Diferencias entre la versión 2 y 3 del Pliego de la Licitación 438646 - PROVISIÓN DE ALMUERZO ESCOLAR, BAJO LA MODALIDAD DE ALIMENTOS PREPARADOS EN LAS ESCUELAS (COCINANDO) - PLURIANUAL AD REFERÉNDUM

Descripción del Bien

Dirección de entrega

Cantidad de matriculados

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

180

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas.

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas
De
manera a conservar la
temperatura y la calidad
del alimento. Se utilizaran
utensilios no tóxicos,
platos de plásticos,
cucharas o un pote plástico
para la ensalada. Se
cumplirán todas las
normas de higiene y
manipulación de los
alimentos desde el
momento de la higiene del
lugar, pre elaboración,
distribución y posterior
limpieza del área utilizada.
Así cumpliendo
estrictamente con las
exigencias y criterios del
Instituto Nacional de
Alimentación y Nutrición
(INAN) dependencia del
Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSP Y
BS).
La entrega de los alimentos
será diaria y deberá
llevarse a cabo durante los
días hábiles escolares (de
lunes a viernes),
correspondiente a los cinco
(5) días hábiles de clase
comprendidas en la
semana.
La elaboración del
almuerzo escolar será
realizada en la institución
Educativa, mediante el
acondicionamiento de una
cocina escolar,
garantizando la calidad del
producto final en cuanto a
higiene, salubridad y
calidad del almuerzo
escolar.
La empresa proveedora
debe de proveer todo lo
relacionado para la
implementación de la
alimentación, la empresa
se encargará de la entrega
de los ingredientes del
menú a la institución
educativa, se encargarán
de los equipos que se
dispondrán para el
almacenamiento de los
alimentos.
El oferente deberá contar
con profesionales técnicos,
tecnóloga (1) de alimentos
que ayudaran a supervisar
las condiciones sanitarias
de los alimentos.
La Empresa adjudicada
debe servir las raciones de
comidas en bandeja de
plásticos cuadradas
mínimos de 3
(tres) compartimentos.

Descripción del Bien

Dirección de entrega

Cantidad de matriculados

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

180

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas.

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas

La entrega de los alimentos
será diaria y deberá
llevarse a cabo durante los
días hábiles escolares (de
lunes a viernes),
correspondiente a los cinco
(5) días hábiles de clase
comprendidas en la
semana.
La elaboración del
almuerzo escolar será
realizada en la institución
Educativa, mediante el
acondicionamiento de una
cocina escolar,
garantizando la calidad del
producto final en cuanto a
higiene, salubridad y
calidad del almuerzo
escolar.
La empresa proveedora
debe de proveer todo lo
relacionado para la
implementación de la
alimentación, la empresa
se encargará de la entrega
de los ingredientes del
menú a la institución
educativa, se encargarán
de los equipos que se
dispondrán para el
almacenamiento de los
alimentos.
El oferente deberá contar
con profesionales técnicos,
tecnóloga (1) de alimentos
que ayudaran a supervisar
las condiciones sanitarias
de los alimentos.
 

Descripción del Bien

Dirección de entrega

Cantidad de matriculados

1

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 6141 San Juan

Liberacion

180

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas.

Turno
Mañana:
11:00 a
12:00
Horas.
Turno
Tarde
12:00 a
13:00
Horas
De
manera a conservar la
temperatura y la calidad
del alimento. Se utilizaran
utensilios no tóxicos,
platos de plásticos,
cucharas o un pote plástico
para la ensalada. Se
cumplirán todas las
normas de higiene y
manipulación de los
alimentos desde el
momento de la higiene del
lugar, pre elaboración,
distribución y posterior
limpieza del área utilizada.
Así cumpliendo
estrictamente con las
exigencias y criterios del
Instituto Nacional de
Alimentación y Nutrición
(INAN) dependencia del
Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSP Y
BS).
La entrega de los alimentos
será diaria y deberá
llevarse a cabo durante los
días hábiles escolares (de
lunes a viernes),
correspondiente a los cinco
(5) días hábiles de clase
comprendidas en la
semana.
La elaboración del
almuerzo escolar será
realizada en la institución
Educativa, mediante el
acondicionamiento de una
cocina escolar,
garantizando la calidad del
producto final en cuanto a
higiene, salubridad y
calidad del almuerzo
escolar.
La empresa proveedora
debe de proveer todo lo
relacionado para la
implementación de la
alimentación, la empresa
se encargará de la entrega
de los ingredientes del
menú a la institución
educativa, se encargarán
de los equipos que se
dispondrán para el
almacenamiento de los
alimentos.
El oferente deberá contar
con profesionales técnicos,
tecnóloga (1) de alimentos
que ayudaran a supervisar
las condiciones sanitarias
de los alimentos.
La Empresa adjudicada
debe servir las raciones de
comidas en bandeja de
plásticos cuadradas
mínimos de 3
(tres) compartimentos.

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

2

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4437 Braulio Dinatale

Itacurubi del Rosario

217

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

3

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 32 Don Carlos Antonio López

San Estanislao

177

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

4

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 7930 Virgen de Lourdes

135

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

5

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 1476 Dr Raúl Peña

San Estanislao

127

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

6

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 405 Merardo Achucarro

San Pablo

190

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

7

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4118 San Rafael

San Pedro

258

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

8

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 396 Doña Andrea Concepcion Salinas de López

San Pedro

129

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

9

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 3715 San Francisco de Asis

San Pedro

78

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

10

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4539 San Isidro

Capiibary

78

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

11

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 6827

Tacuati

103

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

12

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 6480 San Isidro Labrador

Tacuati

33

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

13

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 2892 6 de enero

Tacuati

119

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

14

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 3700 Sra. Gabriela Górlitz de Neumann

Antequera

209

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

15

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 33 Don Carlos Antonio López

Villa del Rosario

328

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

16

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 1692 Sagrada Familia

Gral. Resquin

294

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

17

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 36 Cantalicio

Union

218

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

18

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 6441 Tekombo era

Nueva Germania

64

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

19

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 230 Mcal. José Feliz Estigarribia

Nueva Germania

317

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

20

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 3706 Doña Heriberta Franco de Saiz

Nueva Germania

144

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

21

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 14865 Mcal. Francisco Solano López

Lima

55

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

22

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 6473 San Agustin

Lima

19

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

23

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 5005 San Juan

San Vicente

66

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

24

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 3625 San Marcos

San Vicente

35

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

25

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Básica N° 4814 Santa Lucia

Chore

137

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

26

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 15339

Gral. Aquino

30

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

27

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4694 San Luis

Gral. Aquino

118

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

28

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 12035 Parcialidad Guaraní

Yrybucua

25

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

29

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 15195

Yrybucua

55

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

30

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4418 Virgen del Carmen

25 de Diciembre

79

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución

31

Servicio de
provisión de
almuerzo
escolar

Esc. Basica N° 4421 6 de enero

Yataity del Norte

123

Director/a;
Encargado/a
de
Despacho
de la
Institución