El Suministro deberá incluir todos aquellos ítems que no hubiesen sido expresamente indicados en la presente sección, pero que pueda inferirse razonablemente que son necesarios para satisfacer el requisito de suministro indicado, por lo tanto, dichos bienes serán suministrados por el Proveedor como si hubiesen sido expresamente mencionados, salvo disposición contraria en el Contrato.

Los bienes suministrados deberán ajustarse a las especificaciones técnicas y las normas estipuladas en este apartado. En caso de que no se haga referencia a una norma aplicable, la norma será aquella que resulte equivalente o superior a las normas oficiales de la República del Paraguay. Cualquier cambio de dichos códigos o normas durante la ejecución del contrato se aplicará solamente con la aprobación de la contratante y dicho cambio se regirá de conformidad a la cláusula de adendas y cambios.

El Proveedor tendrá derecho a rehusar responsabilidad por cualquier diseño, dato, plano, especificación u otro documento, o por cualquier modificación proporcionada o diseñada por o en nombre de la Contratante, mediante notificación a la misma de dicho rechazo.

ITEM 1 al 8 COMANDO LOGISTICO - CUARTEL GENERAL

1             50112001-022    Chorizo

Chorizo de Viena, deberá ser fresca, sin olor desagradable, no congelado, en buen estado de conservación, la entrega será por kilogramos. (El precio que se indicara en la oferta es el precio unitario por kilo).

2             50112001-010    Jamón Cocido

Jamón Cocido envasado, bolsas higiénicas, herméticamente cerrado al vacío, sin imperfecciones. Contenido neto en kilogramos. Rotulado: Fecha de elaboración y vencimiento: especificando día mes y año, no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Indicaciones nutricionales y marca del fabricante visibles. Nº de R.E. y R.S.P.A. Característica: pasta prensada, elaborado de carne de cerdo, color rosado, aroma suave. Transporte: Vehículos cerrados para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos con contenedores para mantener la cadena de frío.

3             50112001-021    Pancho

Deberá   ser   fresca, sin   olor   desagradable,   no   congelado, en   buen   estado   de Conservación, la entrega será por kilogramos.  (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo)

4             50112001-014    Fiambre              

Elaborado  con  carne  de cerdo,  sal,  sal  de  cura  húmeda  agregada, fosfato,   glutamato,   monos sódico,   lactado   de   sodio,   mezcla   de   condimentos   y Vitamina  C,  sin  sabor  ni  olor  desagradable,  envasado  en  bolsas  de  polietileno,  en buenas  condiciones de  conservación, la provisión se hará por kilogramos. (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo.

5             50171550-008    Extracto de tomate       

Elaborado de Tomates frescos, sin contenido de gluten ni conservantes ni colorantes. Deberá ser marca registrada en cada envase tetra pack de 1 kilogramo como mínimo cada uno, con fecha de vencimiento a la vista, llevara impresa la información nutricional, habilitación del INAM, su R.E y R.S.P.A. se deberá cotizar por unidad.

6             50192401-003    Mermelada de guayaba              

Frasco de 380 gr como mínimo la que se encuentra en el mercado, dietético, sin sabor ni olor desagradable, envasado higiénicamente en recipientes de plástico o vidrio, con un plazo mínimo de tres meses antes de su vencimiento y con la marca impresa en el frasco. (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por unidad)

 

 

7             50201706-002    Café Instantáneo 

Concentrado instantáneo de café tostado tipo exportación, envasado en frasco de vidrio de 200 gr como mínimo, con un plazo mínimo de tres meses antes de su vencimiento, con la marca contratada impresa en cada envase, la provisión se hará en frasco por unidad. (El precio que se indicará en la oferta será el precio unitario por unidad)

8             50112001-024    Carne vacuna en Res    

Se recibirá carne limpia al gancho de novillos medio gordo como mínimo, de 2 a 4 años (hasta 4 dientes), en cortes de media res (entero: delantero, centro y trasero) con un peso promedio de 110 kilos como mínimo a 140 kilos como máximo cada media res, de clasificación en el mercado tipo exportación, el rendimiento de los cortes de 1° categoría (trasero) y 2° categoría (delantero) serán de un mínimo de 54% del total del animal, con todas sus partes (lomo, lomito, rabadilla, carnaza negra, bola de lomo, etc.).

Inocuidad de la carne: en buen estado, con buena calidad higiénica, libre de contaminantes físicos (cuerpos extraños, lascas de metal, vidrios, pelos, cuero, suciedad de arrastre, materia fecal, contenido gastrointestinal, bilis, etc.) y químicos (residuos de detergentes, hipoclorito de sodio, grasa de roldana, etc.) o cualquier sustancia que indique que el producto no cumple con las normas de inocuidad según la inspección veterinaria, el producto debe ser reflejo de  animales sanos, sin sufrir estrés, con un mínimo de 24 hs., de descanso en corrales antes de la faena.

Características organolépticas: con color rojo cereza de carne fresca, sin olor desagradable, con determinada firmeza y textura. La merma líquida no será mayor al 3% del peso del producto, no deberán observarse abscesos, tumoraciones, ni hematomas.

El producto en el momento de la entrega: deberá contar con 24 hs., de refrigeración como mínimo, en cámaras frigoríficas con una temperatura promedio de 2 a 7 grados Celsius.

Para el traslado del producto: desde la cámara frigorífica hasta el lugar determinado por la Contratante, deberá contar con el Certificado de autorización emitido por la SENACSA y deberá ser colgado (enganchado), bien separados y no apilonados.

El traslado del producto para su entrega: deberá ser en Camiones Frigoríficos para carne vacuna, habilitados por la SENACSA, que mantengan la misma temperatura de 2 a 7 grados Celsius para evitar perder la cadena de frio. Observación: el conductor deberá contar con la copia del certificado de habilitación respectivo y el vehículo deberá contar con las señales impresas y/o pintadas de forma visible.

El producto debe ser cotizado por kilo limpio.

 

 

 

 

ITEM 9 al 16 DIGETREN

9             50131802-007    Queso para sándwich   

Queso envaso p/ sándwich, industria nacional, feteado en pack de 500 kg, con etiquetado de lote, fecha de vencimiento marca, procedencia, tabla de valor nutricional. Cotizado por Kg.

10            50112001-014    Fiambre              

Fiambre, industria nacional, feteado en pack de 500 kg, con etiquetado de lote, fecha de vencimiento marca, procedencia, tabla de valor nutricional. Cotizado por Kg.

11            50131702-009    Manteca por pote         

Manteca Dietética, con 0% de grasas trans. , sin colesterol, con fibras  fortificadas con vitamina E, con presentación  en pote de 500 gr. Cotizar por pote.

12            50192401-003    Mermelada de guayaba              

Elaborado de guayaba, sin sabor ni olor desagradable, envasado higiénicamente en recipientes de plástico de un kilogramo, con un plazo mínimo de seis meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido. Cotizar por kg.

13             50201706-002    Café concentrado instantáneo

De café granulado tostado tipo exportación, envasado en frasco de vidrio de 200 grms., con un plazo mínimo de entrega de un año antes de su vencimiento, con la marca del bien impresa en cada envase. Sin sodio. Cotizar por unidad.

14            50131702-011    Leche entera en líquido              

Leche entera en líquido, presentación en cartón tetra pack de 1litro.  Leche de entera liquido  Plantilla AE011 -Versión6.- Leche entera UAT. Cotizar por unidad.

15           50202306-002    Gaseosa             

Gaseosa  en botellas de plástico de 3 Lts como minimo, tapa rosca. Envase no retornable. Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, acidulante, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad.

16          50161511-003    Dulce de leche 

Dulce de leche, bien conservado, presentación en pote de 1 kg. Cotizar por kg.

ITEM 17 al 50 DISERSANFA

17 - 50111510-004    Pollo entero     

Se recibirá carne de pollo parrillero  congelados, sin menudencias, envasados en bolsas de polietileno transparente con su marca correspondiente impresa,  provenientes de establecimientos autorizados  y con inspección sanitaria habilitada por el  SENACSA, por ninguna razón  se recepcionarán  pollos congelados con contenido líquido o con  menudencias,  podrán ser  recibidos   en bolsas plastilleras adecuadas  en cantidades de hasta 10 (diez) unidades,  los cuales deberán ser transportados en vehículos refrigerados especialmente  habilitados para el efecto por el SENACSA . Cotizar por Kilogramos.-

18 - 50112001-017    Carnaza de 1ra.

(De primera rabadilla) De vacuno, fresca, proveniente de establecimientos autorizados y con inspección sanitaria habilitada por el SENACSA. Cotizar por Kilogramos.-

19             50112001-007    Menudencia     

MONDONGO VACUNO. Debe  ser  limpia,  sin  olor,  como  máximo  24  hs.  de  reposo  posterior  al  faenamiento, transportado en vehículos apropiados, en buen estado de conservación, la entrega será por kilogramos.

(El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo)

20             50112001-007    Menudencia     

HIGADO       VACUNO. Debe  ser  limpia,  sin  olor,  como  máximo  24  hs.  de  reposo  posterior  al  faenamiento, transportado en vehículos apropiados, en buen estado de conservación, la entrega será por kilogramos.(El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo)"

21 50112001-021   Pancho

"Deberá   ser   fresca,  si   olor   desagradable,   no   congelado,  en   buen   estado   de

Conservación, la entrega será por kilogramos.  (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo)

22           50112001-014    Fiambre              

"Elaborado  con  carne de cerdo,  sal,  sal  de  cura  húmeda  agregada, fosfato,   glutamato,   monosódico,   lactado   de   sodio,   mezcla   de   condimentos   y  Vitamina  C,  sin  sabor  ni  olor  desagradable,  envasado  en  bolsas  de  polietileno,  en buenas  condiciones de  conservación, la provisión se hará por kilogramos. (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo"

 

23           50101538-019    Cebollita en hoja            

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Repollo sin hojas exteriores verdes.

Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. COTIZAR POR UNIDAD

24          50101538-010    Perejil  

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Repollo sin hojas exteriores verdes. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. COTIZAR POR UNIDAD

25          50101538-008    Lechuga              

 Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Repollo sin hojas exteriores verdes.

Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. COTIZAR POR UNIDAD

26          50101538-013    Acelga 

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia  de sustancias extrañas de buen tamaño. Repollo sin hojas exteriores verdes. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. COTIZAR POR UNIDAD

27           50101538-007    Espinaca             

Hojas sanas, verdes y frescas, sin hojas amarillas, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. COTIZAR POR UNIDAD

28          50221001-003    Arveja en lata  

Envase Latas, higiénicas, herméticamente cerrado, sin imperfecciones ya sean ellas abolladuras o herrumbre. Informaciones varias impresas en el envase, originalmente del fabricante, de 200 gramos como mínimo. Rotulado. Fecha de elaboración y vencimiento: especificando día mes y año, no menor a 18 meses a partir de la fecha de entrega. Indicaciones nutricionales y marca del fabricante visibles. Nº de R.E. y R.S.P.A. Característica grano de arveja al natural, agua y azúcar, conservantes y colorantes permitidos. Cotizar por unidad de Lata de 200 gramos.-

 

29          50202306-001    Jugo Elaborado en Polvo            

Con un vencimiento máximo de 6 meses en el momento de la recepción, debe ser en sobre para 8 litros como mínimo. Cotizar en paquete de 200 gramos

30        50171550-009    Orégano             

Características: Hojitas verdosas secas, color y olor característico, libres de impurezas, enteras. Rotulado: En el cuerpo del envase, 100 % según corresponde, fecha de vencimiento R.E., R.S.P.A. vigente. Envase de 1 kg como mínimo: Limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado. Cotizar por paquete de 1 kilogramo.

31          50101538-003    Ajo        

Cabeza de ajo, tamaño mediano, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña. COTIZAR POR UNIDAD

32          50101634-008    Naranja              

Serán proveídos en bolsas de  100 Unidades, de tamaño mediano, a punto de maduración de sabor agradable (dulces) para postre,   sin  semilla injertados. Con la piel limpia y firme, sin defectos o alteraciones graves  que tengan cáliz), con la forma y tamaño adecuados y con una coloración  naranjada característica y uniforme. COTIZAR POR KILOS

33          50131702-011    Leche de entera liquido              

VER PLANTILLA SICP COD.  AE011 - Ingrediente Obligatorio. Leche entera de vaca. VERSION 3

34           50131606-002    Huevo de gallina             

Deberá  ser proveido huevos de gallina del tamaño A , frescos, en planchas de cartón prensado, que provengan de establecimientos especialmente habilitados para el efecto por SENACSA,  serán rechazados los productos con sospecha de descomposición, (olor  o sonidos caracteristicos) no podrán transportarse en planchas apiladas indebidamente..  COTIZAR POR PLANCHA de 30 unidades.

35        50171831-002    Puré de tomate

Elaborado de la pasta de tomate,  sin contenido de gluten ni conservantes ni colorantes Deberá ser marca registrada en cada envase de TETRA PAK de 1  kilo como mínimo  con fecha de  vencimiento a la vista,  llevará impresa la información nutricional, habilitación del INAM, su R.E. y R-S-P-A. Cotizar por envase de tetra pack de 1 kilo

36          50171831-001    Salsa de soja     

 Envase: Frascos, higiénicos, herméticamente cerrados sin imperfecciones.  Contenido neto de un (1) litro. Rotulado: Fecha de elaboración y vencimiento: especificando día mes y año, no menor a 12 meses a partir de la fecha de la entrega. Indicaciones nutricionales y marca del fabricante visibles. Nª de R.E. y R.S.P.A.

Característica: Obtenido por procesos de fermentación de soja; colorantes caramelo y conservantes sorbato de potasio. Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos.  COTIZAR POR LITRO

37          50181904-001    Galleta molida 

Galleta molida, paquete de 1 kgr, Cotizar por Kilogramos se entiende el producto de la molienda en molinos apropiados de galleta seca o desecada, entera y en buen estado de conservación, cuyo expendio deberá ser envasado. Debe cumplir la Resolución de Mercosur de rotulado para alimentos envasados, MERCOSUR GMC 26/03, y la Resolución de Rotulado Nutricional de alimentos envasados, MERCOSUR GMC 46/03. En los envases deberán están impresas de forma clara e indeleble la siguiente información: denominación del alimento, peso neto, datos del elaborador, país de origen, lote, lista de ingredientes, fecha de vencimiento, datos del importador (en caso de productos importados), instrucciones de preparación (cuando corresponda), condiciones de conservación (cuando corresponda), información nutricional, número de registro del producto (RSPA N°) y número de registro de establecimiento (REN°), otorgado por el INAN-MSPYBS.

38         50221102-003    Harina de maíz  "Harina de maíz blanco, pre- cocido sin mezclas con otros cereales de molienda. Aspecto fresco, olor característico sin olor desagradable, sin mezcla de sustancias extrañas. Presentación: Envasado en bolsas de polietileno de 3 a 5 Kilos, fresco del día en condiciones refrigerada. Etiqueta: Considerando que es un producto natural y de comercialización a granel y envasado del día, no se tiene en cuenta RSPA. Pero el molino debe estar habilitado por el SENAVE- MAG. Transporte refrigerado sin cortar la cadena de frio no mayor a los 8° C. y nunca congelado. Cotizar por Kilogramos.-

39           50192401-003    Mermelada de guayaba              

SABOR DE  GUAYABA. Frasco de 380 gr como mínimo la que se encuentra en el mercado, dietético, sin sabor ni olor desagradable, envasado higiénicamente en recipientes de plástico o vidrio, con un plazo mínimo de tres meses antes de su vencimiento y con la marca impresa en el frasco. (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por frasco)

40         50181909-001    Galletita salvada             

VER PLANTILLA SICP COD. DNCP000064 Valor energético 1744 KJ/422 kcal. Grasas/lípidos, proteínas, fibras alimentarias livianas y crocantes de gluten bajas en calorías. VERSION 2

41          50192901-006    Disco para pastelón       

Tapa para pascualina. Deben expenderse en envases cerrados, limpios, sanos e inviolables en cuyo rótulo se consigne la denominación del producto. Rotulado: Debe figurar en forma clara y visible, la fecha de elaboración y vencimiento, lista de ingredientes. Separado cada unidad por un material adecuado. Mención del conservador empleado en su elaboración y la expresión mantener refrigerado. Cotizar por unidad de paquete de 420 grs como minimo .

42         50171832-001    Mayonesa         

De 1 kg. Como mínimo podrá contener:

a) Cloruro de sodio.

b) Edulcorantes nutritivos (azúcar blanco o común, dextrosa, azúcar invertido, jarabe de glucosa o sus mezclas). El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano y debe responder a sus características normales.

La mayonesa deberá haber sido reducida en su contenido de grasas totales en un 25% con respecto a la mayonesa normal y debe tener una diferencia mayor que 3g/100g de grasas totales con respecto a la mayonesa normal. El alimento deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados y la Resolución MERCOSUR GMC 22/02 RTM Para expresar la Indicación Cuantitativa del Contenido Neto de los Productos Premedidos y con lo establecido en el

Decreto Nº 1.635/99 que Reglamenta el art. 175 de la Ley Nº 836/80 Código Sanitario, Resolución GMC 46/03 Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución 47/03 Porciones de Alimentos envasados a los fines del Rotulado nutricional

De acuerdo a las reglamentaciones arriba citadas las etiquetas de los envases deberán estar impresas  de forma clara e indeleble, y deberá presentar la siguiente información:

1. Denominación del alimento

2. Peso Neto

3. Datos del Establecimiento elaborador

4. País de origen (Ej. Industria Paraguaya)"

43           50161509-004    Edulcorante liquido       

Líquido transparente, a base de stevisido (Ka à he e), inocuo adecuado al consumo humano. Frasco de 500 ml Etiqueta: En el cuerpo del envase, lista de componentes, contenido en ml. Debe consignar la cantidad del producto en equivalentes a gramos o cucharitas de azúcar. ENVASE: Adecuado, limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado, con Nº de: R.E., R.S.P.A. Vencimiento: 1 (un) año como mínimo apartir de la recepción del producto."

44           50192403-002    Miel negra         

Aspecto: color parduzco muy oscuro, prácticamente negro, de sabor dulce

Se elabora mediante la cocción del jugo de la caña de azúcar hasta la evaporación parcial del agua que éste contiene, formándose un producto meloso semicristalizado.

Características organolépticas:

Deberán responder a las siguientes condiciones:

Deberán presentar como un producto líquido y espeso. Deberá tener un color negro. Vencimiento del producto: Mínimo 6 meses desde el momento de la recepción.

Presentación en la entrega en Depósito: Botella de 1 litro.  COTIZAR POR LITRO

45          50192902-001    Fideos  Con la denominación genérica de Pastas alimenticias o Fideos , se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de: sémolas o semolín o harina de trigo tipo 000, ricos en gluten o harinas de panificación o por sus mezclas, con agua potable, con o sin la adición de substancias colorantes autorizadas a este fin, con o sin la adición de otros productos alimenticios de uso permitido para esta clase de productos sometidos a un proceso de desecación con posterioridad a su moldeo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano. Se podrá solicitar en distintas variedades: tallarín, cortadito, cintita, espagueti, siendo estas solo enunciativas y no limitativas. El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños, envasado en paquetes limpios, sanos e inviolables, en bolsa de polipropileno de 5 kilogramos. Se deberá cotizar por kilo. Información Nutricional (como mínimo) que deberá estar impresa en la bolsa y cumplir con las siguientes informaciones mínimas: Valor energético 289 kcal; Carbohidratos 62 gr; Proteínas 10 gr; grasas totales 0,16 gr; Grasas saturadas 0 gr; Grasas trans 0 gr; Colesterol 0 gr; Fibra alimentaria 0,045 gr; sodio mg. Cotizar por kilogramos.

46           50131702-009    Manteca            

En frasco de 1000 gramos, en buen estado para el consumo y con fecha de vencimiento impresa en cada pote, con un plazo de entrega mínimo de seis meses antes de su vencimiento de manera clara y visible la fecha de vencimiento, con la marca impresa en cada pote. Envase: Perfectamente limpio, sano, libre de contaminación, preferiblemente inviolables N° de: R.E., R.S.P.A., R.HAB.MAG. COTIZAR POR KILO

47           50201711-005    Te de manzanilla            

Te 100 % natural, bien conservados. Cotizar por unidad de caja. Presentación en caja de 20 sobrecitos como mínimo.

48          50201711-001    Te de anis           Te 100 % natural, bien conservados. Cotizar por unidad de caja. Presentación en caja de 20 sobrecitos como mínimo.

49          50221001-004    Choclo en lata   "Se entiende por Maíz dulce o Grano de choclo en conserva, la conserva elaborada con los granos enteros de las variedades dulces del Zea mays L o variedad saccharata del maíz los que serán amarillos o dorados y estarán envasados en un medio líquido apropiado. El envase será cerrado herméticamente y esterilizado industrialmente. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano. Estará libre de panojas, estilos, cáscaras, granos descoloridos o manchados, así como de otras substancias y cuerpos extraños. El producto podrá contener otros ingredientes como sal, sacarosa y Azúcar invertido en cantidad tecnológicamente adecuada.

Color: Amarillo o dorado. El contenido de un mismo envase deberá presentar granos de coloración normal para el Tipo respectivo y estará libre de granos de fuera de variedad.

Olor y sabor: Este producto deberá presentar olor y sabor propios y estará exento de olores y sabores extraños. Textura y madurez: Los granos serán de consistencia razonablemente tierna y ofrecerán cierto grado de resistencia a la masticación, sin llegar a resultar duros o correosos. COTIZAR POR UNIDAD"

50           50171707-001    Vinagre Blanco Vinagre líquido obtenido con procesos de fermentación de frutas. Características organolépticas: Debe presentar color, olor y sabor correspondiente al producto envasada en botellas de polietileno: 1000 ml. Etiqueta; La impresión de la marca, en el cuerpo del envase, materia prima de origen, Fecha de vencimiento, año y mes, contenido neto en litros/ ml. Debe constar el R.E., R.S.P.A. Transporte en condiciones de higiene. Vencimiento como mínimo un año a partir de la fecha de recepción del producto. Cotizar por botella de 1000 ml

ITEM 51 al 60 DISERAGRO

51        10121503-001    Balanceado para Ganado Vacuno           

Balanceado para ganado, en bolsa de 50 kilos como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

52        10121801-001    Balanceado para perros              

Balanceado para perros, en bolsa de 25 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 25 kilos

53         10121604-001    Balanceado aves            

Balanceado para aves pre postura, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

54        10121604-001    Balanceado aves            

Balanceado para aves postura, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

55         10121604-001    Balanceado aves            

Balanceado para aves iniciador, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

56         10121604-001    Balanceado aves            

Balanceado para aves terminador, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

57        10122101-001    Balanceado para porcino            

Balanceado para cerdo iniciador, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilo.-

58         10122101-001    Balanceado para porcino            

Balanceado para cerdo terminador, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.-

59         10121702-001    Alimento para peces    

Balanceado para pez (tilapia) engorde, en bolsa de 25 kilos c/u como mínimo. Cotizar por unidad de bolsa de 25 kilos.-

60        50221101-003    Maíz Colorado 

Maíz rojo para ponedora, en bolsa de 50 kilos c/u como mínimo Cotizar por unidad de bolsa de 50 kilos.

ITEM 61 al 103 CENTRO FINANCIERO N° 5

61           50111510-004    Pollo entero     

Se recibirá carne de pollo parrillero  congelados, sin menudencias, envasados en bolsas de polietileno transparente con su marca correspondiente impresa,  provenientes de establecimientos autorizados  y con inspección sanitaria habilitada por el  SENACSA, por ninguna razón  se recepcionarán  pollos congelados con contenido líquido o con  menudencias,  podrán ser  recibidos   en bolsas plastilleras adecuadas  en cantidades de hasta 10 (diez) unidades,  los cuales deberán ser transportados en vehículos refrigerados especialmente  habilitados para el efecto por el SENACSA .  Cotizar por kilogramos.-

62           50112001-015    Rabadilla            

Carnaza de primera rabadilla, de vacuno, fresca, proveniente de establecimientos autorizados y con inspección sanitaria habilitada por el SENACSA. Cotizar por kilogramos

63           50112001-029    Bola de Lomo   

Carnaza de primera bola de lomo, de vacuno, fresca, proveniente de establecimientos autorizados y con inspección sanitaria habilitada por el SENACSA. Cotizar por kilogramos.-

64           50112001-003    Carnaza blanca

Carnaza de primera blanca, de vacuno, fresca, proveniente de establecimientos autorizados y con inspección sanitaria habilitada por el SENACSA. Cotizar por kilogramos.-

 

65           50112002-001    Carne de cerdo

Costilla de cerdo, fresca, proveniente de establecimientos autorizados y con inspección sanitaria habilitada por el SENACSA. Cotizar por kilogramos.-

66          50112001-021    Pancho

Deberá   ser   fresca, si   olor   desagradable,   no   congelado, en   buen   estado   de Conservación, la entrega será por kilogramos.  (El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilo.

67           50112001-014    Fiambre              

Tipo parís, elaborado con grasa de cerdo, sal, sal de cura húmeda agregada, fosfato, glutamato,   monos sódico, lactado de sodio, mezcla de condimentos y Vitamina C, sin sabor ni olor desagradable, envasado  en bolsas de polietileno, en buenas condiciones de conservación, la provisión se hará por kilogramos. El precio que se indicará en la oferta es el precio Unitario por kilogramos.

68          50112001-023    Hamburguesa de carne vacuna

De Carne Vacuna, en caja de 60 Uds. como mínimo, con 30 días de anticipación de su vencimiento impreso en la caja. Cotizar por unidad de caja de 12 unidades.-

69           50121539-001    Surubi  

Surubí en rodajas, debe ser limpio, fresco sin olor nauseabundo, envasado en bolsas de polietileno, la entrega será por kilogramos y en buen estado de conservación. El precio que se indicará en la oferta es unitario por kilogramos.

70         50101538-005    Mandioca          

Tamaño mediano/grande, sin moho en perfecto estado de conservación, mantenidos en lugar fresco, seco, aireados y al abrigo de la luz solar directa. COTIZAR POR KILO.

71           50101538-019    Cebollita en hoja            

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Cebollitas en hojas, sin hojas exteriores verdes. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. Cotizar por unidad de mazo.-

72           50101538-010    Perejil  

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Perejil sin hojas exteriores verdes. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos. Cotizar por unidad de mazo

73           50101538-008    Lechuga              

Característica: Hojas sanas, frescas, limpias, sin hojas amarillas, secas o manchas y sin insectos o presencia de sustancias extrañas de buen tamaño. Lechuga sin hojas exteriores verdes. Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos Cotizar por unidad de mazo

74         50171550-009    Oregano             

Características: Hojitas verdosas secas, color y olor característico, libres de impurezas, enteras. Rotulado: En el cuerpo del envase, 100 % según corresponde, fecha de vencimiento R.E., R.S.P.A. vigente. Envase de50 grs como mínimo: Limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado. Cotizar por Kilogramos.-

75           50101538-003    Ajo        

Ajo: deberán ser proveídas en cabezas de ajo (bulbo del ajo completo sin quitarle ninguno de sus dientes), frescas de tamaño mediano bien maduro sin picaduras ni descomposición. Deberá proveerse en bolsas de 100 unidades como mínimo. Peso mínimo de 100 gramos cada unidad de cabeza de ajo. Se deberá cotizar por unidad de cabeza de ajo.

76          50101634-008    Naranja              

Serán proveídos en bolsas de 100 Unidades, de tamaño mediano, a punto de maduración de sabor agradable (dulces) para postre,   sin semilla injertados. Con la piel limpia y firme, sin defectos o alteraciones graves que tengan cáliz), con la forma y tamaño adecuados y con una coloración naranjada característica y uniforme. COTIZAR POR KILOS.

77           50131702-011    Leche de entera liquido              

Conforme a la plantilla del SICP

78           50131802-007    Queso para sandwich   

FILETEADO.  Bolsas higiénicas, herméticamente cerradas al vacío, sin imperfecciones. Contenido neto en kilogramos. Rotulado: Fecha de elaboración y vencimiento: especificando día mes y año, no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Indicaciones nutricionales y marca del fabricante visibles. Nº de R.E. y R.S.P.A Característica: Elaborado con leche de vaca, maduración de corto tiempo, sabor suave a maduro, textura suave color amarillo naranja, Transporte: Vehículo cerrado para proteger los alimentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos con contenedores para mantener la cadena de frío. COTIZAR POR KILOGRAMOS.

79           50131606-002    Huevo de gallina             

Huevo de gallina: Deberá ser proveído huevos de gallina del tamaño grande, con un peso mínimo de 63 gramos, frescos, en planchas de cartón prensado de 30 unidades como mínimo, que provengan de establecimientos especialmente habilitados para el efecto por SENACSA, serán rechazados los productos con sospecha de descomposición, (olor o sonidos característicos) no podrán transportarse en planchas apiladas indebidamente. Se deberá cotizar por unidad.

80           50221101-011    Poroto San Francisco    

Tipo San Francisco. Serán proveidos en bolsas de polietileno de 1 Kilogramo como mínimo, enteros, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación y libres de insectos, polvos, cascaras o sustancias extrañas. Deben ser de la cosecha del año, los envases deben contener impresa la marca registrada, la habilitación del INAM R.E., R.S.P.A., fecha de Vencimiento, lote Nº. Cotizar por Kilogramos.-

81           50171831-002    Pure de tomate              

Elaborado de Tomates frescos, sin contenido de gluten ni conservantes ni colorantes Deberá ser marca registrada en cada envase tetra pack de 500 gramos como mínimo cada uno, con fecha de vencimiento a la vista, llevará impresa la información nutricional, habilitación del INAM, su R.E. y RSPA. Se deberá cotizar por unidad.

82           12352201-003    Aceite de Oliva

Aceite obtenido del fruto del olivo, únicamente por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos en condiciones, especialmente térmicas, que no produzcan la alteración del aceite, que no haya tenido más tratamiento que el lavado, la decantación, la centrifugación y el filtrado; cuyas características organolépticas sean irreprochables. Envase de 250 CC como mínimo.

83          50171707-001    Vinagre Blanco

Envase de 1 litro como mínimo, sin alteraciones, buen color, olor y sabor, con tiempo de almacenamiento de mínimo 6 meses antes de su vencimiento.

84          50192401-003    Mermelada de guayaba              

DE GUAYABA. Pote de 1 kilo como mínimo la que se encuentra en el mercado, dietético, sin sabor ni olor desagradable, envasado higiénicamente en recipientes de plástico o vidrio, con un plazo mínimo de tres meses antes de su vencimiento y con la marca impresa en el frasco. Cotizar por unidad.-

85          50171832-001    Mayonesa         

De 1 kg. Podrá contener:

a) Cloruro de sodio.

b) Edulcorantes nutritivos (azúcar blanco o común, dextrosa, azúcar invertido, jarabe de

Glucosa o sus mezclas). El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano y debe responder a sus características normales.

La mayonesa deberá haber sido reducida en su contenido de grasas totales en un 25% con respecto a la mayonesa normal y debe tener una diferencia mayor que 3g/100g de grasas totales con respecto a la mayonesa normal. El alimento deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados y la Resolución MERCOSUR GMC 22/02RTM Para expresar la Indicación Cuantitativa del Contenido Neto de los Productos Premedidos y con lo establecido en el

Decreto Nº 1.635/99 que Reglamenta el art. 175 de la Ley Nº 836/80 Código Sanitario, Resolución GMC 46/03 Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución 47/03 Porciones de Alimentos envasados a los fines del Rotulado nutricional

De acuerdo a las reglamentaciones arriba citadas las etiquetas de los envases deberán estar impresas de forma clara e indeleble, y deberá presentar la siguiente información:

1. Denominación del alimento

2. Peso Neto

3. Datos del Establecimiento elaborador

4. País de origen (Ej. Industria Paraguaya)

86           50221101-009    Mani    

Fresco cosecha del año, sin enmohecimiento. Maní en grano tostado. Cotizar por kilogramo.

87           50192403-002    Miel negra         

Aspecto: color parduzco muy oscuro, prácticamente negro, de sabor dulce. Se elabora mediante la cocción del jugo de la caña de azúcar hasta la evaporación parcial del agua que éste contiene, formándose un producto meloso semicristalizado. Características organolépticas: Deberán responder a las siguientes condiciones: Deberán presentar como un producto líquido y espeso. Deberá tener un color negro. Vencimiento del producto: Mínimo 6 meses desde el momento de la recepción. Presentación en la entrega en Depósito: Frasco por 1 litro. Cotizar por botella de 1 litro.-

88           50192902-001    Fideos spaguetti             

Fideo Spaguetti, con la denominación genérica de Pastas alimenticias o Fideos, se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de: sémolas o semolín o harina de trigo tipo 000, ricos en gluten o harinas de panificación o por sus mezclas, con agua potable, con o sin la adición de substancias colorantes autorizadas a este fin, con o sin la adición de otros productos alimenticios de uso permitido para esta clase de productos sometidos a un proceso de desecación con posterioridad a su moldeo.

El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano.

El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños, envasado en paquetes limpios, sanos e inviolables, paquetes de polipropileno de 400 grs. Se deberá cotizar por paquete. Información Nutricional (como mínimo) que deberá estar impresa en la bolsa y cumplir con las siguientes informaciones mínimas: Valor energético - 289 kcal; Carbohidratos 62 gr; Proteínas 10 gr; grasas totales 0,16 gr; Grasas saturadas 0 gr; Grasas trans 0 gr; Colesterol 0 gr; Fibra alimentaria 0,045 gr; sodio mg." Cotizar por Kilogramos.-

89           50192902-001    Fideos Tallarin  

Fideo tallarín, con la denominación genérica de Pastas alimenticias o Fideos, se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de: sémolas o semolín o harina de trigo tipo 000, ricos en gluten o harinas de panificación o por sus mezclas, con agua potable, con o sin la adición de substancias colorantes autorizadas a este fin, con o sin la adición de otros productos alimenticios de uso permitido para esta clase de productos sometidos a un proceso de desecación con posterioridad a su moldeo.

El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano. Se podrá solicitar en distintas variedades: tallarín, cortadito, cintita, espagueti, siendo estas solo enunciativas y no limitativas.

El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños, envasado en paquetes limpios, sanos e inviolables, paquetes de polipropileno de 400 grs. Se deberá cotizar por paquete. Información Nutricional (como mínimo) que deberá estar impresa en la bolsa y cumplir con las siguientes informaciones mínimas: Valor energético - 289 kcal; Carbohidratos 62 gr; Proteínas 10 gr; grasas totales 0,16 gr; Grasas saturadas 0 gr; Grasas trans 0 gr; Colesterol 0 gr; Fibra alimentaria 0,045 gr; sodio mg." Cotizar por Kilogramos.-

90          50192902-001    Fideos cortadito             

Fideo cortadito, con la denominación genérica de Pastas alimenticias o Fideos, se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de: sémolas o semolín o harina de trigo tipo 000, ricos en gluten o harinas de panificación o por sus mezclas, con agua potable, con o sin la adición de substancias colorantes autorizadas a este fin, con o sin la adición de otros productos alimenticios de uso permitido para esta clase de productos sometidos a un proceso de desecación con posterioridad a su moldeo.

El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano. Se podrá solicitar en distintas variedades: tallarín, cortadito, cintita, espagueti, siendo estas solo enunciativas y no limitativas.

El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños, envasado en paquetes limpios, sanos e inviolables, paquetes de polipropileno de 400 grs. Se deberá cotizar por paquete. Información Nutricional (como mínimo) que deberá estar impresa en la bolsa y cumplir con las siguientes informaciones mínimas: Valor energético - 289 kcal; Carbohidratos 62 gr; Proteínas 10 gr; grasas totales 0,16 gr; Grasas saturadas 0 gr; Grasas trans 0 gr; Colesterol 0 gr; Fibra alimentaria 0,045 gr; sodio mg." Cotizar por Kilogramos.-

 

91          50192902-001    Fideos caracolito            

Fideo caracolito, con la denominación genérica de Pastas alimenticias o Fideos, se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de: sémolas o semolín o harina de trigo tipo 000, ricos en gluten o harinas de panificación o por sus mezclas, con agua potable, con o sin la adición de substancias colorantes autorizadas a este fin, con o sin la adición de otros productos alimenticios de uso permitido para esta clase de productos sometidos a un proceso de desecación con posterioridad a su moldeo.

El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano. Se podrá solicitar en distintas variedades: tallarín, cortadito, cintita, espagueti, siendo estas solo enunciativas y no limitativas.

El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños, envasado en paquetes limpios, sanos e inviolables, paquetes de polipropileno de 400 GRS. Se deberá cotizar por paquete. Información Nutricional (como mínimo) que deberá estar impresa en la bolsa y cumplir con las siguientes informaciones mínimas: Valor energético - 289 kcal; Carbohidratos 62 gr; Proteínas 10 gr; grasas totales 0,16 gr; Grasas saturadas 0 gr; Grasas trans 0 gr; Colesterol 0 gr; Fibra alimentaria 0,045 gr; sodio mg. Cotizar por Kilogramos.-

92          50171551-001    Sal fina

Sal Fina Yodada bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kg. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete de 1 kilo.

93           50171551-002    Sal gruesa          

Sal Gruesa Yodada bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1kg. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete de 1 kilo.

94           50201706-003    Cafe Molido      

Café molido tipo exportación, envase de 500 grms como mínimo, buen color, sabor, sin mohos u otros tipos de alteraciones, con un plazo mínimo de entrega de un año antes de su vencimiento, con la marca de la bien impresa en cada envase. Sin sodio. Cotizar por unidad

95           50161511-005    Dulce de batata              

En paquetes de 500 grs, aromatizado con vainilla, sin sabor ni olor desagradable, libre de sustancias extrañas y mohos. Descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido, con un plazo de entrega mínimo de 1 año antes de su vencimiento. Cotizar por unidad.

 

96           50192401-006    Durazno en almibar en lata        

En latas mínimo de 820 grs., de durazno. Debiendo ser conservados en almibares livianos o jugo natural. Debe conservar todos los nutrientes naturales (vitaminas). Deben estar etiquetadas en donde se especifique valor nutricional, si está cortada en gajos, mitades o entera, habilitación para el consumo humano del INAM (R.E.  R.S.P.A.). Fecha de vencimiento a la vista. Latas que no presenten defectos exteriores, perfectamente selladas

97           50202306-002    Gaseosa             

Gaseosa en botellas de plástico de 2 Lts como minimo, tapa rosca, SABOR COLA. Envase no retornable. Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, acidulante, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad.

98        50202306-002    Gaseosa             

Gaseosa en botellas de plástico de 2 Lts como minimo, tapa rosca, SABOR GUARANA. Envase no retornable. Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, acidulante, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad.

99          50112001-024    Carne en Res

Se recibirá carne limpia al gancho de novillos medio gordo como mínimo, de 2 a 4 años (hasta 4 dientes), en cortes de media res (entero: delantero, centro y trasero) con un peso promedio de 110 kilos como mínimo a 140 kilos como máximo cada media res, de clasificación en el mercado tipo exportación, el rendimiento de los cortes de 1° categoría (trasero) y 2° categoría (delantero) serán de un mínimo de 54% del total del animal, con todas sus partes (lomo, lomito, rabadilla, carnaza negra, bola de lomo, etc.).

Inocuidad de la carne: en buen estado, con buena calidad higiénica, libre de contaminantes físicos (cuerpos extraños, lascas de metal, vidrios, pelos, cuero, suciedad de arrastre, materia fecal, contenido gastrointestinal, bilis, etc.) y químicos (residuos de detergentes, hipoclorito de sodio, grasa de roldana, etc.) o cualquier sustancia que indique que el producto no cumple con las normas de inocuidad según la inspección veterinaria, el producto debe ser reflejo de  animales sanos, sin sufrir estrés, con un mínimo de 24 hs., de descanso en corrales antes de la faena.

Características organolépticas: con color rojo cereza de carne fresca, sin olor desagradable, con determinada firmeza y textura. La merma líquida no será mayor al 3% del peso del producto, no deberán observarse abscesos, tumoraciones, ni hematomas.

El producto en el momento de la entrega: deberá contar con 24 hs., de refrigeración como mínimo, en cámaras frigoríficas con una temperatura promedio de 2 a 7 grados Celsius.

Para el traslado del producto: desde la cámara frigorífica hasta el lugar determinado por la Contratante, deberá contar con el Certificado de autorización emitido por la SENACSA y deberá ser colgado (enganchado), bien separados y no apilonados.

El traslado del producto para su entrega: deberá ser en Camiones Frigoríficos para carne vacuna, habilitados por la SENACSA, que mantengan la misma temperatura de 2 a 7 grados Celsius para evitar perder la cadena de frio. Observación: el conductor deberá contar con la copia del certificado de habilitación respectivo y el vehículo deberá contar con las señales impresas y/o pintadas de forma visible.

El producto debe ser cotizado por kilo limpio.

100  50131702-002       Crema de Leche

En envase de Sachet 500 gramos como mínimo, en perfecto estado de conservación, sin sustancia contaminante, con un plazo mínimo de dos meses antes de su vencimiento, con la marca, la información nutricional y RSPA. RE. impresa por el envase. Cotizar por unidad. Presentación en frasco de 500 gramos.

101  50131702-009       Manteca

Manteca Dietética, con 0% de grasas trans. , sin colesterol, con fibras  fortificadas con vitamina E, con presentación  en pote de 500 gr. Cotizar por Unidad

102  50192901-001       Ñoquis

Ñoquis en paquete de 500 gr como mínimo Con la denominación genérica de Pastas frescas, se entienden los productos no fermentados obtenidos por el empaste y amasado mecánico de sémola o semolín, sémola o semolín de trigo pan, harinas o sus mezclas, otras harinas aptas, con agua potable, con o sin la adición de otros ingredientes alimenticios de uso permitido y sometido a un proceso de pre cocción. Deberán estar contenidos en envases cerrados, bromatológicamente aptos. El producto debe mantenerse y transportarse refrigerado, manteniendo la cadena de frío, a una temperatura no superior a 10ºC.

103  50131702-001        Leche Condensada

Leche condensadas en lata de 390 gramos como minimo, producto obtenido mediante eliminación parcial del agua de la leche y adición azúcar o mediante cualquier otro procedimiento que permita obtener un producto de la misma composición y características. Características del producto: Color: La leche condensada azucarada es de color característico de marfil a crema, de acuerdo con la materia prima empleada. Sabor: La leche condensada azucarada presenta un sabor dulce y agradable. Olor: El olor de la leche condensada azucarada es característico del producto, de acuerdo con las materia primas, Consistencia: Este producto debe ser de consistencia uniforme.(Cotizar por unidad de lata)

ITEM 104 DISERSANFA

104 - 50112001-024    Carne vacuna en Res    

Se recibirá carne limpia al gancho de novillos medio gordo como mínimo, de 2 a 4 años (hasta 4 dientes), en cortes de media res (entero: delantero, centro y trasero) con un peso promedio de 110 kilos como mínimo a 140 kilos como máximo cada media res, de clasificación en el mercado tipo exportación, el rendimiento de los cortes de 1° categoría (trasero) y 2° categoría (delantero) serán de un mínimo de 54% del total del animal, con todas sus partes (lomo, lomito, rabadilla, carnaza negra, bola de lomo, etc.).

Inocuidad de la carne: en buen estado, con buena calidad higiénica, libre de contaminantes físicos (cuerpos extraños, lascas de metal, vidrios, pelos, cuero, suciedad de arrastre, materia fecal, contenido gastrointestinal, bilis, etc.) y químicos (residuos de detergentes, hipoclorito de sodio, grasa de roldana, etc.) o cualquier sustancia que indique que el producto no cumple con las normas de inocuidad según la inspección veterinaria, el producto debe ser reflejo de  animales sanos, sin sufrir estrés, con un mínimo de 24 hs., de descanso en corrales antes de la faena.

Características organolépticas: con color rojo cereza de carne fresca, sin olor desagradable, con determinada firmeza y textura. La merma líquida no será mayor al 3% del peso del producto, no deberán observarse abscesos, tumoraciones, ni hematomas.

El producto en el momento de la entrega: deberá contar con 24 hs., de refrigeración como mínimo, en cámaras frigoríficas con una temperatura promedio de 2 a 7 grados Celsius.

Para el traslado del producto: desde la cámara frigorífica hasta el lugar determinado por la Contratante, deberá contar con el Certificado de autorización emitido por la SENACSA y deberá ser colgado (enganchado), bien separados y no apilonados.

El traslado del producto para su entrega: deberá ser en Camiones Frigoríficos para carne vacuna, habilitados por la SENACSA, que mantengan la misma temperatura de 2 a 7 grados Celsius para evitar perder la cadena de frio. Observación: el conductor deberá contar con la copia del certificado de habilitación respectivo y el vehículo deberá contar con las señales impresas y/o pintadas de forma visible.

El producto debe ser cotizado por kilo limpio.

I

ITEM 105 al 112 DISERDAM

105 50181909-001- Galletita Salvada

Producto: Galletita salvada plantilla DNCP000064- Versión 2

106  50131702-009 Manteca por Pote

Manteca Dietética, 0% de grasas trans, sin colesterol, con fibras fortificadas con vitamina E, con presencia en pote de 500 grs. Cotizar por unidad de pote.

107 50192401-003 Mermelada de guayaba

Elaborado de guayaba, sin sabor ni olor desagradable, envasado higiénicamente en recipientes de plástico de un kilogramo, con un plazo mínimo de seis meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, descripción de los ingredientes e información impresa en el contenido. Cotizar por unidad.

108 50201706-002 Café Concentrado Instantáneo

De café granulado tostado tipo exportación, envasado en frasco de vidrio de 200 gramos, con un plazo mínimo de entrega de un año  antes de su vencimiento, con la marca del bien impresa en cada envase, sin sodio. Cotizar por unidad.-

109 50131702-011 Leche entera en Líquido

Leche entera en líquido, presentación en cartón tetra pack de 1litro.  Leche de entera liquido  Plantilla AE011 -Versión6.- Leche entera UAT. Cotizar por unidad.

110 50202306-001 Jugo Elaborado en polvo

Presentación en sobres para rendimiento de 8 litros. Con azúcar incluido, sabor naranja, piña, y frutilla. Cotizar por unidad de sobre.

111 50202306-002- Gaseosa

Gaseosa en botellas de plástico de 2.250 litros. Tapa rosca, envase no retornable, sin alcohol, gasificada de extractos.

112 50151513-001 Aceite vegetal comestible de girasol

Aceite vegetal comestible de girasol con grasas y calorías. Presentación en botellas plásticas de 900 ml como mínimo. Cotizar por unidad de botella.-

 

ACLARACIONES SOBRE BIENES OFERTADOS:

Los bienes presentados como muestras para la evaluación de las ofertas, deberán cumplir las especificaciones técnicas y la forma presentación y las unidades de medidas establecidas, además deberán presentar con Logotipo de la Empresa Oferente.

REQUISITO DE COMPRA DE PRODUCTOS HORTÍCOLAS Y OTROS A LOS PRODUCTORES DE LA AGRICULTURA FAMILIAR.

Los productos (ITEM: 23,24,25,26,27,31,34,38,70,71,72,73,75,76,79) objetos de la presente Licitación deberán ser adquiridos de los productores, asociaciones o familias que hayan recibido asistencia por parte del Gobierno Nacional como el Ministerio de Agricultura y Ganadería u otras instituciones, en un porcentaje mínimo del 20% (veinte por ciento) con relación a las cantidades totales adjudicadas.

Solo para el porcentaje de productos a ser adquiridos de Productores, Asociaciones o familias no será exigencia la presentación de Certificados y Habilitaciones del INAN (RSPA, RE), SENAVE y SENACSA, ni el cumplimiento de las Resoluciones del Mercosur en cuanto a especificaciones de envases, rotulados en general y etiquetas, establecidas en las ESPECIFICACIONES TECNICAS Y SUMINISTROS REQUERIDOS.

 

 

 

JUSTIFICATIVA DE LLAMADO A CONTRATACIÓN

Dando cumplimiento a la Resolución DNCP N° 2115/2021 de fecha 18 de mayo de 2.021, POR LA CUAL SE APRUEBA LA VERSIÓN 4 DE LOS PLIEGOS ESTÁNDARES A SER UTILIZADOS POR LOS ORGANISMOS Y ENTIDADES DEL ESTADO, SOCIEDADES ANÓNIMAS CON PARTICIPACIÓN MAYORITARIA DEL ESTADO Y MUNICIPALIDADES, EN EL MARCO DE LA LEY N° 2051/03.

IDENTIFICACIÓN

1. INSTITUCIÓN: COMANDO LOGISTICO - CUARTEL GENERAL
2. NOMBRE Y CARGO: GRAL DIV MARCIAL EGUSQUIZA ROJAS
3. DEPENDENCIA SOLICITANTE: DDSSCC

JUSTIFICACIÓN DEL LLAMADO

La presente solicitud tiene por objeto satisfacer las necesidades de Productos Alimenticios a ser proveídos al Ministerio de Defensa Nacional, Comando de las Fuerzas Militares y las distintas Unidades del Comando del Ejército y del Comando Logístico durante el Ejercicio Fiscal 2024, cumpliendo con la Directiva General Bienio y demás exigencias del Escalón Superior.

IDENTIFICACIÓN DE LA PLANIFICACIÓN

La presente solicitud para el llamado de Adquisición de Productos Alimenticios es periódica para cada Ejercicio Fiscal 2024 , por tratarse de una necesidad vital para la alimentación de todo el personal militar y para el desarrollo normal de las actividades de las Unidades.

JUSTIFICACIÓN DE LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Las especificaciones técnicas de cada artículo que comprende la presente solicitud es el resultado de un trabajo de identificación específica de cada producto alimenticio, que sirve para optimizar la utilización del mismo, posterior comparación con otros artículos de similares características buscando siempre la economía y eficiencia, y las fuentes utilizadas fueron los precios de posibles oferentes y contratos de llamados anteriores.

Las entregas de los bienes serán en forma parcial, conforme a la emisión de la orden de compra por parte de la unidad responsable de la ejecución presupuestaria, y dentro de los 48 horas, a partir de ser recepcionada la Orden de Compra, por parte del proveedor adjudicado.

Ítems del llamado Adquisición de Productos Alimenticios para personas y animales de las DDSDCC del Comando Logístico AD REFERENDUM con ID: 438432
Ítem	Código Catálogo	Descripción del Bien	Unidad de Medida	Cantidad	Lugar de entrega	Fecha Recepcion Finalizada
COMANDO LOGISTICO					Ruta Transchaco km 13 1/2 Giraduria: Comando Logistico, los bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.-	dic-24
1	50112001-022	Chorizo	Kilogramos	210
2	50112001-010	Jamon	Kilogramos	231
3	50112001-021	Pancho	Kilogramos	220
4	50112001-014	Fiambre	Kilogramos	220
5	50171550-008	Extracto de tomate	Unidad	220
6	50192401-003	Mermelada de guayaba	Unidad	200
7	50201706-002	Cafe concentrado instantaneo	Unidad	151
8	50112001-024	Carne vacuna en Res	Kilogramos	7.914
DIGETREN
9	50131802-007	Queso para sandwich	Kilogramos	50	Choferes del Chaco C/ pacheco Giraduria : DIGETREN, los bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.--	dic-24
10	50112001-014	Fiambre	Kilogramos	50
11	50131702-009	Manteca	Unidad	72
12	50192401-003	Mermelada de guayaba	Kilogramos	11
13	50201706-002	Cafe concentrado instantaneo	Unidad	80
14	50131702-011	Leche de entera liquido	Unidad	318
15	50202306-002	Gaseosa	Unidad	85
16	50161511-003	Dulce de leche	Kilogramos	70
DISERSANFA
17	50111510-004	Pollo entero	Kilogramos	1.500	Asuncion, Gral Dia c/ Don Bosco Giraduria: DISERSANFA 7to Piso, llos bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.-	dic-24
18	50112001-017	Carnaza de 1ra.	Kilogramos	1.200
19	50112001-007	Menudencia	Kilogramos	300
20	50112001-007	Menudencia	Kilogramos	300
21	50112001-021	Pancho	Kilogramos	500
22	50112001-014	Fiambre	Kilogramos	800
23	50101538-019	Cebollita en hoja	Unidad	800
24	50101538-010	Perejil	Unidad	500
25	50101538-008	Lechuga	Unidad	500
26	50101538-013	Acelga	Unidad	400
27	50101538-007	Espinaca	Unidad	100
28	50221001-003	Arveja en lata	Unidad	480
29	50202306-001	Jugo Elaborado en Polvo	Unidad	800
30	50171550-009	Oregano	Kilogramos	30
31	50101538-003	Ajo	Unidad	960
32	50101634-008	Naranja	Kilogramos	800
33	50131702-011	Leche de entera liquido	Unidad	1.136
34	50131606-002	Huevo de gallina	Unidad	200
35	50171831-002	Pure de tomate	Unidad	1.000
36	50171831-001	Salsa de soja	Litros	500
37	50181904-001	Galleta molida	Kilogramos	300
38	50221102-003	Harina de maiz	Kilogramos	500
39	50192401-003	Mermelada de guayaba	Unidad	200
40	50181909-001	Galletita salvada	Unidad	3.000
41	50192901-006	Disco para pastelon	Unidad	400
42	50171832-001	Mayonesa	Unidad	60
43	50161509-004	Edulcorante liquido	Unidad	500
44	50192403-002	Miel negra	Litros	450
45	50192902-001	Fideos	Unidad	2.000
46	50131702-009	Manteca	Kilogramos	240
47	50201711-005	Te de manzanilla	Unidad	200
48	50201711-001	Te de anis	Unidad	200
49	50221001-004	Choclo en lata	Unidad	200
50	50171707-001	Vinagre Blanco	Unidad	200
104	50112001-024	Carne vacuna en Res	Kilogramos	5000	suncion, Gral Dia c/ Don Bosco Giraduria: DISERSANFA 7to Piso, llos bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.-	dic-24
DISERAGRO
51	10121503-001	Balanceado para Ganado Vacuno	Unidad	257
52	10121801-001	Balanceado para perros	Unidad	90	Las Residentas c/Costa Sosa Luque Giraduria DISERAGRO, los bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.-	dic-24
53	10121604-001	Balanceado aves	Unidad	91
54	10121604-001	Balanceado aves	Unidad	89
55	10121604-001	Balanceado aves	Unidad	90
56	10121604-001	Balanceado aves	Unidad	90
57	10122101-001	Balanceado para porcino	Unidad	90
58	10122101-001	Balanceado para porcino	Unidad	90
59	10121702-001	Alimento para peces	Unidad	74
60	50221101-003	Maiz Colorado	Unidad	82
CENTRO FINANCIERO NRO 5
61	50111510-004	Pollo entero	Kilogramos	715	Ruta Transchaco km 13 1/2 Giraduria: CENTRO FINANCIERO NRO 5 UOC, los bienes seran entregados segun necesidad de la misma, emitida por ordenes de compra , segun urgencia de la unidada afectada, ellos mismos son los que realizan sus cronogramas y solicitud de pedido de cada bien a solicitar.-	dic-24
62	50112001-015	Rabadilla	Kilogramos	310
63	50112001-029	Bola de Lomo	Kilogramos	240
64	50112001-003	Carnaza blanca	Kilogramos	240
65	50112002-001	Carne de cerdo	Kilogramos	400
66	50112001-021	Pancho	Kilogramos	150
67	50112001-014	Fiambre	Kilogramos	300
68	50112001-023	Hamburguesa de carne vacuna	Unidad	27
69	50121539-001	Surubi	Kilogramos	80
70	50101538-005	Mandioca	Kilogramos	200
71	50101538-019	Cebollita en hoja	Unidad	403
72	50101538-010	Perejil	Unidad	202
73	50101538-008	Lechuga	Unidad	446
74	50171550-009	Oregano	Unidad	80
75	50101538-003	Ajo	Unidad	82
76	50101634-008	Naranja	Kilogramos	820
77	50131702-011	Leche de entera liquido	Unidad	1.000
78	50131802-007	Queso para sandwich	Kilogramos	86
79	50131606-002	Huevo de gallina	Unidad	2.162
80	50221101-011	Poroto San Francisco	Kilogramos	60
81	50171831-002	Pure de tomate	Unidad	501
82	50151513-003	Aceite de oliva	Unidad	50
83	50171707-001	Vinagre Blanco	Unidad	60
84	50192401-003	Mermelada de guayaba	Unidad	110
85	50171832-001	Mayonesa	Unidad	95
86	50221101-009	Mani	Unidad	55
87	50192403-002	Miel negra	Unidad	82
88	50192902-001	Fideos	Unidad	530
89	50192902-001	Fideos	Unidad	530
90	50192902-001	Fideos	Unidad	530
91	50192902-001	Fideos	Unidad	530
92	50171551-001	Sal fina	Kilogramos	22
93	50171551-002	Sal gruesa	Kilogramos	150
94	50201706-003	Cafe Molido	Unidad	120
95	50161511-005	Dulce de batata	Unidad	304
96	50192401-006	Durazno en almibar en lata	Unidad	42
97	50202306-002	Gaseosa	Unidad	150
98	50202306-002	Gaseosa	Unidad	150
99	50112001-024	Carne vacuna en Res	Kilogramos	10.300
100	50131702-002	Crema de leche	Unidad	60
101	50131702-009	Manteca	Unidad	151
102	50192901-001	Ñoquis	Unidad	501
103	50131702-001	Leche condensada	Unidad	55

DISERDAM
105	50181909-001	Galletita salvada	Unidad	60	Madame Lynch c/ Reservistas de la Guerra del Chaco 1725 Asunción, Paraguay	dic-24
106	50131702-009	Manteca	Unidad	30
107	50192401-003	Mermelada de guayaba	Kilogramos	30
108	50201706-002	Cafe concentrado instantaneo	Unidad	40
109	50131702-011	Leche de entera liquido	Litros	720
110	50202306-001	Jugo Elaborado en Polvo	Unidad	50
111	50202306-002	Gaseosa	Litros	36
112	50151513-001	Aceite vegetal comestibles de girasol	Litros	30

 

No aplica

No aplica

La Unidad Responsable de la Ejecución Presupuestaria, verificará  que los bienes a ser recepcionados se ajusten a las especificaciones técnicas adjudicadas.  

Planificación de indicadores de cumplimiento:

INDICADOR	TIPO	FECHA DE PRESENTACIÓN PREVISTA (se indica la fecha que debe presentar según el PBC)
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Mayo /2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	junio /2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Julio /2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Agosto /2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Setiembre/2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Octubre/2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Noviembre/2024
Nota de Remisión / Acta de recepción	Nota de Remisión / Acta de recepción	Diciembre/2024

La Convocante adjudicará el contrato al oferente cuya oferta haya sido evaluada como la más baja y cumpla sustancialmente con los requisitos de las bases y condiciones, siempre y cuando la convocante determine que el oferente está calificado para ejecutar el contrato satisfactoriamente.

La comunicación de la adjudicación a los oferentes será como sigue:

1. Dentro de los cinco (5) días corridos de haberse resuelto la adjudicación, la convocante comunicará a través del Sistema de Información de Contrataciones Públicas, copia del informe de evaluación y del acto administrativo de adjudicación, los cuales serán puestos a disposición pública en el referido sistema. Adicionalmente el sistema generará una notificación a los oferentes por los medios remotos de comunicación electrónica pertinentes, la cual será reglamentada por la DNCP.

2. En sustitución de la notificación a través del Sistema de Información de Contrataciones Públicas, las convocantes podrán dar a conocer la adjudicación por cédula de notificación a cada uno de los oferentes, acompañados de la copia íntegra del acto administrativo y del informe de evaluación. La no entrega del informe en ocasión de la notificación, suspende el plazo para formular protestas hasta tanto la convocante haga entrega de dicha copia al oferente solicitante.

3. En caso de la convocante opte por la notificación física a los oferentes participantes, deberá realizarse únicamente con el acuse de recibo y en el mismo con expresa mención de haber recibido el informe de evaluación y la resolución de adjudicación.

4. Las cancelaciones o declaraciones desiertas deberán ser notificadas a todos los oferentes, según el procedimiento indicado precedentemente.

5. Las notificaciones realizadas en virtud al contrato, deberán ser por escrito y dirigirse a la dirección indicada en el contrato.

 

Una vez notificado el resultado del proceso, el oferente tendrá la facultad de solicitar una audiencia a fin de que la convocante explique los fundamentos que motivan su decisión.

La solicitud de audiencia informativa no suspenderá ni interrumpirá el plazo para la interposición de protestas.

La misma deberá ser solicitada dentro de los dos (2) días hábiles siguientes en que el oferente haya tomado conocimiento de los términos del Informe de Evaluación de Ofertas.

La convocante deberá dar respuesta a dicha solicitud dentro de los dos (2) días hábiles de haberla recibido y realizar la audiencia en un plazo que no exceda de dos (2) días hábiles siguientes a la fecha de respuesta al oferente.