Suministros y Especificaciones técnicas

Esta sección constituye el detalle de los bienes y/o servicios con sus respectivas especificaciones técnicas - EETT, de manera clara y precisa para que el oferente elabore su oferta. Salvo aquellas EETT de productos ya determinados por plantillas aprobadas por la DNCP.

El Suministro deberá incluir todos aquellos ítems que no hubiesen sido expresamente indicados en la presente sección, pero que pueda inferirse razonablemente que son necesarios para satisfacer el requisito de suministro indicado, por lo tanto, dichos bienes y servicios serán suministrados por el Proveedor como si hubiesen sido expresamente mencionados, salvo disposición contraria en el Contrato.

Los bienes y servicios suministrados deberán ajustarse a las especificaciones técnicas y las normas estipuladas en este apartado. En caso de que no se haga referencia a una norma aplicable, la norma será aquella que resulte equivalente o superior a las normas oficiales de la República del Paraguay. Cualquier cambio de dichos códigos o normas durante la ejecución del contrato se aplicará solamente con la aprobación de la contratante y dicho cambio se regirá de conformidad a la cláusula de adendas y convenios modificatorios.

El Proveedor tendrá derecho a rehusar responsabilidad por cualquier diseño, dato, plano, especificación u otro documento, o por cualquier modificación proporcionada o diseñada por o en nombre de la Contratante, mediante notificación a la misma de dicho rechazo.

Identificación de la unidad solicitante y justificaciones

En este apartado la convocante deberá indicar los siguientes datos:

  • Identificar el nombre, cargo y la dependencia de la Institución de quien solicita el llamado a ser publicado: Señora Antonia
    Zaracho -Dirección de Protocolo ha solicitado el inicio del llamado a licitación para los servicios Gastronómicos a fin de
    suplir las necesidades Institucionales.
  • Justificar la necesidad que se pretende satisfacer mediante la contratación a ser realizada: serán utilizados en eventos tales
    como capacitaciones varias dirigidas a la población en general, Fiesta Patronal de la ciudad de Hernandarias, fiestas
    patronales de los diferentes barrios de la ciudad, aniversario de la Ciudad, reuniones con Autoridades internacionales e
    Nacionales, departamentales, distritales, deportivas, Educativas, ambientales, comisiones vecinales, entre otros que surjan
    durante el presente ejercicio fiscal.
  • Justificar la planificación: se trata de un llamado periódico por ello, y en el marco de lo citado precedentemente se ha
    procedido a planificar y programar el proceso licitatorio en concordancia con las necesidades a ser suplidas con el presente
    proceso licitatorio.
  • Justificar las especificaciones técnicas establecidas: Las Especificaciones Técnicas fueron elaboradas conforme a la
    necesidad que pretende satisfacer con el mismo la Institución Municipal, atendiendo las características del presente
    procedimiento de contratación, es oportuno mencionar que los requisitos establecidos van dirigidas a potenciales
    oferentes cuya infraestructura, capacidad técnica, financiera, legal y experiencia sea apta para ejecutar sin inconvenientes
    el contrato objeto de la presente licitación.

Especificaciones Técnicas "CPS"

Los productos y/o servicios a ser requeridos cuentan con las siguientes especificaciones técnicas:

El propósito de la Especificaciones Técnicas (EETT), es el de definir las características técnicas de los bienes que la convocante requiere. La convocante preparará las EETT detalladas teniendo en cuenta que:

-      Las EETT sirven de referencia para verificar el cumplimiento técnico de las ofertas y posteriormente evaluarlas. Por lo tanto, unas EETT bien definidas facilitarán a los oferentes la preparación de ofertas que se ajusten a los documentos de licitación, y a la convocante el examen, evaluación y comparación de las ofertas.

-      En las EETT se deberá estipular que todos los bienes o materiales que se incorporen en los bienes deberán ser nuevos, sin uso y del modelo más reciente o actual, y que contendrán todos los perfeccionamientos recientes en materia de diseño y materiales, a menos que en el contrato se disponga otra cosa.

-      En las EETT se utilizarán las mejores prácticas. Ejemplos de especificaciones de adquisiciones similares satisfactorias en el mismo sector podrán proporcionar bases concretas para redactar las EETT.

-      Las EETT deberán ser lo suficientemente amplias para evitar restricciones relativas a manufactura, materiales, y equipo generalmente utilizados en la fabricación de bienes similares.

-      Las normas de calidad del equipo, materiales y manufactura especificadas en los Documentos de Licitación no deberán ser restrictivas. Se deberán evitar referencias a marcas, números de catálogos u otros detalles que limiten los materiales o artículos a un fabricante en particular. Cuando sean inevitables dichas descripciones, siempre deberá estar seguida de expresiones tales como “o sustancialmente equivalente” u “o por lo menos equivalente”, remitiendo la aclaración respectiva.  Cuando en las ET se haga referencia a otras normas o códigos de práctica particulares, éstos solo serán aceptables si a continuación de los mismos se agrega un enunciado indicando otras normas emitidas por autoridades reconocidas que aseguren que la calidad sea por lo menos sustancialmente igual.

-      Asimismo, respecto de los tipos conocidos de materiales, artefactos o equipos, cuando únicamente puedan ser caracterizados total o parcialmente mediante nomenclatura, simbología, signos distintivos no universales o marcas, únicamente se hará a manera de referencia, procurando que la alusión se adecue a estándares internacionales comúnmente aceptados.

 

-      Las EETT   deberán describir detalladamente los siguientes requisitos con respecto a por lo menos lo siguiente:

(a)      Normas de calidad de los materiales y manufactura para la producción y fabricación de los bienes.

(b)      Lista detallada de las pruebas requeridas (tipo y número).

(c)       Otro trabajo adicional y/o servicios requeridos para lograr la entrega o el cumplimiento total.

(d)      Actividades detalladas que deberá cumplir el proveedor, y consiguiente participación de la convocante.

(e)      Lista detallada de avales de funcionamiento cubiertas por la garantía, y las especificaciones de las multas aplicables en caso de que dichos avales no se cumplan.

-              Las EETT deberán especificar todas las características y requisitos técnicos esenciales y de funcionamiento, incluyendo los valores máximos o mínimos aceptables o garantizados, según corresponda.  Cuando sea necesario, la convocante deberá incluir un formulario específico adicional de oferta (como un Anexo a la de Oferta), donde el oferente proporcionará la información detallada de dichas características técnicas o de funcionamiento con relación a los valores aceptables o garantizados.

Cuando la convocante requiera que el oferente proporcione en su oferta datos sobre una parte de o todas las Especificaciones Técnicas, cronogramas técnicos, u otra información técnica, la convocante deberá detallar la información requerida y la forma en que deberá ser presentada por el oferente en su oferta.

Si se debe proporcionar un resumen de las EETT, la convocante deberá insertar la información en la tabla siguiente. El oferente preparará un cuadro similar para documentar el cumplimiento con los requerimientos.

Detalle de los bienes y/o servicios

Los bienes y/o servicios deberán cumplir con las siguientes especificaciones técnicas y normas:

Ítem DESCRIPCION DEL BIEN  Unidad de Medida Presen-tación
1 Provisión de Bocaditos Salados (por 100 unid.) Unidad Evento
2 Provisión de Bocaditos Dulces Kilogramos Evento
3 Provisión de Bebida Gaseosa de 500 ml. Unidad Botella
4 Provisión de Jugo Natural Litros Evento
5 Provisión de Agua Mineral Sin Gas, de 500ml. Unidad Botella
6 Provisión de Agua Mineral Con Gas, de 500ml. Unidad Botella
7 Provisión de Café Negro Litros Evento
8 Provisión de Leche Litros Evento
9 Provisión de Chipitas de almidón, paquete de 1kg. Kilogramos Paquete

 

DETALLE DE LOS SERVICIOS SOLICITADOS
ITEM 1 - BOCADITOS SALADOS (Bandejas por 100 Unidades). La presentación deberá ser en bandejas de acero inoxidable de hasta
50 (cincuenta) unidades en cada una. Se deberá incluir servilletas de papel necesarias según cantidad.
Las 100 (cien) unidades de bocaditos salados deberán pesar como mínimo 2.200 gramos y contar con la siguiente composición:
Sandwichitos de verduras. (10 Unidades) - Sandwichitos de jamón y queso (10 Unidades)
Empanaditas de carne. (10 Unidades) - Empanaditas de pollo. (10 Unidades)
Empanaditas de jamón y queso. (10 Unidades) - Tartitas de queso. (10 Unidades)
Chips de carne fría o pollo (10 Unidades) - Milanesitas de carne. (10 Unidades)
Milanesitas de pollo. (10 Unidades) - Croquetitas. (10 Unidades)

ITEM 2 - BOCADITOS DULCES (Bandejas por Kilogramo)
La presentación deberá ser en bandejas de acero inoxidable de hasta 50 (cincuenta) unidades en cada una. Los pedidos podrán
fraccionarse (ej. 200 gr., ½ kg.). Se deberá incluir servilletas de papel necesarias según cantidad.
Un (1) Kilogramo de bocaditos dulces debe contener como mínimo:
Tartaletas con dulce/mermelada o frutas. (12 unidades) - Palmeritas (17 unidades)
Alfajorcitos de maicenas c/ relleno de dulce de leche (12 unidades) - Medialunitas dulces sin relleno (09 unidades)
Masitas de coco (05 unidades) - en pirotines individuales. - Pastafrolas (13 unidades)
Cañoncitos c/relleno de dulce de leche (08 unidades)
Galletitas relleno de dulce de leche c/ cobertura de chocolate (06 unidades)

ITEM 3 - BEBIDAS GASEOSAS (Por Unidad)
Deberán ser sin alcohol, de sabores varios (cola, naranja, pomelo, piña, limón, guaraná), incluyendo bebidas sin azúcar,
en Botellas de Plástico de 500ml., con tapa rosca.

ITEM 4 - JUGO NATURAL (Por litro)
Deberá ser 100% natural, de frutas licuadas o exprimidas (durazno, naranja, frutilla, piña, melón, pomelo). Será presentado en
jarra de vidrio o aluminio, de 1 (un) Litro como mínimo.
Deberá proveerse sobrecitos individuales de azúcar y edulcorante en polvo (los edulcorantes no deberán contener ciclamato de
sodio u otros componentes nocivos), vasos de plástico, servilletas y los palillos para integrar los endulzantes conforme a la
cantidad solicitada.

ITEM 5 - AGUA MINERAL SIN GAS (Por Unidad)
En Botellas de Plástico de 500ml., con tapa rosca

ITEM 6 - AGUA MINERAL CON GAS (Por Unidad)
En Botellas de Plástico de 500ml., con tapa rosca

ITEM 7 - CAFÉ NEGRO (Por litro)
Café Negro, sin azúcar. Serán presentados en Termos de 1 (Uno), o 2 (Dos) Litros, conforme se solicite para cada evento.
Deberá proveerse sobrecitos individuales de azúcar y edulcorante en polvo (los edulcorantes no deberán contener ciclamato de
sodio u otros componentes nocivos), vasos de plástico para café, servilletas y los palillos para integrar los endulzantes conforme
a la cantidad solicitada.

ITEM 8 - LECHE CALIENTE (Por litro)
Deberá ser presentada en Termos de 1 (Uno), o 2 (Dos) Litros, conforme se solicite para cada evento.

ITEM 9 - PAQUETE DE CHIPITAS (Bandejas por Kilogramo)
Elaborado con: Fécula de Mandioca, Queso Paraguay, Manteca, Sal, Huevo, Leche. Presentación en bandejas de isopor, envueltas
en papel film.

De las MIPYMES

En procedimientos de Menor Cuantía, la aplicación de la preferencia reservada a las MIPYMES prevista en el artículo 34 inc b) de la Ley N° 7021/22 ‘’De Suministro y Contrataciones Públicas" será de conformidad con las disposiciones que se emitan para el efecto. Son consideradas Mipymes las unidades económicas que, según la dimensión en que organicen el trabajo y el capital, se encuentren dentro de las categorías establecidas en el Artículo 4° de la Ley N° 7444/25 QUE MODIFICA LA LEY Nº 4457/2012 ‘’PARA LAS MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS’’, y se ocupen del trabajo artesanal, industrial, agroindustrial, agropecuario, forestal, comercial o de servicio.

Plan de entrega de los bienes

La entrega de los bienes se realizará de acuerdo al plan de entrega, indicado en el presente apartado. El proveedor se encuentra facultado a documentarse sobre cada entrega. Así mismo, de los documentos de embarque y otros que deberá suministrar el proveedor indicado a continuación:

No aplica

Plan de prestación de los servicios

La prestación de los servicios se realizará de acuerdo al plan de prestación, indicados en el presente apartado. El proveedor se encuentra facultado a documentarse sobre cada prestación.

Ítem DESCRIPCION DEL BIEN SEGÚN CODIGO DE CATÁLOGO Unidad de Medida Presen-tación Can-tidad LUGAR DE ENTREGA DE LOS BIENES FECHA FINAL DE ENTREGA DE LOS BIENES
1 Provisión de Bocaditos Salados (por 100 unid.) Unidad Evento 1 Los Servicios serán entregados en la Municipalidad de Hernandarias o en el lugar que ésta señale, dentro de la ciudad de Hernandarias Será dentro de las 6 (seis) horas, contados desde la recepción de la Orden de Servicio respectivo, expedida por parte de la Municipalidad de Hernandarias.
2 Provisión de Bocaditos Dulces Kilogramos Evento 1
3 Provisión de Bebida Gaseosa de 500 ml. Unidad Botella 1
4 Provisión de Jugo Natural Litros Evento 1
5 Provisión de Agua Mineral Sin Gas, de 500ml. Unidad Botella 1
6 Provisión de Agua Mineral Con Gas, de 500ml. Unidad Botella 1
7 Provisión de Café Negro Litros Evento 1
8 Provisión de Leche Litros Evento 1
9 Provisión de Chipitas de almidón, paquete de 1kg. Kilogramos Paquete 1

 

 

 

 

 

 

 

 

Planos y diseños

Para la presente contratación se pone a disposición los siguientes planos o diseños:

No aplica

Embalajes y documentos

El embalaje, la identificación y la documentación dentro y fuera de los paquetes serán como se indican a continuación:

No aplica

Inspecciones y pruebas

Las inspecciones y pruebas serán como se indica a continuación:

No aplica