El Suministro deberá incluir todos aquellos ítems que no hubiesen sido expresamente indicados en la presente sección, pero que pueda inferirse razonablemente que son necesarios para satisfacer el requisito de suministro indicado, por lo tanto, dichos bienes serán suministrados por el Proveedor como si hubiesen sido expresamente mencionados, salvo disposición contraria en el Contrato.

Los bienes suministrados deberán ajustarse a las especificaciones técnicas y las normas estipuladas en este apartado. En caso de que no se haga referencia a una norma aplicable, la norma será aquella que resulte equivalente o superior a las normas oficiales de la República del Paraguay. Cualquier cambio de dichos códigos o normas durante la ejecución del contrato se aplicará solamente con la aprobación de la contratante y dicho cambio se regirá de conformidad a la cláusula de adendas y cambios.

El Proveedor tendrá derecho a rehusar responsabilidad por cualquier diseño, dato, plano, especificación u otro documento, o por cualquier modificación proporcionada o diseñada por o en nombre de la Contratante, mediante notificación a la misma de dicho rechazo.

1. HARINA DE TRIGO:
Harina de Trigo enriquecida con hierro, vitaminas del tipo tres ceros (000), es el producto obtenido de la molienda gradual
y metódica del endospermo del grano de trigo al cual se le ha adicionado vitaminas y minerales, fecha de vencimiento no
inferior a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega, información nutricional, envasada en bolsas intactas, resistentes,
en presentación de 1 kilogramos de peso
Características Generales:
El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, sin sustancias extrañas macro o microscópicas. La
harina de trigo deberá estar adicionada de hierro y de las vitaminas en los niveles establecidos en la legislación nacional
vigente sobre enriquecimiento de harina
Características Organolépticas:
*Aspecto: polvo fino
*Color: blanco
*Olor y sabor - Característicos, sin sabores, ni olores extraños
Características Fisicoquímicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos fisicoquímicos establecidos en las Resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional específica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas Alimentarias y/o
Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
Características Microbiológicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos microbiológicos establecidos en la Resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional específica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas Alimentaria y/o
Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
Niveles de Enriquecimiento:
De acuerdo a la legislación nacional vigente sobre enriquecimiento de harina
 

2. SAL FINA:
Blanca y limpia sin sustancias contaminantes, se entiende la sal de consumo humano adicionada de yodato de potasio, en
el nivel establecido en la legislación vigente sobre enriquecimiento de sal, fecha de vencimiento no inferior a 6 (seis) meses
a partir de la fecha de entrega, envasado en bolsas intactas, transparentes de polietileno de alta densidad (18 micras), en
presentación de 1 kilogramo de peso neto. Libre de humedad.
CARACTERISTICAS GENERALES:
El producto deberá ser inocuo y apropiado para el consumo humano. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS:
Deberá presentarse bajo la forma de cristales blancos, incoloros, solubles en el agua y de sabor salino franco.
Características fisicoquímicas:
La sal yodada deberá cumplir con los requisitos fisicoquímicos establecidos en la legislación nacional vigente
sobre enriquecimiento de sal.
Metales Pesados:
Según legislación nacional vigente sobre Enriquecimiento de sal.
 

3. ARROZ:
Arroz glaseado, granos enteros descascarados, secos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de
gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Con la denominación de Arroz glaseado se entiende el
grano entero, que ha sido totalmente gelatinizado por inmersión en agua potable a temperatura superior a la
ambiental, y luego, sometido a un proceso de auto lavado, secado y pulido. Características Generales:
El producto deberá corresponder a la característica del Arroz Largo Fino Tipo lII; deberá ser inocuo y adecuado para
el consumo humano; libre de impurezas y parásitos, fecha de vencimiento no inferior a 6 (seis) meses a partir de la
fecha de entrega, información nutricional, envasado en bolsas intactas, transparentes de polietileno de alta
densidad (18 micras), en presentación de 1 kilogramos de peso neto.
Características fisicoquímicas y Microscópicas :
El producto deberá cumplir con los requisitos fisicoquímicos y microscópicos establecidos en las Resoluciones
MERCOSUR o en la legislación nacional específica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las
Normas Alimentarias y/o Códigos o legislaciones Regionales y/o Normas Paraguayas.
El bien requerido debe ajustarse a lo estipulado en los Art. 11 al 18 del Decreto 9270/18

4. AZÚCAR:
El azúcar blanca Granulada deberá ser inocua y adecuada para el consumo humano. No debe contener materias
extrañas tales como insectos, arena, tierra, bagacillo y otras impurezas que indiquen una manipulación
defectuosa. Producto solido cristalizado, obtenido directamente el jugo de caña o del jarabe, mediante
procedimientos industriales apropiados de remoción de color e impurezas, desprovistos de miel madre, fecha de
vencimiento no inferior a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega, información nutricional, envasado en bolsas
intactas, transparentes de polietileno de alta densidad (18 micras), en presentación de 1 kilogramos de peso neto.
 

5. FIDEO :
Fideos no quebradizos, en buen estado de conservación. Elaborado con harina 000, fecha de vencimiento no
inferior a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega, información nutricional, envasado en bolsas intactas,
transparentes de polietileno de alta densidad (18 micras) en presentación de 400 gramos de peso neto.

El 50% de las entregas debe estar conformado por fideos laminados de tipo tallarín y el 50% restante de tipo variado
(cortadito, moño, tirabuzón, nido).
Características Generales :
El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano.
Características Organolépticas:
El producto debe responder a sus caracteres normales, sin olores ni sabores extraños.

Características Físicoquímicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos fisicoquímicos establecidos en las resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional especifica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas Alimentaria
y/o Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
Características Microbiológicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos microbiológicos establecidos en las resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional especifica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas
Alimentarias y/o Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
ADITIVOS ALIMENTARIOS :
Se podrán utilizar los aditivos alimentarios establecidos en MERCOSUR / GMC / RES. Nro. 09/07 Asignación de
aditivos y sus concentraciones máximas para la categoría de alimentos 6: Cereales y Productos de/o a base de
cereales
 

6. YERBA MATE
Yerba mate:
Tipo molienda elaborada con yerba mate canchada. Empaquetada en buen estado de conservación, seleccionada
de producción nacional, estacionada naturalmente, fecha de vencimiento no inferior a 6 (seis) meses a partir de la
fecha de entrega, envasadas en bolsas intactas, transparentes de polietileno de alta densidad (18 micras) en
presentación de 1 kilogramos de peso neto.
Mezcla:
Hojas gruesas: mínimo 24%
Hojas finas: máximo 11%
Características Fisicoquímicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos fisicoquímicos establecidos en las Resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional Específica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas
Alimentarias y/o Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
Características Microbiológicas:
El producto deberá cumplir con los requisitos microbiológicos establecidos en las Resoluciones MERCOSUR o en la
legislación nacional específica. En ausencia de ambas deberá cumplir con lo establecido en las Normas
Alimentarias y/o Códigos o legislaciones Regionales y/o Norma Paraguaya.
NIVELES DE ENRIQUECIMIENTO :
Procesado de forma natural sin aditivos inocuos
7. ACEITE
Aceite Comestible :
De origen vegetal de soja, puro, en buen estado de conservación, de color transparente no turbio, apto para
consumo humano, envasado en bidones resistentes de PVC, limpios e higiénicos, fecha de vencimiento no inferior
a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega, información nutricional, en presentación de 900 ml de contenido neto.
Características Generales :
Los aceites deben elaborarse a partir de semillas o frutos oleaginosos mediante procesos de elaboración que se
ajusten a las condiciones de higiene establecidas en la legislación vigente. Contendrán solamente los componentes
propios del aceite que integra la composición de las semillas o frutos del que provienen y los aditivos autorizados
en el punto 3 de la presente especificación. Los productos deberán ser inocuos y adecuados para el consumo
humano.
Características Organolépticas :
Aspecto: liquido transparente y libre de cuerpos extraños y sedimentos a 20°C. Sabor y olor: agradables,
característicos del producto, exento de olores y sabores extraños o rancios.
 

1. Sr. Israel Arevalos, Encargado de Despacho de la Secretaria de Acción Social de la Gobernación de Alto Paraná
2. El presente llamado tiene por objeto la adquisición de kits de alimentos para personas y familias de escasos recursos que recurren día a día a la Institución en busca de alimentos.
3. Esta planificación se trata de una necesidad temporal.
4. Las especificaciones técnicas establecidas fueron realizadas por la Secretaria afectada, conforme a las diversas solicitudes que se reciben en la Institución Gubernamental por parte de la ciudadanía en general.

Los bienes serán entregados por la firma adjudicada en la sede de la Gobernación de Alto Paraná-Deposito de la Secretaría de Acción Social e Igualdad de Oportunidades y será de la siguiente manera:

No aplica

No aplica

No aplica

Planificación de indicadores de cumplimiento:

La Convocante adjudicará el contrato al oferente cuya oferta haya sido evaluada como la más baja y cumpla sustancialmente con los requisitos de las bases y condiciones, siempre y cuando la convocante determine que el oferente está calificado para ejecutar el contrato satisfactoriamente.

La comunicación de la adjudicación a los oferentes será como sigue:

1. Dentro de los cinco (5) días corridos de haberse resuelto la adjudicación, la convocante comunicará a través del Sistema de Información de Contrataciones Públicas, copia del informe de evaluación y del acto administrativo de adjudicación, los cuales serán puestos a disposición pública en el referido sistema. Adicionalmente el sistema generará una notificación a los oferentes por los medios remotos de comunicación electrónica pertinentes, la cual será reglamentada por la DNCP.

2. En sustitución de la notificación a través del Sistema de Información de Contrataciones Públicas, las convocantes podrán dar a conocer la adjudicación por cédula de notificación a cada uno de los oferentes, acompañados de la copia íntegra del acto administrativo y del informe de evaluación. La no entrega del informe en ocasión de la notificación, suspende el plazo para formular protestas hasta tanto la convocante haga entrega de dicha copia al oferente solicitante.

3. En caso de la convocante opte por la notificación física a los oferentes participantes, deberá realizarse únicamente con el acuse de recibo y en el mismo con expresa mención de haber recibido el informe de evaluación y la resolución de adjudicación.

4. Las cancelaciones o declaraciones desiertas deberán ser notificadas a todos los oferentes, según el procedimiento indicado precedentemente.

5. Las notificaciones realizadas en virtud al contrato, deberán ser por escrito y dirigirse a la dirección indicada en el contrato.

Una vez notificado el resultado del proceso, el oferente tendrá la facultad de solicitar una audiencia a fin de que la convocante explique los fundamentos que motivan su decisión.

La solicitud de audiencia informativa no suspenderá ni interrumpirá el plazo para la interposición de protestas.

La misma deberá ser solicitada dentro de los dos (2) días hábiles siguientes en que el oferente haya tomado conocimiento de los términos del Informe de Evaluación de Ofertas.

La convocante deberá dar respuesta a dicha solicitud dentro de los dos (2) días hábiles de haberla recibido y realizar la audiencia en un plazo que no exceda de dos (2) días hábiles siguientes a la fecha de respuesta al oferente.