Esta sección constituye el detalle de los bienes y/o servicios con sus respectivas especificaciones técnicas - EETT, de manera clara y precisa para que el oferente elabore su oferta. Salvo aquellas EETT de productos ya determinados por plantillas aprobadas por la DNCP.
El Suministro deberá incluir todos aquellos ítems que no hubiesen sido expresamente indicados en la presente sección, pero que pueda inferirse razonablemente que son necesarios para satisfacer el requisito de suministro indicado, por lo tanto, dichos bienes y servicios serán suministrados por el Proveedor como si hubiesen sido expresamente mencionados, salvo disposición contraria en el Contrato.
Los bienes y servicios suministrados deberán ajustarse a las especificaciones técnicas y las normas estipuladas en este apartado. En caso de que no se haga referencia a una norma aplicable, la norma será aquella que resulte equivalente o superior a las normas oficiales de la República del Paraguay. Cualquier cambio de dichos códigos o normas durante la ejecución del contrato se aplicará solamente con la aprobación de la contratante y dicho cambio se regirá de conformidad a la cláusula de adendas y convenios modificatorios.
El Proveedor tendrá derecho a rehusar responsabilidad por cualquier diseño, dato, plano, especificación u otro documento, o por cualquier modificación proporcionada o diseñada por o en nombre de la Contratante, mediante notificación a la misma de dicho rechazo.
En este apartado la convocante deberá indicar los siguientes datos:
Los productos y/o servicios a ser requeridos cuentan con las siguientes especificaciones técnicas:
El propósito de la Especificaciones Técnicas (EETT), es el de definir las características técnicas de los bienes que la convocante requiere. La convocante preparará las EETT detalladas teniendo en cuenta que:
- Las EETT sirven de referencia para verificar el cumplimiento técnico de las ofertas y posteriormente evaluarlas. Por lo tanto, unas EETT bien definidas facilitarán a los oferentes la preparación de ofertas que se ajusten a los documentos de licitación, y a la convocante el examen, evaluación y comparación de las ofertas.
- En las EETT se deberá estipular que todos los bienes o materiales que se incorporen en los bienes deberán ser nuevos, sin uso y del modelo más reciente o actual, y que contendrán todos los perfeccionamientos recientes en materia de diseño y materiales, a menos que en el contrato se disponga otra cosa.
- En las EETT se utilizarán las mejores prácticas. Ejemplos de especificaciones de adquisiciones similares satisfactorias en el mismo sector podrán proporcionar bases concretas para redactar las EETT.
- Las EETT deberán ser lo suficientemente amplias para evitar restricciones relativas a manufactura, materiales, y equipo generalmente utilizados en la fabricación de bienes similares.
- Las normas de calidad del equipo, materiales y manufactura especificadas en los Documentos de Licitación no deberán ser restrictivas. Se deberán evitar referencias a marcas, números de catálogos u otros detalles que limiten los materiales o artículos a un fabricante en particular. Cuando sean inevitables dichas descripciones, siempre deberá estar seguida de expresiones tales como “o sustancialmente equivalente” u “o por lo menos equivalente”, remitiendo la aclaración respectiva. Cuando en las ET se haga referencia a otras normas o códigos de práctica particulares, éstos solo serán aceptables si a continuación de los mismos se agrega un enunciado indicando otras normas emitidas por autoridades reconocidas que aseguren que la calidad sea por lo menos sustancialmente igual.
- Asimismo, respecto de los tipos conocidos de materiales, artefactos o equipos, cuando únicamente puedan ser caracterizados total o parcialmente mediante nomenclatura, simbología, signos distintivos no universales o marcas, únicamente se hará a manera de referencia, procurando que la alusión se adecue a estándares internacionales comúnmente aceptados.
- Las EETT deberán describir detalladamente los siguientes requisitos con respecto a por lo menos lo siguiente:
(a) Normas de calidad de los materiales y manufactura para la producción y fabricación de los bienes.
(b) Lista detallada de las pruebas requeridas (tipo y número).
(c) Otro trabajo adicional y/o servicios requeridos para lograr la entrega o el cumplimiento total.
(d) Actividades detalladas que deberá cumplir el proveedor, y consiguiente participación de la convocante.
(e) Lista detallada de avales de funcionamiento cubiertas por la garantía, y las especificaciones de las multas aplicables en caso de que dichos avales no se cumplan.
- Las EETT deberán especificar todas las características y requisitos técnicos esenciales y de funcionamiento, incluyendo los valores máximos o mínimos aceptables o garantizados, según corresponda. Cuando sea necesario, la convocante deberá incluir un formulario específico adicional de oferta (como un Anexo a la de Oferta), donde el oferente proporcionará la información detallada de dichas características técnicas o de funcionamiento con relación a los valores aceptables o garantizados.
Cuando la convocante requiera que el oferente proporcione en su oferta datos sobre una parte de o todas las Especificaciones Técnicas, cronogramas técnicos, u otra información técnica, la convocante deberá detallar la información requerida y la forma en que deberá ser presentada por el oferente en su oferta.
Si se debe proporcionar un resumen de las EETT, la convocante deberá insertar la información en la tabla siguiente. El oferente preparará un cuadro similar para documentar el cumplimiento con los requerimientos.
Los bienes y/o servicios deberán cumplir con las siguientes especificaciones técnicas y normas:
1- ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
1.1. CURSOS DE CAPACITACIÓN LABORAL
Las Especificaciones Técnicas contenidas en esta Sección son generales y aplicables a todos los cursos y complementan en los Contenidos Programáticos y Recursos Materiales.
1.1.1 OBJETIVOS Y FINES (SINAFOCAL).
Los cursos a ser contratados por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), se desarrollarán con el objetivo de brindar a sus beneficiarios oportunidades de formación y capacitación en diversas modalidades, con el propósito de preparar y mejorar la calificación de la mano de obra requerida por el país, en todos los niveles ocupacionales y que la oferta de bienes y servicios sea competitiva y adecuada a un proceso de modernización y reestructuración económica del Estado.
En cuanto a los fines, el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), buscará la adquisición por parte de sus beneficiarios, de conocimientos, habilidades y destrezas para el desarrollo de su capacidad y creatividad laboral, de acuerdo con las metas que determinen los planes y políticas del Poder Ejecutivo; la formación, capacitación, especialización y reconvención sectorial de sus beneficiarios para adecuar su rendimiento a las actuales condiciones y requerimientos de la producción de bienes y servicios, a la demanda del mercado y el mejoramiento.
1.1.2. BENEFICIARIOS.
Los mismos deberán cumplir los siguientes requisitos:
Deberán tener 18 (dieciocho) años cumplidos.
Excepción: las personas interesadas en participar con edad comprendida entre los 14 (catorce) y 17 (diecisiete) años deberán presentar una autorización escrita del padre, madre, tutor/tutora o quién tenga la guarda, para poder participar en el curso, acompañada de la fotocopia del documento de identidad.
El requisito para la inscripción es la cédula de identidad y en caso de extravío o robo se deberá presentar la denuncia policial o contraseña de renovación. Mismo requisito para los autorizantes de los menores de 18 años.
Constancia de no ser funcionario público o documentación equivalente que compruebe el cese de la relación jurídica del servidor público con el órgano estatal.
Obs.: En el informe final deberán presentarse la fotocopia de la cédula de identidad vigente a los efectos de que la Contratante pueda realizar el pago a las empresas adjudicadas por dichos beneficiarios, por lo cual si el proveedor no presentase dicha documentación perderá derecho a su pago por los beneficiarios que no estén vigentes sus respectivas documentaciones, sin afectar la certificación de los mismos, siempre y cuando hayan aprobado el curso.
Extranjeros: fotocopia de cédula de identidad paraguaya conforme al punto anterior. Para padres, madres o tutores/tutoras se aceptará la cédula de identidad del país de origen.
Beneficiarios en contexto de encierro (Capacitaciones en penitenciarias y correccionales): solamente se deberá presentar un listado con datos requeridos por la contratante, refrendado por los Directores de los citados entes. Para los cursos en contexto de encierro podrán participar personas con 14 (catorce) años cumplidos en adelante (Para los cursos realizados en este contexto no será obligatoria la presentación de la cédula de identidad de los beneficiarios)
Beneficiarios de pueblos indígenas: Deberán presentar cédula de identidad vigente conforme a lo dispuesto mas arriba o carnet de identidad expedido por el Instituto Paraguayo del Indígena (INDI)
Observación: para la acreditación de la tutoría o guarda de los beneficiarios con edad comprendida entre los 14 (catorce) y 17 (diecisiete) años, se deberá presentar una sentencia judicial, constancia de la CODENI, resolución de un juez de paz donde se indique la tutoría o guarda del beneficiario; acompañado de la fotocopia de cédula de identidad del tutor.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
La Contratante se reserva el derecho de solicitar los documentos que considere pertinente en caso de duda sobre la veracidad de lo presentado antes, durante y posterior a la ejecución de los cursos. Si el Proveedor no presentase lo solicitado por la Contratante, dentro del plazo estipulado o lo presentase en forma insatisfactoria, las mismas no serán consideradas.
La contratante por medio de la Coordinación de Observatorio Ocupacional solicitará a la contratada asegurar que los beneficiarios activos completen de forma obligatoria la Ficha Sociodemográfica de Beneficiarios (FiSB) antes de llegar a los 5 (cinco) días de finalización del curso.
La Coordinación de Observatorio Ocupacional, verificara el llenado correcto de las fichas y en caso de que se detectase alguna disconformidad, deficiencia u omisión, notificará a la Contratada, así mismo La Coordinación de Observatorio Ocupacional, emitirá la Aprobación de las fichas Sociodemográfica de Beneficiarios (FiSB), llenadas correctamente. Para ambos casos por formulario de notificación remitida vía correo electrónico, observatorio_ocupacional@sinafocal.gov.py;
El instrumento (FiSB) será proveído por la Contratante a la contratada por medio de un enlace web que deberá ser distribuidos a los beneficiarios.
En caso de no cumplir con el plazo para el llenado de la ficha por parte de todos los beneficiarios activos, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección.
1.1.3.NOTIFICACIONES.
La notificación se hará a través de nota remitida en forma personal, correo electrónico o página web.
La dirección de correo electrónico declarada inicialmente en la Oferta por la Contratada, será tomada como válida para el envío de notificaciones, en caso de no enviar acuse de la recepción de las mismas dentro de las 24 (veinticuatro) horas, se considerarán como debidamente recibidas.
Así también las notificaciones remitidas por la Contratante a la Contratada, podrán ser levantadas en la página web, para lo cual la Contratada deberá contar con un usuario y contraseña de manera a acceder al área de notificaciones. El sistema de notificación vía página web, será tomada como válida para el envío de notificaciones. Se dará como notificado 24 (veinticuatro) horas después de la carga de las mismas.
Para que la Contratada acceda a un usuario y contraseña deberá ingresar a la página web www.sinafocal.gov.py, ingresar en el ícono NOTIFICACIONES y completar el formulario de inscripción, una vez aprobada la solicitud, se le remitirá un email a la dirección que declaró en su solicitud de registro con su respectivo usuario y contraseña, a través del cual se podrá acceder al área de notificaciones.
1.1.4. CONDICIONES PREVIAS PARA EL INICIO DE LOS CURSOS
La Contratante emitirá la Orden de Servicio una vez suscrito el contrato para todos los casos, una vez formalizada la orden de servicio la misma será comunicada vía correo electrónico conforme a lo declarado en el formulario de ofertas, la contratada tendrá un plazo de tres días hábiles para su recepción efectiva en las instalaciones del SINAFOCAL, si fenecido el plazo no hubiera recepcionado dicha orden se tendrá como debidamente recibida y aceptada el día tope para su recepción.
Una vez emitida la orden de servicios, la Contratante podrá remitir a la Contratada los datos del Referente de los cursos adjudicados vía correo electrónico conforme correo declarado en su formulario de ofertas.
En el caso de que la Contratada solicitare el pago del anticipo, deberá remitir las documentaciones referidas en el apartado Solicitud de Pago de Anticipo (vía mesa de entrada institucional), el cual será verificada por la DAF, en el plazo establecido en la CGC 15.1 de esta Sección, para su aprobación y pago respectivo; mientras que el Formulario para el Inicio del Curso según formato proveído por la Contratante, deberá remitirse dentro de un plazo de 20 (veinte) días hábiles posteriores a la emisión del dato del referente del curso, estando sujeto a la verificación y aprobación para la emis ión de la Autorización de Inicio del Curso. En el mismo, se deberá presentar el local propuesto por la Contratante o, el propuesto por la Contratada en el caso de que no haya sido previamente determinado por este Pliego y la frecuencia (horarios y días) de clases.
La Contratante definirá la fecha de inicio de forma consensuada con la Contratada una vez efectivizado el cobro del anticipo. Los cursos deberán iniciar dentro de un plazo no mayor a 10 (diez) días hábiles posteriores a la acreditación del anticipo, a excepción de que la acreditación del anticipo se efectuará antes de cumplir el plazo de los 20 (veinte) días hábiles posteriores a la emisión del dato del referente del curso, en cuyo caso se podrá cumplir dicho plazo e iniciar dentro de los 10 (diez) días hábiles posteriores.
Obs.: En caso de que la empresa Contratada solicite el pago del anticipo y en el proceso de acreditación del mismo, la misma expresase su conformidad para el inicio antes del cobro efectivo, la Contratante podrá autorizar el inicio de los cursos.
En el caso de que la Contratada no solicite el pago del anticipo, deberá remitir el formulario para el inicio del curso dentro de los 20 (veinte) días hábiles posteriores de la emisión del dato del referente del curso, estando sujeto a la verificación y aprobación para la emisión de la Autorización de Inicio del Curso, la solicitud deberá estar acompañada del Formulario para el Inicio de Curso, la fecha de inicio y frecuencia (horarios y días) de clases, en un plazo no menor a 10 (diez) días hábiles antes del día propuesto para el Inicio del Curso el cual no deberá superar los 20 días hábiles posteriores a la presentación de la solicitud de inicio. En el mismo, se deberá presentar el local propuesto por la Contratante o, el propuesto por la Contratada en el caso de que no haya sido previamente determinado por este Pliego, la fecha de inicio y frecuencia (horarios y días) de clases.
En cualquiera de los casos, si el curso sufre una modificación de referente antes de la aprobación del inicio del curso, los cómputos de plazos serán consideradas a partir de la fecha de emisión del nuevo dato del referente del curso remitida por la Contratante.
Para ambos casos deberán estar acompañada de las siguientes documentaciones:
Observación:
Una vez emitida la orden de servicios, la Contratante vía el administrador del contrato proveerá a la Contratada los datos del Referente de los cursos adjudicados en el correo declarado en sus formularios de ofertas; por lo cual, la Contratada se encargará de: contactar con los referentes de cada curso, fijar una fecha de inscripción del curso, con los beneficiarios propuestos para la recepción de los documentos solicitados en el numeral 1.1.2.
En caso de no haber alcanzado la cantidad mínima por la falta de confirmación de los beneficiarios propuestos o faltara aún alcanzar la cantidad máxima, la contratada podrá incrementar la lista de beneficiarios con otros interesados hasta alcanzar la cantidad mínima o máxima permitida, conforme a las reglas establecidas en el 1.1.7, las cantidades mínimas deberán indefectiblemente ser alcanzadas y comunicadas ya para el inicio del curso, sin embargo en caso de tratarse de cantidades máximas podrán ser remitidas la lista actualizada de los inscriptos dentro del plazo establecido en el numeral 1.1.7, acompañado de los documentos solicitados en el numeral 1.1.2 de esta sección.
La Empresa Contratada deberá realizar en forma obligatoria la promoción y publicidad de cada curso a través de algunos de los diferentes medios: radiales, pasacalles o redes sociales mencionando claramente las redes sociales del Ministerio del Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) y del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), dentro de un plazo no mayor a los 15 (quince) días corridos de haber recepcionado la orden de servicios, tales como:
Lo citado haciendo énfasis en los contenidos publicados por las redes sociales conforme lo establecido en el Formulario N° 9 "DECLARACIÓN JURADA DE PROMOCIÓN Y/O PUBLICIDAD DEL CURSO", a fin de poner en conocimiento a la mayor cantidad posible de personas. Toda actividad promocional en relación a los cursos de capacitación laboral deberá especificar que los mismos son financiados por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), de acuerdo al formato indicado en el citado formulario, asimismo los modelos de publicación serán aprobados por la Coordinación de Comunicación del SINAFOCAL
En caso que la Contratante detectase alguna disconformidad, error u omisión en la documentación presentada, notificará a la Contratada (por formulario de notificación remitido vía correo electrónico, pagina web o en forma personal) dentro de los 7 (siete) días hábiles siguientes a la fecha de recepción del formulario de solicitud de autorización, la misma tendrá 3 (tres) días hábiles para subsanar tales inconvenientes. La Contratada deberá remitir un formulario de respuesta de notificación (vía correo electrónico: seguimiento@sinafocal.gov.py y sinafocalseguimiento@gmail.com o mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo), comunicando la subsanación de las disconformidades, errores u omisiones (con la documentación respectiva si corresponde), y el nuevo día propuesto para el inicio del curso en caso que se requiera, conforme el plazo establecido en el primer párrafo del presente numeral. Asimismo, la Contratante realizará nuevamente la verificación de la documentación presentada (este procedimiento será realizado sucesivamente hasta que la Contratada cumpla con todas las Condiciones Previas para el Inicio de los Cursos, sin perjuicio de las multas por atrasos que puedan ser aplicadas al mismo).
La Contratante podrá de manera extraordinaria adelantar la fecha de inicio de cursos, siempre y cuando se hayan cumplido los tres días hábiles posteriores a la presentación del formulario de solicitud del Inicio de los Cursos y que la contratada cumpla con las condiciones previas para el inicio de los cursos y si a criterio de la Contratante así lo amerite (dicha comunicación se realizará por nota remitida vía correo electrónico o página web o en forma personal).
Siempre y cuando la Contratada cumpla con las Condiciones Previas para el Inicio de los Cursos y obtenga la aprobación de los materiales y útiles que el IFCL debe proveer a los participantes al inicio del curso y los equipos de protección individual (EPI), la Contratante emitirá la autorización de inicio del mismo, por formulario de autorización remitido vía correo electrónico, página web o en forma personal. En ningún caso podrá iniciarse un curso sin la citada autorización de la Contratante.
Los plazos para el inicio de los cursos se encuentran establecidos en el apartado CONDICIONES PREVIAS PARA EL INICIO DE LOS CURSOS, en caso de no cumplir con los plazos estipulados en el citado Plan de Entrega serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección.
En caso que la Contratada solicite modificaciones respecto al inicio, sede (a propuesta del referente o en caso de haber sido catalogado como sede indeterminada o de frecuencia (horarios, fechas y días de clases son considerados como frecuencia) de desarrollo del curso, deberá ser por causas debidamente justificadas. Dicha solicitud la realizará por medio del Formulario de Solicitud de Modificaciones de Condiciones de Curso (firmado y sellado) según formato proveído por la Contratante, con la necesidad de contar con la autorización o pedido del Referente o los Beneficiarios, remitido a los siguientes correos electrónicos: seguimiento@sinafocal.gov.py y sinafocalseguimiento@gmail.com, o ingresado por mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo de la Contratante. La Contratante comunicará la aceptación o no de las modificaciones solicitadas por la Contratada (por formulario de autorización remitido vía correo electrónico, página web o en forma personal dentro de los 3 (tres) días hábiles siguientes a la fecha de recepción del Formulario de solicitud de modificaciones de Condiciones de Curso). Solo podrán hacerse efectiva las modificaciones aprobadas por la Contratante. En caso que se realicen modificaciones sin la autorización de la Contratante, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección (una vez aplicadas las multas quedará a criterio de la Contratante la aprobación o no de las modificaciones realizadas). Toda modificación sin aprobación de la Contratante, así como todo lo desarrollado o actuado posterior a ella, no tendrá ninguna validez.
Se podrán proponer hasta 3 (tres) modificaciones de frecuencias (horarios, fechas y días), hasta 2 (dos) modificación de la fecha de inicio del mismo y hasta 2 (dos) modificación de la sede del curso (salvo las modificaciones realizadas a través del Formulario de Respuesta a Notificación de subsanación de disconformidades, errores u omisiones constatadas por la Contratante).
Se podrá autorizar el cambio del departamento y/o distrito fijado como lugar para el desarrollo del curso, sin que ello implique un costo adicional, por causas fortuitas o fuerza mayor. Dicha modificación debe ser aprobada por la Contratante, previa aprobación de la autoridad máxima y la correspondiente suscripción de una adenda al contrato firmado.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante. Observaciones:
Las direcciones de correo electrónico habilitadas por la Contratante serán: seguimiento@sinafocal.gov.py y sinafocalseguimiento@gmail.com, ambas tomadas como principales. La notificación se hará a través de nota remitida en forma personal, correo electrónico o página web.
La dirección de correo electrónico declarada por la Contratada en la oferta será tomada como válida para el envío de notificaciones, en caso de no enviar acuse de recepción dentro de las 24 (veinticuatro) horas, se considerarán como debidamente recibidas.
Las notificaciones podrán ser levantadas en la página web, para lo cual la contratada deberá contar con un usuario y contraseña para acceder al área de notificaciones en caso de no enviar acuse de recepción dentro de las 24 (veinticuatro) horas, se considerarán como debidamente recibidas.
Para que un Oferente acceda a un usuario y contraseña deberá ingresar a la página web www.sinafocal.gov.py, ingresar en el ícono NOTIFICACIONES y completar el formulario de inscripción, una vez aprobada la solicitud, se le remitirá un email a la dirección que declaró en su solicitud de registro con su respectivo usuario y contraseña, a través del cual se podrá acceder al área de notificaciones.
1.1.5. ÁREA DE ESPECIALIDAD DE LOS CURSOS.
Para la elaboración de su oferta, el Oferente deberá tener en cuenta las especialidades de cursos que se establecen para esta contratación, de acuerdo con lo especificado en el Anexo III Contenidos Programáticos y Recursos Materiales. La carga horaria hace referencia a la cantidad de horas reloj que deberá durar cada curso.
1.1.6. PROGRAMA DE ESTUDIOS.
La elaboración de objetivos y actividades deberán contemplar las competencias básicas, técnicas, socio laborales y humanas identificadas como indispensables para el desempeño eficiente en la ocupación para la que se capacitará.
La metodología y actividades de la capacitación deberán ser congruentes con los objetivos del curso, posibilitando a cada beneficiario la adquisición de conocimientos y habilidades básicas requeridas para la ocupación, el fortalecimiento de su autoestima y desarrollar las actitudes necesarias para el trabajo.
Se promoverá la participación activa de los beneficiarios en el proceso de capacitación y en la evaluación de los objetivos alcanzados.
El tiempo asignado a las actividades prácticas de los beneficiarios no podrá ser menor al 70 % (setenta por ciento) del total previsto para la unidad temática o módulo, debiéndose asegurar que cada beneficiario realice una práctica suficiente en las principales tareas de la actividad, utilizando los materiales didácticos, equipos, insumos o herramientas necesarias para la capacitación.
Los objetivos de capacitación y las posibles actividades del curso deberán ser elaborados por el Proveedor adecuándolos a los contenidos básicos incluidos en el Contenido Programático, indicando la metodología de capacitación y el sistema de evaluación que requiere el proceso de enseñanza - aprendizaje, teniendo en cuenta las competencias indispensables para el desempeño eficiente de la actividad considerando las particularidades.
Según la modalidad de los cursos, el Proveedor deberá contemplar los siguientes lineamientos para la selección y organización de los contenidos y el diseño de las actividades: una actividad de presentación a los beneficiarios de los objetivos y contenidos del curso, los requisitos de asistencia y aprobación, el programa de actividades, la metodología de capacitación y de evaluación. Asimismo, el Proveedor deberá entregar al inicio del curso a cada beneficiario una fotocopia de los Contenidos Programáticos, Recursos Materiales del curso y el listado de los kits a ser entregado según corresponda con el Certificado de participación.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.7. CANTIDAD DE BENEFICIARIOS/AS POR CURSO.
Los cursos tendrán un mínimo de 15 (quince) y un máximo de 25 (veinte y cinco) beneficiarios.
Durante el desarrollo del curso deberá mantenerse al menos la cantidad mínima de beneficiarios. En caso que existan interesados con posterioridad a la presentación de la lista actualizada de inscriptos establecidos en el punto 1.1.4. de esta sección y hasta la ejecución del 25% (veinticinco por ciento) del curso, la Contratada deberá informar y solicitar la aprobación correspondiente a la Contratante, por formulario de solicitud ingresada vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo o remitida a los siguientes correos electrónicos: seguimiento@sinafocal.gov.py y sinafocalseguimiento@gmail.com., como máximo dentro de los 3 (tres) días hábiles siguientes de haberse cumplido el 25% (veinticinco por ciento) de desarrollo del curso acompañada de los siguientes documentos:
Observación: Entiéndase por desarrollo del curso, al desarrollo total de la carga horaria establecido en el contenido programático.
Ante cualquier disconformidad, error u omisión en la documentación presentada se procederá según el mecanismo establecido en el numeral 1.1.4 de la presente sección.
Siempre y cuando se cumpla con los requisitos establecidos en el presente numeral, la Contratante aprobará la participación de estos beneficiarios, por formulario de autorización remitido vía correo electrónico, página web o en forma personal dentro de los 3 (tres) días hábiles siguientes a la fecha de recepción del Formulario de solicitud de autorización para inscripción de beneficiarios.
La Contratante se reserva el derecho de suspender el curso en caso de no mantenerse la cantidad mínima de beneficiarios (sin que eso le represente ningún costo) y reiniciarlo de común acuerdo con la Contratada. Asimismo, en caso de existir una demanda justificada se podrá aceptar la inscripción de hasta 10 (diez) participantes más, previendo casos de deserción. En caso que la cantidad de egresados exceda el número de 25 (veinticinco) beneficiarios, la empresa contratada absorberá el costo por los beneficiarios adicionales.
Los casos de deserción deberán ser comunicados a la Contratante, a través del Formulario de comunicación de abandono, según formato proveído por la Contratante.
Incompatibilidades: Así mismo la convocante corroborará que dichos beneficiarios: *No hayan sido beneficiados con más de un curso en la misma especialidad en la modalidad de Licitación Pública Nacional durante el mismo semestre y *Que este como servidor público activo, en caso de corroborar la existencia del/los mismo/s, se procederá a comunicar la existencia del mismo solicitando su remplazo, sin embargo, se podrá autorizar el inicio previa comunicación siempre se hayan alcanzado las cantidades mínimas.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.8. DURACIÓN, ASIGNACIÓN HORARIA, FRECUENCIA DE CLASES.
Los cursos o módulos deberán cumplir con la cantidad de horas exigidas en el Pliego de Bases y Condiciones, según la especialidad o temática.
La duración total del curso tendrá un mínimo de doce (12) horas semanales, salvo en casos debidamente fundados y que quedarán sujetos a la aprobación de la Contratante.
Dadas las características de los beneficiarios y según los requerimientos de las actividades de capacitación, la Contratada podrá proponer una asignación horaria variable para las distintas clases, con un mínimo de 2 (dos) horas reloj y un máximo de cinco (5) horas reloj diarias. Salvo en casos debidamente fundados, la Contratada podrá proponer hasta un máximo de 6 (seis) horas reloj diario, sujeto a la aprobación de la Contratante.
El horario de desarrollo de cada curso no podrá superar las 20:00 hs. (veinte horas), salvo en casos debidamente fundados, podrán llegar hasta las 21:00 hs. (veintiún horas), sujetos a la aprobación de la Contratante.
Asimismo, la Contratada:
Referencia para merienda y/o media mañana: sándwich de verdura y/o jamón con queso, sándwich de milanesa, todo tipo de sándwich, empanadas, croquetas, Villarroel, fugazza, pizzetas, todas las opciones mencionadas anteriormente acompañadas de jugo natural y/o gaseosa, media lunas con café y/o cocido, café con leche y/o cocido con leche acompañada de chipas y/o mixto, tortas y/o bizcochuelo con café y/o cocido, chocolatada con galletita.
Para el inicio del curso deberá presentarse el cronograma del menú semanal por la duración del curso a ser ofrecido a los beneficiarios, conforme al listado de referencia según corresponda el horario, sujeto a la aprobación de la contratante.
Una vez aprobada, la misma no podrá ser modificada sin previa autorización de la contratante.
Para la propuesta horaria, deberán tenerse en cuenta las posibilidades de participación de beneficiarios/as hombres y mujeres.
El tiempo destinado al descanso de los beneficiarios no podrá superar el 10 % (diez por ciento) del total de horas de clase. En caso de otorgarse más tiempo al descanso durante la jornada de clase, el mismo no será considerado como parte de las horas de capacitación a cumplir por la Contratada.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.9. DOCENTES.
El Oferente solo deberá proponer un docente o instructor principal para el desarrollo del curso (Sección Requisitos de Calificación y Criterios de Evaluación, punto 2. Evaluación de Aspectos Técnico Pedagogicos de los Cursos Ofertados Literal a).
En caso que la Contratante verifique que el curso está siendo desarrollado por un profesional distinto al propuesto en su oferta, será considerado como incumplimiento contractual grave y la Contratante rescindirá el Contrato por incumplimiento y comunicará a la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas para las sanciones administrativas que diera lugar.
Un docente o instructor principal podrá ser adjudicado con más de una empresa siempre y cuando no supere los 3 (tres) ítems por Departamento.
Observación: la Contratada podrá solicitar el cambio del Docente propuesto en su oferta siempre y cuando sea por: fallecimiento (comprobado mediante certificado de defunción), enfermedad/salud (comprobado mediante certificado médico visado por MSPyBS) o por circunstancias motivadas por caso fortuito o fuerza mayor debidamente justificadas sujeto a verificaciones que la Contratante considere necesarias, sobreviniente en forma posterior a la fecha de apertura de sobres. La solicitud deberá ser realizada por Formulario de Solicitud de Modificación de Condiciones de Cursos ingresada vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo acompañada de las fotocopias autenticadas por escribanía de las documentaciones correspondientes. El pedido será evaluado por la Contratante a fin de decidir la sustitución o no del Docente, teniendo en cuenta que, el sustituto deberá reunir las mismas condiciones en relación al propuesto en su oferta o superarlas. En ese sentido, el nuevo Docente propuesto deberá puntuar igual o mayor al que va a reemplazar (de acuerdo a los Criterios de Evaluación y Requisitos de Calificación de este Pliego), en caso de no cumplir con ese requerimiento, la Contratante notificará a la Contratada por formulario de notificación remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal. La Contratada deberá efectuar otra propuesta de sustitución dentro de los 5 (cinco) días hábiles posteriores a la recepción de la citada notificación, el profesional propuesto será sometido nuevamente a evaluación, a fin de determinar si puntúa igual o mayor al Docente propuesto en su oferta. En caso que esta segunda propuesta de cambio puntúe menos o no se realice dentro del plazo establecido, la Contratante rescindirá el contrato con la Contratada en ese ítem específico, sin que eso represente costo alguno a la Contratante.
Siempre y cuando el Docente sustituto reúna las citadas condiciones, la Contratante autorizará el cambio , por notificación remitida vía correo electrónico, pagina web o en forma personal (todo cambio de Docente que efectúe la Contratada sin la respectiva autorización de la Contratante será considerado como incumplimiento contractual grave y la Contratante rescindirá el Contrato por incumplimiento y comunicará a la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas para las sanciones administrativas que diera lugar).
Para los casos en que el cambio de Docente se requiera antes del inicio del curso, la Contratada deberá remitir su solicitud, como mínimo, 5 (cinco) días hábiles antes de la fecha de inicio del curso (salvo las solicitudes de cambio por fallecimiento, enfermedad/salud).
En los casos en que el cambio de Docente se requiera posterior al inicio del curso, el ingreso de la solicitud de cambio automáticamente suspenderá la ejecución del curso hasta la fecha en que la Contratante autorice dicho cambio.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.10. DIRECTOR, GERENTE O RESPONSABLE TÉCNICO DE CAPACITACIÓN.
El Oferente deberá proponer un Director, Gerente o Responsable Técnico de Capacitación, el mismo tendrá las siguientes funciones (en forma meramente enunciativa y no limitativa):
Gestionar las solicitudes de cambios, sean estos de horarios, días, sedes, docentes, y comunicar el abandono de participantes (las comunicaciones deberán realizarse a través de nota ingresada vía mesa de entrada institucional o remitida a los siguientes correos electrónicos: seguimiento@sinafocal.gov.py y sinafocalseguimiento@gmail.com.
Observación: En caso que el Proveedor requiera y solicite el cambio del Director Académico propuesto en su oferta, salvo casos de fallecimiento (certificado de defunción), enfermedad/salud (visado por MSPBS), o por circunstancias motivadas por caso fortuito o fuerza mayor debidamente justificadas sujeto a verificaciones que la Contratante considere necesarias, sobreviniente en forma posterior a la fecha de apertura de sobres, será pasible de multas conforme a lo establecido en la CGC 27 de esta Sección del PBC. La solicitud deberá ser realizada por Formulario de Solicitud de Modificación de Condiciones de Cursos ingresada vía mesa de entrada institucional acompañada de las fotocopias simples de las documentaciones. El pedido será evaluado por la Contratante para decidir la sustitución o no del profesional y/o aplicación de multas, teniendo en cuenta que, el sustituto deberá reunir las mismas condiciones en relación al propuesto en su oferta o superarlas. En ese sentido, el nuevo profesional propuesto deberá puntuar igual o mayor al que va a reemplazar (de acuerdo a los Criterios de Evaluación y Requisitos de Calificación de este Pliego), en caso de no cumplir con ese requerimiento, la Contratante notificará a la Contratada por nota remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal. La Contratada deberá efectuar otra propuesta de sustitución dentro de los 5 (cinco) días hábiles posteriores a la recepción de la citada notificación, el profesional propuesto será sometido nuevamente a evaluación, a fin de determinar si puntúa igual o mayor al profesional propuesto en su oferta. En caso que esta segunda propuesta de cambio puntúe menos o no se realice dentro del plazo establecido, la Contratante rescindirá el contrato, sin que eso represente costo alguno a la Contratante.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.11. EQUIPAMIENTOS Y MATERIALES DEL CURSO.
Los equipamientos, materiales, herramientas e insumos exigidos en el Punto Contenido Programático del presente Pliego de Bases y Condiciones, deberán proveerse conforme al Plan de Clases del Curso. Además, la Contratada deberá entregar al inicio del curso a cada beneficiario una fotocopia de los contenidos programáticos, recursos materiales y lista de los Kits a distribuir según lo establecido la lista de cursos y el Contenido Prográmatico, correspondientes al curso que va desarrollar, la misma deberá quedar registrada en la Planilla de Entrega de Materiales y Útiles entregados a los beneficiarios al inicio del curso con las firmas de conformidad de los mismos, en formato proveído por la Contratante.
En la misma fecha de presentación de la solicitud de inicio de curso, el Proveedor presentará una muestra de los materiales y útiles que el IFCL proveerá a los participantes al inicio del curso y los equipos de protección individual (EPI) que serán proveídos por participantes para el desarrollo de las clases conforme al contenido programático y según especialidad adjudicada. El Comité de Evaluación de muestras realizara la evaluación de dichas muestras que deberán ser igual o mejor que las características exigidas en el Contenido Programático, debiendo salvaguardar la contratada que existan cantidad suficientes, en caso de llegar a aprobarse.
La Contratante exigirá el cambio o modificación (si fuese necesario) de la muestra presentada, ajustándose a las características exigidas en el Contenido Programático del presente Pliego de Bases y Condiciones.
El Comité de Evaluación mediante notificación informará de la aprobación de la muestra a la Contratada, una vez aprobada no podrá ser modificado, salvo caso fortuito y/o fuerza mayor debidamente acreditado, la cual será estudiado por el comité.
El Proveedor deberá hacer entrega de los materiales y útiles, así como los equipos de protección individual (EPI) por cada alumno/beneficiario según corresponda en el inicio de las clases, en concordancia con lo aprobado por el Comité de Evaluación, el cual deberá ser verificado por el supervisor del curso.
Si durante la supervisión se constata que el proveedor no hizo entrega de los materiales y útiles, así como los equipos de protección individual (EPI) por cada alumno/beneficiario según corresponda y en concordancia con lo aprobado por el Comité de Evaluación, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 del presente Pliego de Bases y Condiciones debiendo ser regularizados dentro de las veinticuatro horas de haberse detectado el incumplimiento, con una planilla complementaria, con las firmas respectivas y fotografía del momento de entrega de los mismos, que se deberá anexar al informe final, sin perjuicio de las multas que puedan ser aplicadas a la Contratada.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.12. SEDE DEL CURSO.
La sede, así como los locales para el desarrollo de los cursos, será proporcionada por la Contratante, conforme las verificaciones realizadas por la Dirección de Supervisión de Cursos del SINAFOCAL, una vez suscripto el contrato por todas las partes. Serán habilitadas por la Contratante, antes del Inicio de Curso y una vez cumplido con las exigencias mínimas requeridas. En caso que las mismas no fuera definidas e implique algún costo adicional, la misma será catalogado como Sede Indeterminada en la Sección 1.1.17., a los efectos que el oferente pueda incluir en la cotización de su oferta los gastos de locación con la infraestructura mínima garantizándolo por medio del Formulario 5 "Declaración Jurada sobre las Características de Infraestructura Mínima del Aula Garantizadas a favor de la Contratante para el Desarrollo del Curso de Capacitación en las Ciudades / Compañías/Localidades".
Durante la verificación de la sede del curso, el Supervisor verificará las condiciones del aula, las condiciones sanitarias, los equipamientos básicos del aula, si cuenta con elementos de prevención y seguridad, también la verificación de la sede para las prácticas.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.13. EVALUACIÓN DEL CURSO.
La Contratante proveerá a las Contratadas los instrumentos para el relevamiento, procesamiento y presentación de datos de los participantes.
Los beneficiarios deberán desarrollar obligatoriamente un examen de aprobación final (que deberá ser de selección múltiple abarcando todos los módulos del contenido programático, mínimamente dos enunciados por modulo), donde conste una valoración numérica o porcentual de las calificaciones adquiridas, cuyo criterio de aprobación deberá ser igual o mayor al 60 % (sesenta por ciento). Dicho examen deberá ser aprobado por la Contratante conforme a lo establecido en el numeral 1.1.4 de esta sección, y una vez aprobado deberá ser utilizado para la evaluación final de los beneficiarios.
La evaluación final deberá ser entregada a la Contratante, una vez finalizado el curso.
1.1.14. BENEFICIOS PARA LOS PARTICIPANTES.
Serán totalmente gratuitos para los beneficiarios del programa, la inscripción a los cursos, la capacitación, los materiales didácticos de apoyo al aprendizaje, el uso de insumos y herramientas, elementos de seguridad e higiene u otros elementos necesarios para la realización de las actividades de formación y capacitación contempladas en el Pliego de Bases y Condiciones, así como los refrigerios correspondientes y certificados de aprobación. Asimismo, el Proveedor deberá hacer entrega de kits por cada alumno/beneficiario egresado según corresponda y de conformidad a lo exigido en el Contenido Programático.
En caso que se constate que los beneficiarios adquirieron o proveyeron, equipos, insumos, herramientas y materiales necesarios para el desarrollo del curso por falta atribuible a la Contratada, será considerado como incumplimiento contractual grave y la Contratante rescindirá el Contrato por incumplimiento y comunicará a la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas para las sanciones administrativas que diera lugar.
Los certificados deberán ser proveídos por la Contratada, según matriz proveída por la Contratante y expedidos conjuntamente con la misma.
Los beneficiarios participarán de un acto oficial de entrega de certificados, cuya organización será responsabilidad de la Contratada e incluirá un refrigerio para el brindis respectivo (mínimo una bandejita con doce bocaditos y un jugo de frutas en presentación tetra o gaseosa en botellas de plástico de 200 ml como mínimo por beneficiario), además se deberá prever los equipamientos y materiales, (equipos de audios, sillas para autoridades y participantes egresados, mesas con manteles) y decoración estándar, así como también todos los gastos que ello implique, los comprobantes de pago (facturas), deberá estar anexo para la aprobación de acta de entrega de certificado y kits.
En caso de no ofrecer el refrigerio para el brindis respectivo y/o no prever los equipamientos, materiales y decoración estándar, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.15. SUPERVISIÓN DE LOS CURSOS.
Durante la ejecución del curso, la Contratante podrá realizar supervisiones cuantas veces considere necesaria, sobre los avances de la formación y capacitación en cada caso, verificando el cumplimiento del contrato, considerando distintos aspectos administrativos y metodológicos (pedagógicos), tales como: registros de asistencia de participantes, planilla de entrega de refrigerios, Plan de Clases, asistencia del docente, horarios del curso, desempeño del docente y de los participantes, provisión de materiales y equipamientos para las clases teóricas y prácticas, avance en el logro de los objetivos, puesta en marcha de los planes de actividades por parte de los beneficiarios, el Registro de Secuencia de Aprendizaje, cumplimiento de la infraestructura mínima del aula, y otros requerimientos establecidos en el Pliego de Bases y Condiciones.
En caso de que el Sistema de control detectara alguna disconformidad, error, omisión o falta leve o grave durante la supervisión, el supervisor deberá labrar acta en 2(dos) copias, firmado por el Supervisor y el Instructor/ Participante o ciudadano que proporcione información.
Las faltas corresponden al incumplimiento de las obligaciones establecidas para los IFCL en el marco de las disposiciones contractuales y legales establecidas para la ejecución de las acciones formativas y se clasificarán como leves o graves.
Se considerarán faltas leves:
Se considerarán faltas graves:
De las sanciones al detectarse faltas leves:
En los demás incisos, el Supervisor redactará un acta donde indicará el incumplimiento detectado y remitirá la misma a la Jefatura de IFCL Privadas y ésta a su vez a la Dirección de Supervisión para que imprima los trámites pertinentes para su notificación al IFCL afectado.
De las sanciones al detectarse faltas graves:
Serán notificada a la Contratada desde la Dirección de Supervisión, por Formulario de Notificación remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal, dentro de los 3 (tres) días hábiles siguientes a la fecha de la supervisión, la Contratada tendrá 3 (tres) días hábiles, a partir de la fecha de notificación para dar respuesta a la misma, la cual será ingresada vía mesa de entrada general institucional por Formulario de Respuesta de Notificación.
Siempre y cuando sean subsanados las faltas graves, disconformidades, errores u omisiones, la Dirección de Formación y Capacitación Laboral comunicará el levantamiento de la suspensión, por Formulario de Autorización remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal.
Para los casos que el incumplimiento requiera una sanción administrativa y/o rescisión del Contrato, la Dirección de Supervisión deberá informar los incumplimientos detectados con los documentos respaldatorios a la Dirección de Formación y Capacitación Laboral.
La Contratante podrá requerir la colaboración de instituciones públicas, privadas sin fines de lucro u organismos internacionales de cooperación debidamente acreditados en el país para la supervisión de la ejecución de los cursos de formación y capacitación laboral, a través de Acuerdos o Convenios que se suscriban a tal efecto o contratar los servicios de alguna institución privada para la realización de dicha supervisión.
Las Contratadas deberán permitir el acceso de los supervisores de la Contratante debidamente autorizados, a las instalaciones del curso para la realización de observaciones y entrevistas a docente/s e intérpretes y beneficiarios/as. Así mismo, deberán suministrar a los supervisores o autoridades toda la información y documentación relativa al curso que les sea requerida.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
En caso de que la Contratada solicitare Pago por avance del 30% (treinta por ciento) del desarrollo del curso, deberá presentar a la Contratante un Informe de Avance del Curso, vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo, debiendo incluir obligatoria y detalladamente los puntos citados abajo, como máximo dentro de los 5 (cinco) días hábiles siguientes de haberse cumplido el 30% (treinta por ciento) de desarrollo del curso.
En caso que la Contratada no solicitare el pago del Avance en el plazo estipulado 5 (cinco) días hábiles, se tendrá por desistida la voluntad de solicitarlo y por renunciado el derecho a percibirlo.
La Contratante verificará el informe presentado, y en caso que detectase alguna disconformidad, error, deficiencia u omisión en la documentación presentada, notificará a la Contratada (por formulario de notificación remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal). La Contratada deberá subsanar tales inconvenientes, y remitirá un formulario de respuesta de notificación ( vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo), comunicando la subsanación de las disconformidades, errores u omisiones (con la documentación respectiva si corresponde) y no habiendo objeción, la Contratante emitirá la Aprobación del Informe de Avance correspondiente.
La Contratada deberá subsanar tales inconvenientes en un plazo de 3 (tres) días hábiles, conforme al formato proveído por la Contratante, y remitirá un Formulario de Respuesta de Notificación (vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo), comunicando la subsanación de las disconformidades, errores u omisiones (con la documentación respectiva si corresponde) y no habiendo objeción, la Contratante emitirá la Aprobación del Informe de Avance correspondiente.
La Contratante proveerá a la Contratada el formato del Informe de Avance del Curso, para facilitar la presentación y posterior procesamiento de datos. La lista de beneficiarios deberá ser suministrada por la Contratada en formato impreso y en soporte digital (PENDRIVE).
Los documentos presentados en el Informe de Avance no deberán poseer enmiendas ni tachaduras, que impidan verificar la autenticidad de los mismos. El Informe de Avance deberá incluir los siguientes puntos e información:
INFORME FINAL:
La Contratada deberá presentar a la Contratante un Informe Final del Curso vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo, debiendo incluir obligatoria y detalladamente los puntos citados abajo, a más tardar, dentro de los 10 (diez) días hábiles posteriores a la finalización del mismo (último día de clases). La Contratante verificará el informe presentado dentro de los 15 (quince) días hábiles y en caso de que se detectase alguna disconformidad, deficiencia u omisión en la documentación presentada, notificará a la Contratada (por formulario de notificación remitida vía correo electrónico, página web o en forma personal).
La Contratada deberá subsanar tales inconvenientes en un plazo de 7 (siete) días hábiles, conforme al formato proveído por la Contratante, y remitirá un Formulario de Respuesta de Notificación (vía mesa de entrada de la oficina de Atención y Apoyo), comunicando la subsanación de las disconformidades, errores u omisiones (con la documentación respectiva si corresponde) y no habiendo objeción, la Contratante emitirá la Aprobación del Informe Final correspondiente.
La Contratante proveerá a la Contratada el formato del Informe Final del Curso, para facilitar la presentación y posterior procesamiento de datos. La lista de beneficiarios deberá ser suministrada por la Contratada en formato impreso y en soporte digital (PENDRIVE).
Asimismo, la Contratada remitirá junto con el Informe final, los documentos originales de la evaluación final realizada a los beneficiarios. Todas las evaluaciones deberán contar con la firma y aclaración del Docente evaluador.
En caso de no cumplir con el plazo para la entrega del Informe Final, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección. Los documentos presentados en el Informe Final no deberán poseer enmiendas ni tachaduras, que impidan verificar la autenticidad de los mismos. El Informe Final deberá incluir los siguientes puntos e información:
Siempre y cuando la Contratada cumpla con lo solicitado en el presente numeral, la Contratante aprobará el Informe Final y autorizará la realización del acto de entrega de certificados, por Formulario de Autorización remitida vía correo electrónico, pagina web o en forma personal.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
1.1.17 PROGRAMAS Y LUGARES DE DESARROLLO DEL CURSO.
El formulario de lista de precios deberá ser descargado en el formato Excel del SICP, completada y firmada para ser adjuntada del Formulario de Oferta, llevando en cuenta los siguientes detalles que se mencionan más abajo.
N° | Especialidad | Carga Horaria | Departamento | Distrito | Sede |
1 | Operador Básico de Computadoras | 110 | Alto Paraguay | Carmelo Peralta | No determinada |
2 | Mecánico de Motocicletas | 150 | Alto Paraguay | Puerto Casado | No determinada |
3 | Operador Básico de Computadoras | 110 | Alto Paraguay | Puerto Casado | No determinada |
4 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Alto Paraná | Ciudad del Este | No determinada |
5 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Alto Paraná | Ciudad del Este | No determinada |
6 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Alto Paraná | Ciudad del Este | No determinada |
7 | Confeccionista de Prendas | 140 | Alto Paraná | Ciudad del Este | No determinada |
8 | Electricista Domiciliario | 160 | Alto Paraná | Ciudad del Este | No determinada |
9 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Alto Paraná | Ciudad del este | No determinada |
10 | Manicurista y Pedicurista | 110 | Alto Paraná | Hernandarias | No determinada |
11 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Alto Paraná | Hernandarias | No determinada |
12 | Panadero Confitero | 120 | Alto Paraná | Itakyry | No determinada |
13 | Panadero Confitero | 120 | Alto Paraná | Juan Leon Mallorquin | Determinada |
14 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Alto Paraná | Juan Leon Mallorquin | Determinada |
15 | Electricista de Automóvil | 160 | Alto Paraná | Minga Guazu | No determinada |
16 | Confeccionista de Prendas | 140 | Alto Paraná | Naranjal | No determinada |
17 | Confeccionista de Prendas | 140 | Alto Paraná | San Alberto | No determinada |
18 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 110 | Alto Paraná | San Alberto | No determinada |
19 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Alto Paraná | Santa Rosa | No determinada |
20 | Panadero Confitero | 120 | Alto Paraná | Ytakyry | No determinada |
21 | Soldador con Soplete o Arco Eléctrico | 160 | Amambay | Capitan Bado | No determinada |
22 | Promotor Turistico Local | 120 | Amambay | Cerro Corá | No determinada |
23 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Amambay | Pedro Juan Caballero | No determinada |
24 | Cocinero | 160 | Amambay | Pedro Juan Caballero | No determinada |
25 | Confeccionista de Prendas | 140 | Boquerón | Boquerón | No determinada |
26 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Boquerón | Filadelfia | No determinada |
27 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Boquerón | Mcal. José Félix Estigarribia | No determinada |
28 | Carpintero | 100 | Caaguazú | Caaguazú | No determinada |
29 | Peluquero | 150 | Caaguazú | Carayao | No determinada |
30 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Caaguazú | Coronel Oviedo | No determinada |
31 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Caaguazú | Jose Domingo Ocampos | No determinada |
32 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Caaguazú | R.I. 3 Corrales | No determinada |
33 | Electricista Domiciliario | 160 | Caaguazú | R.I. 3 Corrales | No determinada |
34 | Confeccionista de Prendas | 140 | Caaguazú | Tembiapora | No determinada |
35 | Horticultor Orgánico | 145 | Caaguazú | Yhu | No determinada |
36 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Caaguazú | Yhu | No determinada |
37 | Mecánico de Motocicletas | 150 | Caazapá | Gral. Higinio Morinigo | No determinada |
38 | Electricista Domiciliario | 160 | Caazapá | Gral. Higinio Morinigo | No determinada |
39 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Caazapá | San Juan Nepomuceno | No determinada |
40 | Confeccionista de Prendas | 140 | Caazapá | San Juan Nepomuceno | No determinada |
41 | Reparador de Celulares | 150 | Caazapá | San Juan Nepomuceno | No determinada |
42 | Albañilería | 170 | Caazapá | Yuty | No determinada |
43 | Maestro de Obra Civil | 230 | Caazapá | Yuty | No determinada |
44 | Fontanero | 115 | Caazapá | Yuty | No determinada |
45 | Panadero Confitero | 120 | Canindeyú | Britez Kue | No determinada |
46 | Confeccionista de prendas | 140 | Canindeyú | Corpus Cristi | No determinada |
47 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Canindeyú | Curuguaty | No determinada |
48 | Cocinero | 160 | Canindeyú | Itanara | No determinada |
49 | Panadero Confitero | 120 | Canindeyú | Katuete | No determinada |
50 | Peluquero | 150 | Canindeyú | Laurel | No determinada |
51 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Canindeyú | Puerto Aldea | No determinada |
52 | Manicurista y Pedicurista | 110 | Canindeyú | Ybypyta | No determinada |
53 | Panadero Confitero | 120 | Canindeyú | Ybyrarobaná | No determinada |
54 | Electricista de Automóvil | 160 | Canindeyú | Ypejhú | No determinada |
55 | Pintor de Obras | 100 | Capital | Asunción | No determinada |
56 | Instalador de Mamparas Divisorias, Cielo Raso y Drywall | 150 | Capital | Asunción | No determinada |
57 | Instalador de Cielo Raso | 110 | Capital | Asunción | No determinada |
58 | Ejecución de Muros de Mampostería | 120 | Capital | Asunción | No determinada |
59 | Cocinero | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
60 | Panadero Confitero | 120 | Capital | Asunción | No determinada |
61 | Confeccionista de Prendas | 140 | Capital | Asunción | No determinada |
62 | Peluquero | 150 | Capital | Asunción | No determinada |
63 | Electricista Domiciliario | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
64 | Albañilería | 170 | Capital | Asunción | No determinada |
65 | Gestion Basica de Negocios Gastronomico | 190 | Capital | Asunción | No determinada |
66 | Electricista Domiciliario | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
67 | Fontanero | 115 | Capital | Asunción | No determinada |
68 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Capital | Asunción | No determinada |
69 | Electricista Domiciliario | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
70 | Fontanero | 115 | Capital | Asunción | No determinada |
71 | Cocinero | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
72 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Capital | Asunción | No determinada |
73 | Electricista Domiciliario | 160 | Capital | Asunción | No determinada |
74 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Capital | Asunción | No determinada |
75 | Albañilería | 170 | Central | J. Augusto Saldivar | No determinada |
76 | Electricista Domiciliario | 160 | Central | J. Augusto Saldivar | No determinada |
77 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Central | Aregua | No determinada |
78 | Recepción y Atención en Pequeños Establecimientos de Alojamiento Rural | 100 | Central | Aregua | No determinada |
79 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Central | Capiata | No determinada |
80 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Central | Capiata | No determinada |
81 | Gestion Basica de Negocios Gastronomico | 190 | Central | Fernando de la Mora | No determinada |
82 | Fontanero | 115 | Central | Fernando de la Mora | No determinada |
83 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Central | Guarambaré | No determinada |
84 | Panadero Confitero | 120 | Central | Itá | No determinada |
85 | Fontanero | 115 | Central | Itauguá | No determinada |
86 | Pasteleria y Resposteria Basica | 145 | Central | Itauguá | No determinada |
87 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Central | Lambaré | No determinada |
88 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Central | Lambaré | No determinada |
89 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Central | Limpio | No determinada |
90 | Albañilería | 170 | Central | Limpio | No determinada |
91 | confeccionista de prendas | 140 | Central | Luque | No determinada |
92 | Confeccionista de Prendas | 140 | Central | Luque | No determinada |
93 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Central | Luque | No determinada |
94 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Central | Luque | No determinada |
95 | Operador Básico de Computadoras | 110 | Central | Ñemby | No determinada |
96 | Panadero Confitero | 120 | Central | Ñemby | No determinada |
97 | Ejecutivo de Ventas | 100 | Central | San Lorenzo | No determinada |
98 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Central | Villa Elisa | No determinada |
99 | Manicurista y Pedicurista | 110 | Central | Villa Elisa | No determinada |
100 | Electricista Domiciliario | 160 | Paraguari | Yaguaron | No determinada |
101 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Concepción | Belén | No determinada |
102 | Confeccionista de Prendas | 140 | Concepción | Concepción | No determinada |
103 | Mecánico de Motocicletas | 150 | Concepción | Concepción | No determinada |
104 | Fontanero | 115 | Concepción | Concepción | No determinada |
105 | Soldador con Soplete o Arco Eléctrico | 160 | Concepción | Horqueta | No determinada |
106 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Concepción | Itacua | No determinada |
107 | Panadero Confitero | 120 | Concepción | Paso Barreto | No determinada |
108 | Soldador con Soplete o Arco Eléctrico | 160 | Concepción | Paso Barreto | No determinada |
109 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Concepción | San Lázaro | No determinada |
110 | Horticultura Sustentable Hidroponica | 170 | Cordillera | Altos | Determinada |
111 | Panadero Confitero | 120 | Cordillera | Altos | No determinada |
112 | Albañilería | 170 | Cordillera | Altos | Determinada |
113 | Peluquero | 150 | Cordillera | Altos | No determinada |
114 | Fontanero | 115 | Cordillera | Arroyos y Estereos | No determinada |
115 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Cordillera | Arroyos y Estereos | No determinada |
116 | Confeccionista de Prendas | 145 | Cordillera | Caacupe | No determinada |
117 | Carpintero | 100 | Cordillera | Caraguatay | No determinada |
118 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Cordillera | San Bernardino | No determinada |
119 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Cordillera | San Bernardino | No determinada |
120 | Recepción y Atención en Pequeños Establecimientos de Alojamiento Rural | 100 | Cordillera | San Bernardino | No determinada |
121 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Guaira | Independencia | No determinada |
122 | Electricista de Automóvil | 160 | Guaira | Natalicio Talavera | No determinada |
123 | Confeccionista de Prendas | 140 | Guaira | Paso Yobai | No determinada |
124 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Guaira | Tebicuary | No determinada |
125 | Fontanero | 115 | Guaira | Villarrica | No determinada |
126 | Recepción y Atención en Pequeños Establecimientos de Alojamiento Rural | 100 | Guaira | Villarrica | No determinada |
127 | Operador de Caja Comercial | 80 | Guaira | Yataity | No determinada |
128 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Itapúa | Alto Vera | No determinada |
129 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Itapúa | Bella Vista | No determinada |
130 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Itapúa | Cambyreta | No determinada |
131 | Electricista Domiciliario | 160 | Itapúa | Capitán Meza | No determinada |
132 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Itapúa | Capitan Miranda | No determinada |
133 | Confeccionista de Prendas | 140 | Itapúa | Carlos Antonio López | No determinada |
134 | Gestor de Marketing Digital (Community Manager) | 125 | Itapúa | Carlos Antonio López | No determinada |
135 | Confeccionista de Prendas | 140 | Itapúa | Carmen del Paraná | No determinada |
136 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Itapúa | Coronel Bogado | No determinada |
137 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Itapúa | Encarnación | No determinada |
138 | Operador Básico de Computadoras | 110 | Itapúa | Encarnación | No determinada |
139 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Itapúa | Encarnación | No determinada |
140 | Electricista de Automóvil | 160 | Itapúa | Nueva Alborada | No determinada |
141 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Itapúa | Obligado | No determinada |
142 | Soldador con Soplete o Arco Eléctrico | 160 | Itapúa | Obligado | No determinada |
143 | Confeccionista de Prendas | 140 | Itapúa | San Pedro del Paraná | No determinada |
144 | Electricista de Automóvil | 160 | Itapúa | San Pedro del Paraná | No determinada |
145 | Panadero Confitero | 120 | Misiones | Ayolas | No determinada |
146 | Recepción y Atención en Pequeños Establecimientos de Alojamiento Rural | 100 | Misiones | San Ignacio Guazú | No determinada |
147 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Misiones | San Ignacio Guazú | No determinada |
148 | Panadero Confitero | 120 | Misiones | San Juan Bautista | No determinada |
149 | Fontanero | 115 | Misiones | San Juan Bautista | No determinada |
150 | Reparador de Celulares | 150 | Misiones | San Miguel | No determinada |
151 | Electricista Domiciliario | 160 | Misiones | San Patricio | No determinada |
152 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Misiones | Santa María | No determinada |
153 | Promotor Turistico Local | 120 | Misiones | Villa Florida | No determinada |
154 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Misiones | Yabebyry | No determinada |
155 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Ñeembucú | Alberdi | Determinada |
156 | Confeccionista de Prendas | 140 | Ñeembucú | Villa Oliva | Determinada |
157 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Ñeembucú | Alberdi | Determinada |
158 | Electricista de Automóvil | 160 | Ñeembucú | Alberdi | Determinada |
159 | Horticultura Sustentable Hidroponica | 170 | Ñeembucú | Alberdi | Determinada |
160 | Panadero Confitero | 120 | Ñeembucú | Cerrito | No determinada |
161 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Ñeembucú | Desmochados | No determinada |
162 | Electricista de Automóvil | 160 | Ñeembucú | Pilar | No determinada |
163 | Auxiliar Cosmetología y Maquillaje | 140 | Ñeembucú | Pilar | No determinada |
164 | Auxiliar en Refrigeración Básica | 160 | Ñeembucú | Pilar | No determinada |
165 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Ñeembucú | Pilar | No determinada |
166 | Operador Básico de Computadoras | 110 | Ñeembucú | Pilar | No determinada |
167 | Servicio de Atención a Mesas (Mozo) | 110 | Ñeembucú | San Juan Bautista del Ñeembucú | No determinada |
168 | Electricista Domiciliario | 160 | Ñeembucú | Villa Franca | No determinada |
169 | Confeccionista de Prendas | 140 | Ñeembucú | Villa Franca | No determinada |
170 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Ñeembucú | Villa Oliva | Determinada |
171 | Albañilería | 115 | Ñeembucú | Villa Oliva | Determinada |
172 | Fontanero | 115 | Paraguari | Carapegua | No determinada |
173 | Fontanero | 115 | Paraguari | Carapegua | No determinada |
174 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Paraguari | Escobar | No determinada |
175 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Paraguari | La Colmena | No determinada |
176 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Paraguari | Paraguari | No determinada |
177 | Confeccionista de Prendas | 140 | Paraguari | Pirayú | No determinada |
178 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | Paraguari | San Roque González de Santa Cruz | No determinada |
179 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | Paraguari | Sapucai | No determinada |
180 | Confeccionista de Prendas | 140 | Paraguari | Ybycui | No determinada |
181 | Confeccionista de Prendas | 140 | Paraguari | Ybytymi | No determinada |
182 | Fontanero | 115 | Presidente Hayes | Benjamín Aceval | No determinada |
183 | Reparador de Celulares | 150 | Presidente Hayes | Campo Aceval | No determinada |
184 | Fontanero | 115 | Presidente Hayes | Pozo Colorado | No determinada |
185 | Mecánico de Motocicletas | 150 | Presidente Hayes | Puerto Pinazco | No determinada |
186 | Fontanero | 115 | Presidente Hayes | Tte. 1° Manuel Irala Fernández | No determinada |
187 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | Presidente Hayes | Villa Hayes | No determinada |
188 | Panadero Confitero | 120 | Presidente Hayes | Villa Hayes | No determinada |
189 | Mecánico de Motocicletas | 150 | San Pedro | Capiibary | No determinada |
190 | Industrializador Artesanal de Frutas y Hortalizas | 90 | San Pedro | Capiibary | No determinada |
191 | Confeccionista de Prendas | 140 | San Pedro | General Aquino | No determinada |
192 | Confeccionista de Prendas | 140 | San Pedro | Itacurubi del Rosario | No determinada |
193 | Fontanero | 115 | San Pedro | San Estanislao | No determinada |
194 | Electricista de Automóvil | 160 | San Pedro | San José del Rosario | No determinada |
195 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | San Pedro | San Pedro de Ycuamandyyú | No determinada |
196 | Fontanero | 115 | San Pedro | San Vicente Pancholo | No determinada |
197 | Electricista de Automóvil | 160 | San Pedro | Santa Rosa del Aguaray | No determinada |
198 | Instalador y Reparador de Aire Acondicionado | 120 | San Pedro | Santa Rosa del Aguaray | No determinada |
199 | Pasteleria y Resposteria Basica | 120 | San Pedro | Yrybucuá | No determinada |
200 | Mecánico de Motocicletas | 150 | San Pedro | Yrybucuá | No determinada |
Observaciones: Los Oferentes que se encuentren enmarcados dentro de la Ley Nº 125/91 Que establece el nuevo régimen tributario, modificada por la Ley Nº 5061/13 en su Art. Nº 83 Numeral 2, Inc. d), deberán presentar la documentación comprobatoria (Resolución del MEC o Ley) como así también el Formulario N° 12 "Declaración Jurada de Exoneración al Impuesto del Valor Agregado (IVA)".
1.1.18. KITS PARA CADA ALUMNO/BENEFICIARIO EGRESADO EN CASO QUE SE ENCUENTRE PREVISTO LA ENTREGA DE LOS MISMOS EN LA LISTA DE CURSOS Y CONFORME AL CONTENIDO PROGRAMATICO:
Una vez recibido la Orden de Servicio o el Anticipo del 20% (veinte por ciento), según corresponda el Proveedor presentará en un plazo no mayor a 60 días corridos posteriores una muestra de los Kits por especialidad adjudicada, conforme al calendario/cronograma de Evaluación de Kits remitido por el comité de evaluación. El Comité de Evaluación de kits realizara la evaluación de dichas muestras de Kits que deberán ser igual o mejor que las características exigidas en el Contenido Programático, debiendo salvaguardar la contratada que existan cantidad suficientes, en caso de llegar a aprobarse.
La Contratante exigirá el cambio o modificación (si fuese necesario) de la muestra presentada, ajustándose a las características exigidas en el Contenido Programático del presente Pliego de Bases y Condiciones.
El Comité de Evaluación mediante notificación informará de la aprobación de la muestra a la Contratada, una vez aprobada no podrá ser modificado los kits propuesto, salvo caso fortuito y/o fuerza mayor debidamente acreditado, la cual será estudiado por el comité de kits.
El Proveedor deberá hacer entrega de kits por cada alumno/beneficiario en el acto de entrega de certificados, en concordancia con lo aprobado por el Comité de Evaluación y de acuerdo al calendario fijado por la Contratante, dentro de un tiempo prudencial. Durante el acto oficial el proveedor deberá presentar la totalidad de los kits correspondiente a cada uno de los beneficiarios aprobados, el cual deberá ser verificado por el administrador del contrato momento previo al inicio del acto oficial.
Si durante el acto oficial de entrega de kits y certificados el proveedor no hace entrega de los kits en concordancia con lo aprobado por el Comité de Evaluación, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 del presente Pliego de Bases y Condiciones.
Las regularizaciones de los kits en disconformidad con lo aprobado por el comité deberán ser entregados a los beneficiarios dentro de los 10 (diez) días hábiles posteriores al acto oficial, con una planilla complementaria, con las firmas respectivas y fotografía del momento de entrega de los mismos, que se deberá anexar al acta de entrega, sin perjuicio de las multas que puedan ser aplicadas a la Contratada.
El proveedor deberá presentar para el pago final a la Dirección de Formación y Capacitación Laboral, el original del acta de entrega con sus respectivas planillas de entrega de los kits y Certificados, conforme al formato proveído por la Contratante firmado por cada alumno/beneficiario egresado, y las placas fotográficas durante el acto, (placas fotográficas del refrigerio ofrecido en acto de entrega de certificados, placa fotográficas de los kits a ser entregados, placa fotográfica de la decoración estándar junto con los equipamientos y mobiliarios y placa fotográfica grupal y/o individual de los beneficiarios con sus respectivos kits y certificados recibidos), dentro de los 10 (diez) días hábiles posteriores al acto de entrega de kits y certificados. Los beneficiarios que por algún motivo no pudieran asistir a dicho acto, el IFCL deberá realizar la entrega del kits y certificados con una planilla complementaria, con las firmas respectivas y fotografía del momento de entrega de los mismos, que se deberá anexar al acta de entrega.
En el caso de no contactar con el/los beneficiarios/s aprobado/s, los kits y los certificados deberán ser entregados a la Contratante, dentro de los 10 (diez) días hábiles posteriores al acto de entrega de kits y certificados.
En caso de no cumplir con el plazo para la entrega del acta de entrega de kits y certificados, serán pasibles de multas conforme lo establecido en la CGC 27 de esta Sección. El proveedor deberá presentar para el pago final, la aprobación del acta de entrega de kits y certificados por la Dirección de Formación y Capacitación Laboral.
Todas aquellas circunstancias o casos que no se contemplasen dentro del Pliego de Bases y Condiciones, quedaran sujetas al criterio, análisis y aprobación de la Contratante.
CGC 9.6 |
El mecanismo formal de resolución de conflictos será: Primer Mecanismo: .ARBITRAJE. Segundo Mecanismo: AVENIMIENTO |
CGC 14.1; 14.2, 14.3 y 14.4 |
Las formas y condiciones de pago al Proveedor en virtud del Contrato serán las siguientes: El monto del contrato se pagará conforme lo establecido en el mismo, con fondos previstos en el Presupuesto del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), institución dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, correspondiente al Ejercicio Fiscal 2025, con Fuente de Financiamiento 30 Recursos Institucionales, afectando al Objeto del Gasto 292 "Capacitación y Formación Laboral". La partida presupuestaria prevista para el año 2026 está sujeta a la aprobación del Presupuesto General de la Nación para el mencionado ejercicio fiscal. De los montos facturados, serán pasibles las retenciones correspondientes al Impuesto a la Renta y al Impuesto al Valor Agregado, con excepción de los proveedores que presenten en su oferta: Resolución de Reconocimiento del Ministerio de Educación y Ciencias y el Formulario N° 12 de "Declaración Jurada de precios Cotizados y Exonerados del Impuesto del Valor Agregado (IVA)", según lo establecido por las disposiciones legales de la República del Paraguay. Asimismo, independientemente de retenciones impositivas, se aplicará una retención equivalente al 0,4 % (cero coma cuatro por ciento) sobre el monto de las facturas pagadas, deducidos los impuestos reflejados en las mismas, en concepto de "Contribución sobre Contratos Suscriptos" de conformidad a lo dispuesto en la Ley N° 7021/2022 "De Suministro y Contrataciones Públicas". La moneda de oferta y pago será expresada en Guaraníes. La cotización en moneda diferente será motivo de rechazo de la oferta. La aceptación o rechazo de la/s factura/s, deberá/n darse a más tardar en quince (15) días corridos, posteriores a su presentación. OTROS DOCUMENTOS EXIGIDOS PARA EL PAGO: 1. Nota de solicitud de pago del proveedor dirigida a la Secretaría Técnica conteniendo: a. Número de Factura y Monto solicitado, en guaraníes. En caso de contar con la excepción de pago del IVA se debe presentar con la nota de solicitud de pago, la copia autenticada por parte del proveedor de los siguientes documentos:
2. Factura crédito, conteniendo lo siguientes datos: a. SINAFOCAL b. RUC N° 80110553-6 c. Dirección: Iturbe N° 175 esq. Eligio Ayala d. Teléfono: 495-487 e. Descripción detallada del curso f. Número de Contrato g. Número de Orden de Servicio (solo será necesario para el pago de avance y el pago final) h. Número de ID del llamado. 3. Certificado de Cumplimiento Tributario vigente. 4. Certificado de Cumplimiento con el Seguro Social (IPS) vigente. 5. Formulario de Informe de Servicios Personales FIS (DNCP), mes inmediato anterior a la fecha de la facturación. 6. REPSE (Registro de Prestadores de Servicios) para todos los que son prestadores de servicios. 7. Constancia de Inscripción en el REIFOCAL. 8. Certificado laboral vigente expedido por la Dirección de Obrero Patronal dependiente del Viceministerio de Trabajo, siempre que el sujeto esté obligado a contar con el mismo, de conformidad a la reglamentación pertinente CPS. PAGO DEL 30% POR AVANCE DEL DESARROLLO DEL CURSO: La Contratante podrá realizar un pago del 30% (treinta por ciento) del monto máximo adjudicado, una vez desarrollado el 30% (treinta por ciento) de las horas establecidas en el Contenido Programático por cada especialidad. Primeramente, la Contratada deberá presentar el formulario Solicitud de Aprobación de Informe del Avance dirigido al SINAFOCAL, el cual será proveído por la contratante, adjuntando un informe parcial del estado de ejecución del curso a la fecha, el cual se encontrará sujeto a la aprobación de la Contratante. Se deberá adjuntar además lo establecido en la SECCIÓN SUMINISTROS REQUERIDOS - ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Numeral 1.1.16 Informe. Posteriormente, una vez realizada la liquidación de pago, se solicitará a la Contratada la presentación de su factura, en la cual se deberá indicar el nombre del curso y el monto total correspondiente al 30% (treinta por ciento) del ítem adjudicado, acompañada de los demás documentos exigidos para el pago. No se pagará importe alguno a la Contratada por los cursos que no alcancen la cantidad de horas requeridas para este pago. La liquidación se hará sobre la base del monto máximo adjudicado por cada ítem. Pago Final La Contratante abonará a la Contratada en un plazo no mayor a 60 (sesenta) días a partir de la presentación de la/s factura/s por parte de la Contratada, por cada beneficiario que haya aprobado el curso y cumplido como mínimo con el 75 % (setenta y cinco por ciento) de asistencia al curso, deduciendo el/los pago/s realizado/s con anterioridad. Primeramente, la Contratada deberá presentar el formulario Solicitud de Aprobación de Informe Final dirigido al SINAFOCAL, el cual será proveído por la contratante, conforme lo establecido en el numeral 1.1.16 de la Sección Suministros Requeridos - Especificaciones Técnicas, el cual se encontrará sujeto a la aprobación de la Contratante. Asimismo, el proveedor deberá dar cumplimiento a lo establecido en el numeral 1.1.18 de la Sección Suministros Requeridos - Especificaciones Técnicas, lo cual se encontrará sujeto a la aprobación de la Contratante. Posteriormente, una vez realizada la liquidación de pago, se solicitará a la Contratada la presentación de su factura, en la cual se deberá indicar el nombre del curso y el monto total correspondiente al pago final, acompañada de los demás documentos exigidos para el pago. La liquidación se hará sobre la base del precio del curso por beneficiario, multiplicado por la cantidad de beneficiarios que hayan aprobado el curso y cumplido con el 75 % (setenta y cinco por ciento) de asistencia. No se pagará importe alguno a la Contratada por los beneficiarios que no aprueben el examen final o no alcancen la asistencia mínima requerida. En caso de que algún curso culminara con menor cantidad de beneficiarios al mínimo fijado por la Contratante, la Contratada asumirá todo el costo que este haya causado dejando libre de toda responsabilidad a la Contratante. En caso de no desarrollarse el curso, la Contratante no efectuará ningún pago y se ejecutará el reintegro de cualquier pago que haya realizado a favor de la Contratada. Si ello no fuera posible, se ejecutará la Garantía de Cumplimiento de Contrato sin perjuicio de las sanciones que se pudieran aplicar. Nota 1: Conforme las disposiciones del Decreto 7781/06, para las Contrataciones con Organismos de la Administración Central, el Oferente que resulte adjudicado, deberá contar con una cuenta corriente y/o caja de ahorro habilitada en un Banco de plaza, o en su defecto, hallarse en condiciones de poder habilitar una cuenta corriente y/o caja de ahorro a su nombre, a fin de poder hacer efectivo el Pago Directo a Proveedores y Acreedores vía acreditación en cuenta bancaria.
|
CGC 15.1 |
SE OTORGARÁ ANTICIPO: SI, se otorgará un anticipo del 20% (veinte por ciento) sobre el monto total del contrato y será otorgado previa solicitud del adjudicado a través del Formulario N° 10 Solicitud de Anticipo y con presentación de la garantía correspondiente, conforme las formas establecidas en la reglamentación vigente. La Garantía del Anticipo deberá ser en Guaraníes y sobre el 100% (cien por ciento) del monto anticipado. Podrá solicitar el anticipo una vez firmado el contrato. En caso de que la contratada no solicitare el pago del anticipo en el plazo de 10 (diez) días calendarios desde la firma del contrato, se tendrá por desistida la voluntad de solicitarlo y por renunciado el derecho a percibirlo, quedando obligada la contratista a ejecutar el contrato desde la emisión de la Orden de Servicio e Inicio de Curso. Los documentos exigidos para el pago también deberán presentarse en el referido plazo. Si la liquidación final para el pago del curso arrojara saldo negativo para la contratada en relación al anticipo percibido, esta deberá reintegrar a la Contratante el importe correspondiente en el plazo de 10 (diez) días corridos contados desde la notificación que se le efectúe a este efecto. En caso de que algún curso culminara con menor cantidad de beneficiarios al mínimo fijado por la Contratante y se hubiere hecho algún pago en concepto de anticipo, la Contratada deberá reintegrar a la Contratante el monto percibido en concepto de anticipo en el plazo de 10 (diez) días corridos contados desde la notificación que se le efectúe a este efecto. |
CGC 27 |
El Valor de las multas será de acuerdo a los siguientes tipos de incumplimiento o atraso:
El monto de las multas será calculado sobre el precio total máximo del curso, a excepción del inc. G Cambio del Director Académico que será calculado sobre el valor máximo del contrato. Las multas serán notificadas a las empresas a través de la Dirección de la Unidad Operativa de Contrataciones, previo dictamen del parecer jurídico de la Dirección de Asesoría Jurídica en consideración al informe técnico del incumplimiento detectado por la Dirección de Formación y Capacitación Laboral. |
CGC 28.5 | El plazo para reparar o reemplazar los Servicios será: conforme los plazos para la subsanación de disconformidades, errores u omisiones establecidos en la Sección Suministros Requeridos |
CONTENIDO PROGRAMATICO
Nombre del curso: Ejecutivo de Ventas |
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Objetivo General: Ejecutar las actividades de venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización de acuerdo a los protocolos de servicio al cliente y normas establecidas por la empresa. |
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Duración total del curso: 100 HORAS Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
PERFIL DE EGRESADO Podrá desempeñarse como vendedores de productos y/o servicios, empleados de información al usuario auxiliares administrativos con tareas de atención al público, tele operadores, agentes comerciales, vendedores en tiendas y almacenes, vendedores en mercados ocasionales y operadores de telemarketing, vendedores a domicilio, promotores de ventas en cualquier sector productivo dentro del área/departamento de comercialización de productos o servicios y atención al cliente en entidades de naturaleza privada, pública de cualquier tamaño, por cuenta propia o ajena, con independencia de su forma jurídica. |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) y/o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
C/N cantidad necesaria
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Carpetas |
Archivadora |
1 |
Hojas blancas |
Oficio |
20 |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
3. Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o Maletín |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS, con logo impreso del MTESS SINAFOCAL, compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio. |
1 |
Tablet con teclado |
|
1 |
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de realizar los procesos de servicios de caja, venta y atención a clientes apertura y cierre de turnos de trabajo, de acuerdo a protocolos establecidos y políticas comerciales
Podrá desempeñarse como cajero comercial, auxiliar de tesorería, personal de ordenanza, auxiliar administrativo de cobros y pagos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) y/o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n cantidad necesaria
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Marcador billete falso / luz ultra violeta (UV) |
Uso didáctico |
3 unidades |
Pos |
Para tarjeta de crédito y débito |
1 unidad |
Calculadora |
Estándar de escritorio |
5 unidades |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Talonarios de Facturas crédito, contado, remisión |
Uso didáctico |
5 (uno por grupo) |
Talonarios de Pagaré, recibo |
Uso didáctico |
5 (uno por grupo) |
Talonarios de Cheques |
Uso didáctico |
5 (uno por grupo) |
Carpetas |
Archivadora |
1 por participante |
Hojas blancas |
Oficio |
20 por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
c/n cantidad necesaria
3. Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o Maletín |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS, con logo impreso del MTESS SINAFOCAL, compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio. |
1 |
Tablet con teclado |
|
1 |
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Perfil del Egresado:
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de manejar las herramientas básicas de las computadoras para efectuar operaciones sencillas del programa de manera eficiente en cualquier entorno productivo que requiera el uso de herramientas digitales.
Podrá desempeñarse como trabajador vinculado a todos los sectores productivos.
Equipamientos, Insumo, Herramientas manuales, Elementos auxiliares y Materiales de apoyo a la enseñanza y aprendizaje para el desarrollo de las clases.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Computador de escritorio o Notebook |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless - Con Paquete de Office (Word Excel Power Point - Publisher - Access), con Conexión a Internet |
13 unidades |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Reproductor de CD/DVD Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Aplicaciones informáticas |
Las necesarias para el desarrollo del contenido |
c/n |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (Fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 por participante |
3. Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o Maletín |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS, con logo impreso del MTESS SINAFOCAL, compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio. |
1 |
Tablet con teclado |
|
1 |
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Nombre del curso: Gestor de marketing digital (Community manager) |
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Objetivo General: Gestionar las comunidades virtuales con estrategias de marketing planificadas en Empresa. |
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Duración total del curso: 125 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
Planificación y/o Preparación de estrategia del Marketing para el trabajo |
Objetivo del Módulo: Planificar las actividades y estrategias de marketing, aplicando técnica de preparación y seguridad en el trabajo. |
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Contenidos/ desarrollo: Conceptuales:
Rol, perfil y funciones Tareas y responsabilidades del Gestor de Marketing Digital.
Normas de las 5 S Ergonomía
Proceso de planificación. Conceptos en mercado. Segmentación de mercado. Investigación de mercado. Análisis de datos. Elaboración de Objetivos según empresas. Visión, Misión y Objetivos. Preparación de Público Objetivo. Potenciales Clientes digitales, Tipos de clientes y Tendencias. Preparación de plan de acción según el Público Objetivo
Computadora Auricular y micrófono Mantenimiento de los equipos Herramientas de la comunicación digital Procedimentales:
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de planificación de un plan de acción de trabajo con estrategias, preparando el lugar con criterios de seguridad. Criterio de evaluación:
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Módulo 2 Gestión de las redes y de campañas de publicidad en línea |
Objetivo del Módulo: Gestionar comunidades virtuales de manera eficiente, respetando las normas y la ética profesional. |
40 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales:
¿Qué es una red social? Tipos de redes sociales. Campañas Publicitarias en las redes. Comunicación Digital Objetivo y Herramientas
Aplicaciones de las herramientas on-line. Introducción a la web 2.0., 3.0 y 4.0 Nueva gestión de clientes: CRM y CV CRM en la práctica. Medición de la fidelidad: LTV. Cambios en la relación con el cliente: mercados y clientes. Marketing Digital ‘Conceptos, Utilidades Marketing en buscadores. SEO, SEM Y SMO Herramientas utilizadas en Marketing digital. Plataforma. Tipos de plataformas. Creación de anuncio en la plataforma Publicidad. Tipos. Usos. Herramientas publicitarias Estrategias de venta: Cómo vender más en Internet Estrategia de marketing en medios sociales. Moderación y Gestión de Contenidos en las comunidades virtuales. La importancia de los contenidos en una comunidad o red social.
Leyes y políticas de comercio virtual Nacional e internacional Procedimentales:
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de actividades de comunidades virtuales con ética y en forma eficiente. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 3 Cierre y control |
Objetivo del Módulo: Evaluar de manera crítica las acciones realizadas en el día en el dominio de las herramientas tecnológicas |
40 horas |
Contenidos: Conceptuales:
Procedimentales:
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de control sobre las herramientas informáticas y anuncios publicados en la red. |
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Criterio de evaluación:
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Evaluación Final |
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Escenario: Cada participante deberá presentar un caso práctico de estrategia de marketing para una empresa teniendo en cuenta la gestión de las redes y de campañas de publicidad en línea. Criterios de evaluación:
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5 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de construir y administrar la comunidad online y gestionar la identidad y la imagen de la empresa o marca, creando y manteniendo relaciones estables y duraderas con sus clientes a través del internet.
Podrá desempeñarse como Gestor de Marketing Digital, Community Manager, CM o responsable de la comunidad de internet.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Computador de escritorio o Notebook |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless - Con Paquete de Office (Word Excel Power Point - Publisher - Access), con Conexión a Internet |
13 unidades |
Especificación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), el mismo estará compuesto por:
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1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
3. Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o Maletín |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS, con logo impreso del MTESS SINAFOCAL, compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio. |
1 |
Tablet con teclado |
Procesador: Velocidad mínima de 8 Octa-Core.
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1 |
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Nombre del curso: Promotor Turístico Local |
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Objetivo General: Asesorar al turista tanto en puntos de información como en viaje a destino, empleando los medios técnicos más adecuados en función al cliente, teniendo en cuenta protocolos básicos de asistencia en situaciones de emergencias. |
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Duración total del curso: 120 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de ofrecer servicios de acompañamiento, asistencia y atención a turistas en el sector productivo del turismo.
Podrá desempeñarse como Asistentes acompañantes de grupo turístico, Guías de turismo, Trabajadores en oficinas de información turística, museos, centros de recepciones de visitantes, Guías locales de turismo
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Computadoras Multitareas |
Procesador doble núcleos Memoria RAM 4GB Disco duro de 500 GB - Lector de DVD - Software de proyección c/ multimedia conectados a Internet Aplicativo de Google Earth Aplicativo de Google Map |
2 unidades |
GPS |
Sistema Global de Posición |
2 unidades |
Cámara Fotográfica |
Digital de alta definición y zoom optimo |
2 unidades |
Video Filmadora |
Almacenamiento Digital de alta definición y zoom optimo |
1 unidad |
Mircrofono |
Micrófono cable conector Jack 6.3mm,señal señal en FM en la frecuencia 200-280 MH |
1 unidad |
Equipo de sonido |
Equipo basico Kareoke 1.200 vatios PMPO Lector de tarjetas Micro SD USB Auxiliar Entrada de micrófono Jack 6.3mm |
2 unidades |
Equipo Celular |
Con las características básicas; Cámara, grabador de voz, Internet, Bluetooth, wifi. |
2 unidades |
Mapa del Paraguay |
Tamaño grande Hidrográfico |
1 unidad |
Mapa del Paraguay |
Tamaño grande Político |
1 unidad |
Mapa de la Ciudad donde se realizará el curso |
Tamaño grande ilustrado |
1 unidad |
Mapa de los puntos turístico del Paraguay |
Tamaño grande ilustrado |
1 unidad |
Mapa turístico de las tres fronteras |
Tamaño grande ilustrado |
1 unidad |
Mapa turístico del MERCOSUR |
Tamaño grande ilustrado |
1 unidad |
Diccionario del Turista |
Inglés-español y español-ingles |
5 unidades |
Botiquin básico
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• Frasco Esterilizado. • Esparadapo. • Alcohol Boricado. • Tintura de iodo. • Salicitado de metilo (Ungüento) • Sulfa en polvo. • Violeta de genciana. • Paquete de curitas. • Yerón. • Benda• Z-Cal 1000• Sulfacarbon• Alcohol rectificado • Agua oxigenada• • AS Grip • Gasa • Par de guantes • Algodón • Talco dérmico
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1 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria
Obs 1: Todas las computadoras deberán estar conectadas a Internet.
Obs 2: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
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1 |
Manual Lugares turísticos del Paraguay |
Encuadernado ejecutivo tapa acrílica transparente y faja de cubierta en colores vivos. |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Bloc turístico |
Soporte para información |
1 |
Carnet Identificador con foto |
Con logo del MTESS- SINAFOCAL, el Slogan y el nombre del curso, soga colgante, plastificado |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o Maletin |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS, con logo impreso del MTESS SINAFOCAL, compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio. |
1 UNIDAD |
Tablet con teclado |
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1 UNIDAD |
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Nombre del curso: Recepción y Atención a clientes en pequeños establecimientos de alojamiento rural |
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Objetivo General: Efectuar operaciones de recepción, información y atención a pasajeros/huéspedes en pequeños establecimientos dedicados al alojamiento en el entorno rural. |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
Recepción en pequeños establecimientos de alojamiento |
Objetivo del Módulo: Aplicar los procedimientos de recepción en pequeños establecimientos de alojamiento. |
50 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Reservas de habitaciones:
Ingreso (Check In) en los pequeños establecimientos de alojamiento:
Salida (Check Out) en los pequeños establecimientos de alojamiento:
Seguridad y confidencialidad:
Recursos naturales y culturales:
Procedimentales: Gestión de reservas:
Procedimiento de ingreso (Check in):
Procedimiento de salida (Check out):
verificación de cuentas, comprobación de consumos, preparación de extractos y conformidad, elaboración de facturas o comprobantes de pago, operaciones de cobro y archivo de la información del pasajero/huésped. Protocolos de seguridad y confidencialidad:
Recursos naturales y culturales de la zona:
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El Instructor realizará una actividad con las indicaciones necesarias para un caso práctico de gestión de reservas de habitaciones teniendo en cuenta los procedimientos establecidos. Criterio de evaluación:
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Módulo 2 Atención a los pasajeros / huéspedes
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Objetivo del Módulo: Atender a los pasajeros/huéspedes de servicios turísticos. |
45 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: La calidad en los servicios turísticos:
La comunicación y la atención a clientes de servicios turísticos:
Concepto, utilidades y ventajas de la escucha efectiva. Signos y señales de escucha. Componentes actitudinales de la escucha efectiva. Errores en la escucha efectiva. Consecuencias de la comunicación no efectiva.
Primeros auxilios y combate a incendios en establecimientos turísticos:
Fracturas. Cortaduras. Quemaduras. Descargas eléctricas. Intoxicaciones. Hemorragias. Luxaciones.
Peticiones, quejas y reclamos en establecimientos turísticos:
Procedimentales: Aplicación del sistema de calidad en los servicios turísticos:
Técnicas de comunicación y atención a clientes de servicios turísticos:
Técnicas de primeros auxilios:
Manejo de quejas y reclamos:
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Evaluación del módulo |
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Escenario Práctico: El Instructor realizará una actividad con las indicaciones necesarias para un supuesto caso práctico de atención a pasajeros/huéspedes seleccionados, la técnica más ajustada al tipo de cliente o usuario y a las características del servicio ofertado y manteniendo actitud de escucha activa, empatía y comunicación asertiva. |
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Criterio de evaluación:
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Evaluación Final |
Duración |
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Escenario: Cada participante deberá presentar un caso de recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales, a partir de las características del establecimiento y de una tipología concreta de cliente: Criterios de evaluación:
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5 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de recibir pasajeros/huéspedes y atender a las peticiones, quejas y reclamos planteados por los mismos, así como aplicar técnicas de primeros auxilios en casos necesarios, en pequeños establecimientos dedicados al alojamiento situados en poblaciones rurales, granjas escuelas, centros de turismo rural comunitario, campings rurales, y cualquier otro establecimiento a los que se les reconozca la tipología rural.
Podrá desempeñarse como Recepcionista y empleados de informaciones, Recepcionista de hotel, Operador de turismo rural comunitario.
Denominación |
Cantidad |
Expositores de madera/metal y/o acrílico de material informativo y promocional |
5 |
Ediciones turísticas y/o material promocional y/o de venta |
5 |
Código del Trabajo. Ley 213/1993 |
5 |
Norma Paraguaya-. PNA 50 018 18. Clasificación Hotelera |
5 |
Guía de Interpretación de la Norma de Categorización |
5 |
Secretaria Nacional de Turismo. Resolución N° 956/2017. Modificación parcial de la 332/10 Categorías H y HX |
5 |
Guía de Buenas Prácticas para Hospedajes. Actualizado al 26 de setiembre de 2020 |
5 |
NP 155. Seguridad Industrial. Colores de seguridad por el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN). |
5 |
NP 21 023 95. Señales de seguridad en el trabajo. Especificaciones por el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN). |
5 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria
Obs 1: Todas las computadoras deberán estar conectadas a Internet.
Obs 2: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
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1 |
Manual Lugares turísticos del Paraguay |
Encuadernado ejecutivo tapa acrílico transparente y faja de cubierta en colores vivos. |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila o maletín |
Porta TABLET Y DOCUMENTOS compartimiento para Tablet y resguardo de carpetas o documentos tamaño oficio.a, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 UNIDAD |
Tablet con teclado |
|
1 UNIDAD |
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Nombre del curso: Instalador de Cielo Raso |
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Objetivo General: Realizar instalaciones de forma segura, eficiente y con calidad, comprendiendo el contexto profesional, los materiales y herramientas necesarios, así como las normativas de seguridad laboral aplicables |
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Duración total del curso: 110 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción al Cielo Raso y Materiales Utilizados |
Objetivo del módulo: Identificar los tipos de cielos rasos, sus características, los materiales utilizados y su aplicación en distintos tipos de construcciones. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Derechos laborales Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: Se proporcionará al participante un espacio de trabajo simulado que incluye ejemplos de diferentes tipos de cielos rasos (por ejemplo, cielos rasos de yeso, acústicos, suspendidos, metálicos, entre otros) y materiales comúnmente utilizados para su instalación. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 2 Herramientas y Equipos para la Instalación de Cielo Raso |
Objetivo del Módulo: Manejar adecuadamente de las herramientas manuales, eléctricas y equipos necesarios para la instalación de cielos rasos aplicando medidas de seguridad |
22 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante debe demostrar su habilidad en el uso de las herramientas necesarias para realizar una instalación de cielo raso, asegurando la correcta selección de herramientas, uso adecuado y mantenimiento preventivo. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 3 Cálculos Básicos para la Instalación de Cielo Raso |
Objetivo del módulo: Realizar cálculos básicos relacionados con la instalación de cielo raso, como áreas, volumen y cantidad de materiales. |
22 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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|
Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante debe realizar cálculos básicos para estimar la cantidad de materiales necesarios para un proyecto de instalación de cielo raso según las especificaciones dadas. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 4 Técnicas de Instalación de Cielo Raso |
Objetivo del Módulo: Instalar de diferentes tipos de cielos rasos, considerando la seguridad, calidad y eficiencia aplicando técnicas y procedimientos específicos |
22 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante debe realizar una instalación simulada de cielo raso, aplicando las técnicas aprendidas, demostrando la capacidad de seguir procedimientos y asegurando la calidad del trabajo. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 5 Mantenimiento y Reparación de Cielo Raso |
Objetivo del Módulo: Realizar el mantenimiento y las reparaciones de los cielos rasos instalados, asegurando su durabilidad y correcto funcionamiento aplicando técnicas y procedimientos adecuados |
22 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante deberá llevar a cabo el mantenimiento y reparación de un cielo raso previamente instalado que presenta daños o fallos. Se proporcionarán diferentes situaciones y problemas comunes que pueden ocurrir en un cielo raso, como grietas, piezas dañadas, manchas, etc. El participante deberá identificar el problema, aplicar el procedimiento adecuado y garantizar que el cielo raso quede en condiciones óptimas. |
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Criterio de evaluación
|
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Evaluación final |
Duración |
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Escenario El cliente, una empresa constructora, ha solicitado la instalación de un cielo raso en un espacio de 20 m² en una oficina de tres habitaciones. Los materiales y herramientas ya están disponibles en el sitio, y el cliente ha solicitado que el trabajo se realice cumpliendo con todas las normativas de seguridad laboral y que el acabado sea de alta calidad. Criterios de evaluación
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12 horas |
Técnicos responsables:
Tipo |
Características |
Cantidad |
Martillo |
Herramienta de golpe para clavar clavos en madera o metal. |
5 unidades |
Sierra manual |
Herramienta para cortar madera o metal de forma manual. |
5 unidades |
Cinta métrica |
Instrumento para medir longitudes. |
5 unidades |
Nivel de burbuja |
Para verificar la horizontalidad y verticalidad de las instalaciones. |
5 unidades |
Cutter |
Herramienta de corte para materiales blandos como el drywall. |
5 unidades |
Llave inglesa |
Para apretar y aflojar tuercas de diversos tamaños. |
5 unidades |
Taladro |
Herramienta eléctrica para perforar materiales duros como madera y metal. |
2 unidades |
Atornilladores eléctricos |
Para colocar tornillos en superficies duras como drywall. |
2 unidades |
Sierra eléctrica |
Herramienta eléctrica para cortar materiales como madera o drywall de forma más rápida. |
1 unidad |
Paneles de drywall |
Material para la construcción de cielos rasos. |
15 m2. |
Tornillos para drywall |
Tornillos para fijar los paneles de drywall. |
5 paquetes |
Anclajes para cielos rasos |
Elementos de fijación para paneles y estructuras del cielo raso según medidas |
5 paquetes |
Masilla para juntas de drywall |
Se utiliza para cubrir las juntas entre paneles y dar acabado. |
10 kg. |
Adhesivos para fijación de paneles |
Pegamento o adhesivo específico para la fijación de paneles en cielos rasos. |
10 unidades |
Cinta para juntas de drywall |
Cinta de papel o fibra para reforzar las juntas entre paneles de drywall. |
10 rollos |
Selladores para fisuras y grietas |
Para reparar fisuras y grietas en los cielos rasos. |
10 tubos |
Pintura para acabados de cielo raso |
Pintura blanca o del color deseado para la terminación estética. |
10 litros |
Espátulas y llana para masilla |
Herramientas para aplicar y alisar la masilla en las juntas. |
5 unidades |
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Tapones para los oídos |
Para protección auditiva al usar herramientas ruidosas. |
1 par por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
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Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por beneficiario |
Cantidad total |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
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1 |
25 unidades |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
25 unidades |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
25 unidades |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
25 unidades |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Certificado |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 unidad |
Sierra manual |
para corte de pvc. hoja de metal |
1 unidad |
Cinta métrica |
De metal 5mts carcasa plástica. |
1 unidad |
Nivel de burbuja |
Aluminio 45cm |
1 unidad |
Cutter |
Cuchillas de acero. Ancho de la Navaja 18mm Largor 6" Espesor 0.5mm |
1 unidad |
Llave inglesa |
Metal de 10". |
1 unidad |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, mínimo de 500w |
1 unidad |
Atornilladores |
Eléctrico o a batería 1.5 Ah y cargador, 10mm |
1 unidad |
Espátula |
Mango madera o antideslizante de fábrica. medida 4'' longitud de la hoja 10cm |
1 unidad |
Llana |
lisa de metal mínimo de 25x12cm |
1 unidad |
Cinta para juntas |
De fibra autoadhesiva de 50mm x 45mts |
1 rollo |
Masilla |
Para terminación de cielo raso de 1kilo |
1 unidad |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
1 par |
Mochila |
Para transporte de herramientas, dimensiones mínima, largo 12 pulgadas, alto 18 pulgadas, profundidad 7 pulgadas, compartimiento interior, divisores removibles para herramientas, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 unidad |
Calibrador |
Definida en milímetros y pulgadas |
1 unidad |
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Ejecución de Muros de Mampostería |
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Objetivo General: Realizar muros de mampostería, abarcando desde la preparación del terreno hasta la construcción de estructuras decorativas especializadas, respetando normas de seguridad, calidad y sostenibilidad |
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Duración total del curso: 120 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción a la Albañilería y Mampostería |
Objetivo del módulo: Reconocer los fundamentos básicos de la albañilería y mampostería, así como la evolución histórica y los materiales utilizados en la construcción. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Derechos laborales Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario El estudiante será guiado por un instructor a través de un área de trabajo equipada con varios materiales de albañilería y herramientas. El objetivo es que el estudiante realice un recorrido de reconocimiento, donde se le proporcionará información sobre los diferentes tipos de mampostería, los materiales empleados, las herramientas básicas, y su función dentro de los proyectos de construcción. El participante deberá demostrar su capacidad para identificar y clasificar los materiales, comprender sus características y reconocer las herramientas adecuadas para cada tarea, todo mientras se asegura de aplicar medidas de seguridad en todo momento. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 2 Materiales para la Construcción de Muros de Mampostería |
Objetivo del Módulo: Identificar los tipos de materiales empleados en la mampostería, su calidad y las técnicas para almacenarlos y manejarlos adecuadamente. |
18 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
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Evaluación del módulo |
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Escenario El participante será asignado a un área de almacenamiento de materiales de construcción donde deberá identificar, clasificar y evaluar la calidad de los materiales disponibles. También deberá demostrar el procedimiento adecuado para su almacenamiento y explicar los métodos de manejo seguro para evitar desperdicio y deterioro. |
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Criterio de evaluación:
|
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Módulo 3 Interpretación de Planos y Diseños Arquitectónicos |
Objetivo del módulo: Interpretar planos y diseños arquitectónicos en la construcción de muros de mampostería, asegurando el cumplimiento de los estándares técnicos establecidos. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante se encuentra en un sitio de construcción donde deberá interpretar planos arquitectónicos para la construcción de muros de mampostería. Se le proporcionará un plano de un proyecto realista y deberá identificar los elementos clave, calcular los materiales necesarios y verificar que la ejecución en campo se ajuste a las especificaciones técnicas. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 4 Preparación del Terreno y Cimientos |
Objetivo del Módulo: Evaluar, preparar el terreno, y establecer los cimientos y bases para la mampostería, incluyendo drenaje e impermeabilización. |
18 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario El participante se encuentra en un sitio de construcción donde debe evaluar el terreno, preparar la base y establecer los cimientos de una estructura de mampostería. Se le proporcionará un plano con las especificaciones técnicas y deberá aplicar las técnicas correctas para garantizar una cimentación estable, considerando drenaje e impermeabilización. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 5 Técnicas de Construcción de Mampostería |
Objetivo del Módulo: Realizar la colocación de ladrillos, bloques y mortero, respetando los procedimientos adecuados. |
28 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El participante se encuentra en un sitio de obra donde debe realizar la colocación de ladrillos o bloques con mortero, siguiendo especificaciones de diseño y asegurando estabilidad estructural. Se le proporcionará un plano con los detalles de la mampostería, así como los materiales y herramientas necesarias para la ejecución del trabajo. |
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Criterio de evaluación
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Módulo 6 Mampostería Decorativa y Especializada |
Objetivo del Módulo: Ejecutar proyectos de mampostería decorativa, así como técnicas especializadas aplicando técnicas de mampostería y normas de seguridad y medioambiente |
28 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
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Escenario: El estudiante se encuentra en un entorno de obra donde debe ejecutar un proyecto de mampostería decorativa. Se le asignará un diseño específico que deberá materializar, integrando elementos artísticos y respetando normas de seguridad y medioambiente. Se proporcionarán materiales decorativos, herramientas especializadas y un plano con detalles técnicos del proyecto. |
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Criterio de evaluación:
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Evaluación final |
Duración |
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Escenario El participante debe construir un tramo de un muro de mampostería, siguiendo los planos de un diseño arquitectónico previamente entregado. El área de trabajo se encuentra preparada, y el participante debe aplicar sus conocimientos para ejecutar el muro de forma correcta. Deberá demostrar que puede interpretar los planos, seleccionar los materiales correctos, preparar el terreno, colocar los ladrillos correctamente y aplicar el mortero de manera efectiva. Además, se evaluará su capacidad para cumplir con las normas de seguridad durante todo el proceso.
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Criterios de evaluación
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08 horas |
Técnicos responsables:
Tipo |
Características |
Cantidad |
Mesas de trabajo |
Resistentes, superficie de madera o metal, 2 metros de largo |
5 |
Caballetes |
De madera o metal, para sostener materiales y herramientas |
5 |
Reglas metálicas |
1.5 metros de longitud, con marcas en cm y mm |
5 |
Nivel de burbuja |
60 cm de largo, precisión de ±0.5 mm/m |
5 |
Hilos de plomada |
Hilo resistente con peso de plomada de 500 g |
5 |
Cubetas para mezcla |
Plástico o metal, capacidad de 20 litros |
5 |
Carretillas |
Estructura de acero, capacidad 50-80 litros |
2 |
Paletas de albañil |
Mango de madera, hoja de acero inoxidable de 8 a 12 pulgadas |
5 |
Llana dentada |
Acero inoxidable, mango ergonómico, dientes de 6 mm |
5 |
Espátulas metálicas |
Mango de madera, hoja flexible de 15 cm |
5 |
Martillos de albañil |
Mango de fibra de vidrio, cabeza de acero de 500 g |
5 |
Cortador de ladrillos |
Tipo amoladora disco diamante |
2 |
Mangueras con boquilla |
Para el suministro de agua, 15 metros de largo |
2 |
Andamios |
Metálicos, modulares, altura ajustable |
2 |
Arnés |
Con elementos de ajustes para adaptarse al cuerpo del participante y puntos de anclaje para conectar dispositivos de seguridad. Material: poliéster o nylon |
2 juegos |
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Tapones para los oídos |
Para protección auditiva al usar herramientas ruidosas. |
1 par por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Cuchara de albañil |
Mango de madera, hoja de acero inoxidable |
5 |
Llana lisa |
Acero inoxidable, mango ergonómico |
5 |
Cinceles |
Punta plana y en forma de estrella, acero endurecido |
5 |
Tenazas |
Acero reforzado, 8 pulgadas |
5 |
Serruchos de mano |
Para cortar madera o bloques livianos |
5 |
Flexómetros |
5 metros de longitud, con gancho magnético |
5 |
Escuadras metálicas |
30 cm de largo, con graduaciones en cm y mm |
5 |
Planos de diseño arquitectónico |
Impresos en formato A2 o A3 |
5 |
Ladrillos comunes |
Arcilla cocida, 24x12x6 cm |
1000 unidades |
Bloques de cemento |
39x19x14 cm, estándar de construcción |
450 unidades |
Mortero de cemento |
Cemento Portland, arena, agua tipo albañil |
15 bolsas de 50 kg |
Arena gruesa |
Para mezcla con cemento |
2 m³ |
Agua para mezcla |
Potable, limpia |
500 litros |
Cal hidratada |
Para mejorar la trabajabilidad del mortero |
5 bolsas de 25 kg |
Varillas de acero |
8 mm de diámetro, para refuerzos |
24 unidades de 6 metros |
Clavos y alambre de amarre |
Para sujeción y reforzamiento |
5 kg de clavos, 10 kg de alambre |
Cinta métrica autoadhesiva |
Para mediciones rápidas |
5 rollos |
Tizas de marcar |
Blancas y de colores |
10 unidades |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por beneficiario |
Cantidad total |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
25 unidades |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
25 unidades |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
25 unidades |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
25 unidades |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Certificado |
Mochila |
Para transporte de herramientas, Dimensiones mínima largo 12 pulgada , alto 18 pulgada , profundidad 7 pulgada, compartimento interior, divisoria removibles para herramienta, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
1 |
Fratacho |
lisa de madera mínimo de 25x12cm |
1 |
Balde |
Plástico con empuñadura plástica. |
1 |
Cinta métrica |
De metal de 5 m |
1 |
Corta hierro |
De acero con Mango Goma |
1 |
Martillo |
Tipo mazo Metálico, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 2 kilos |
1 |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 |
Tenazas |
De Acero, 8 pulgadas |
1 |
Cincel |
De acero, Punta plana |
1 |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
1 par |
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Instalador de Mamparas Divisorias, Cielo Raso y Drywall |
||
Objetivo General: Realizar instalación, mantenimiento y reparación de mamparas divisorias, cielos rasos y drywall, garantizando el uso adecuado de materiales, técnicas, procedimientos, medidas de seguridad y respeto al medio ambiente, permitiendo que los egresados sean competentes en el desarrollo de estos trabajos en diversos ambientes |
||
Duración total del curso: 150 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Fundamentos del Instalador de Mamparas Divisorias, Cielo Raso y Drywall |
Objetivo del módulo: Comprender el contexto profesional en el que se desarrolla, conocer los materiales y herramientas utilizados, así como las normativas de seguridad laboral aplicables en su área. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Derechos laborales Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante tomará el rol de un instalador de drywall y mamparas, mientras que el evaluador o un compañero de clase actuará como el cliente que requiere los servicios de instalación. El objetivo de la simulación es evaluar cómo el instalador interactúa con el cliente, comprende sus necesidades y realiza la planificación para llevar a cabo el trabajo de instalación. La simulación también pondrá a prueba el conocimiento del instalador sobre materiales, herramientas, y normativas de seguridad aplicables. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Instalación de Mamparas Divisorias |
Objetivo del Módulo: Realizar la instalación adecuada de mamparas divisorias, desde la planificación hasta la ejecución, aplicando las técnicas correctas y utilizando los materiales y herramientas adecuadas. |
32 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso simulado donde el cliente solicita la instalación de mamparas divisorias en su empresa para mejorar la distribución del espacio. El participante debe medir, cortar e instalar las mamparas según las especificaciones. |
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Criterio de evaluación:
|
||
Módulo3 Instalación de Cielo Raso |
Objetivo del módulo: Instalar cielos rasos en distintos tipos de espacios, con enfoque en la selección adecuada de materiales y el uso de herramientas especializadas aplicando medidas de seguridad y medioambiente |
32 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico donde el cliente contrata al instalador para colocar cielo raso en un salón de conferencias. El participante debe calcular las dimensiones, cortar los materiales y fijarlos correctamente. |
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Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Instalación y Reparación de Drywall |
Objetivo del Módulo: Realizar la instalación y reparación de paneles de drywall, desde la preparación del espacio hasta los acabados y reparaciones necesarias. |
32 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Un cliente desea instalar una pared de drywall en su vivienda. El instalador debe preparar la estructura, fijar los paneles y aplicar acabados adecuados. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 Mantenimiento y Reparación de Mamparas Divisorias, Cielo Raso y Drywall
|
Objetivo del módulo: Mantener y reparar mamparas divisorias, cielos rasos y drywall, garantizando su buen estado y funcionalidad aplicando técnicas, procedimientos y medidas de seguridad y medioambiente |
22 hs. |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Durante una inspección, se detectan filtraciones en un cielo raso de yeso. El participante debe diagnosticar la causa y realizar las reparaciones necesarias. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario Una empresa de oficinas ha contratado a un equipo de instaladores para renovar su infraestructura dividiendo espacios con mamparas divisorias, instalando cielo raso y aplicando drywall en algunas paredes para mejorar la aislación térmica y acústica. La obra debe realizarse en un tiempo limitado, sin interrumpir el funcionamiento de la empresa y garantizando acabados de calidad. Durante el proceso, se presentan imprevistos como desniveles en el techo, materiales defectuosos y solicitudes de último momento del cliente. Los participantes deben organizarse en equipos, distribuir tareas y resolver los problemas de manera eficiente cumpliendo con todas las normativas de seguridad. Criterios de evaluación
|
12 horas |
Técnicos responsables:
Tipo |
Características |
Cantidad |
Equipos |
||
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Tapones para los oídos |
Para protección auditiva al usar herramientas ruidosas. |
1 par por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Herramienta eléctrica |
Taladro, atornilladores eléctricos, sierras eléctricas. |
1 cada uno |
Compresores de aire |
Utilizados para el manejo de herramientas neumáticas. |
1 unidad |
Lijadoras eléctricas |
Para pulir y dar acabados finos a mamparas, cielos rasos y drywall. |
1 unidad |
Herramientas Manuales |
||
Martillo |
Para golpes rápidos y ajustes en la instalación. |
5 unidades |
Sierra manual |
Para cortar paneles y materiales. |
5 unidades |
Cinta métrica |
Para medición precisa de longitudes y dimensiones. |
5 unidades |
Nivel de burbuja |
Para asegurar la nivelación exacta de las estructuras. |
5 unidades |
Cutter |
Para cortes precisos en materiales como drywall y paneles. |
5 unidades |
Llave inglesa |
Herramienta de ajuste para tornillos y tuercas en la instalación. |
5 unidades |
Elementos Auxiliares |
||
Escaleras y andamios |
Para trabajar en alturas, especialmente para la instalación de cielos rasos y mamparas. |
1 de cada uno |
Carro de herramientas |
Para transportar y organizar las herramientas manuales y eléctricas. |
1 unidad |
Soportes y anclajes |
Usados para sujetar las estructuras durante la instalación. |
5 unidades |
Materiales de Apoyo |
||
Paneles de drywall |
Material principal para la instalación de divisiones y cielos rasos. |
40 unidades |
Paneles de mamparas |
Material para la creación de mamparas divisorias. |
22 unidades |
Cielos rasos de diferentes materiales |
Paneles de diferentes tipos para instalación de cielos rasos. |
50 unidades |
Adhesivos y masillas |
Para fijación y acabado de paneles de drywall y mamparas. |
05 kg de cada uno |
Pintura y acabados decorativos |
Pintura para cielos rasos y mamparas, masillas, selladores. |
20 litros de cada uno |
Tornillos y fijaciones |
Tornillos de distintos tamaños y fijaciones para paneles y estructuras. |
500 unidades |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por beneficiario |
Cantidad total |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
25 unidades |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
25 unidades |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
25 unidades |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
25 unidades |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Certificado |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 unidad |
Sierra manual |
para corte de pvc. hoja de metal |
1 unidad |
Cinta métrica |
De metal 5mts carcasa plástica. |
1 unidad |
Nivel de burbuja |
Aluminio 45cm |
1 unidad |
Cutter |
Cuchillas de acero. Ancho de la Navaja 18mm Largor 6" Espesor 0.5mm |
1 unidad |
Llave inglesa |
Metal de 10". |
1 unidad |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, mínimo de 500w |
1 unidad |
Atornillador |
Eléctrico o a batería 1.5 Ah y cargador, 10mm |
1 unidad |
Espátula |
Mango madera o antideslizante de fábrica. medida 4'' longitud de la hoja 10cm |
1 unidad |
Llana |
lisa de metal mínimo de 25x12cm |
1 unidad |
Cinta para juntas |
De fibra autoadhesiva de 50mm x 45mts |
1 rollo |
Masilla |
Para terminación de cielo raso de 1kilo |
1 unidad |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
1 par |
Mochila |
Para transporte de herramientas, dimensiones mínima, largo 12 pulgadas, alto 18 pulgadas, profundidad 7 pulgadas, compartimiento interior, divisores removibles para herramientas, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 unidad |
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Pintor de Obras |
||
Objetivo General: Realizar la preparación, aplicación y acabados de pintura en diferentes superficies, garantizando calidad, seguridad y eficiencia en el trabajo, promoviendo el uso adecuado de herramientas, materiales y medidas de seguridad. |
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Duración total del curso: 100 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Fundamentos del Pintor de Obras |
Objetivo del módulo: Conocer el rol del pintor de obras, sus funciones, áreas de desempeño y las habilidades técnicas y blandas necesarias para el ejercicio del oficio. |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Derechos laborales Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
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Evaluación del módulo |
||
Escenario Un cliente potencial solicita asesoramiento sobre un proyecto de pintura en su vivienda. El participante deberá explicar las funciones del pintor de obras, las áreas en las que puede desempeñarse y las habilidades necesarias para el oficio. Deberá hacerlo de manera clara y profesional, respondiendo preguntas del evaluador (actuando como cliente).
|
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Herramientas, Equipos y Materiales |
Objetivo del Módulo: Identificar y utilizar correctamente herramientas, equipos y materiales empleados en pintura de obras, asegurando su adecuado mantenimiento y conservación. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario El participante recibe un listado de herramientas y materiales de pintura, pero algunos de ellos están mezclados con herramientas de otros oficios. Su tarea es identificar, seleccionar y justificar el uso de cada herramienta o material en función del tipo de trabajo de pintura a realizar. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo3 Preparación de Espacios y Superficies |
Objetivo del módulo: Preparar el espacio de trabajo y el tratamiento adecuado de superficies aplicando técnicas, medidas de seguridad y medioambientales antes de la aplicación de la pintura, garantizando un acabado óptimo. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario Se asigna a los participantes un espacio con paredes en mal estado (con grietas y humedad). Su tarea es preparar el área, reparar la superficie, aplicar un sellador adecuado y dejarla lista para pintar. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Técnicas de Aplicación de Pintura y Acabados |
Objetivo del Módulo: Realizar el proceso de pintura y acabado aplicando técnicas de aplicación de pintura en diversas superficies, incluyendo igualación de colores, texturizados y barnizados, asegurando calidad en los acabados. |
30 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario Los participantes deberán aplicar pintura sobre una pared previamente preparada, utilizando rodillos y brochas, asegurando una capa uniforme y sin marcas. Además, se les pedirá aplicar una técnica de acabado texturizado en una sección específica. |
||
Criterio de evaluación
|
||
Módulo 5 Seguridad y Medio Ambiente en el Trabajo |
Objetivo del Módulo: Aplicar medidas de seguridad y salud ocupacional en el área de trabajo, así como prácticas sostenibles para la correcta gestión de residuos y preservación del medio ambiente. |
17 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario El participante se encuentra en una obra en la que se han identificado riesgos eléctricos, ventilación deficiente y productos inflamables mal almacenados. Su tarea es detectar los riesgos, proponer medidas de seguridad y aplicar un protocolo de prevención. |
||
Criterio de evaluación
|
||
Módulo 6 Administración y Promoción del Negocio |
Objetivo del Módulo: Realizar la gestión y promoción del negocio de pintura de obras, incluyendo cotización de trabajos, administración de recursos y estrategias de marketing para captar clientes. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Contenidos Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
Contenidos Actitudinales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibe la solicitud de un cliente para pintar una oficina. Debe elaborar una cotización detallada considerando materiales, mano de obra, tiempo de ejecución y estrategias de promoción del servicio. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario Los participantes deberán completar un proyecto práctico, en el que pintarán una superficie (ya sea una pared, una estructura metálica o una superficie de madera), desde la preparación del espacio hasta la aplicación final de la pintura. Durante este proceso, deberán demostrar la capacidad para usar las herramientas y materiales adecuados, aplicar las técnicas correctas y seguir las medidas de seguridad y medio ambiente. Criterios de evaluación
|
08 horas |
Técnicos responsables:
Tipo |
Características |
Cantidad |
Equipamiento |
||
Compresor de aire |
50-100 PSI para aplicación de pintura con pistola |
1 |
Pistola de pintura |
De succión y gravedad, boquillas intercambiables |
1 |
Andamios metálicos |
Con barandas de seguridad y niveladores |
1 |
Escaleras de aluminio |
Extensibles de hasta 3 metros |
1 |
Iluminación portátil |
Reflectores LED de 50W para trabajo en interiores |
2 |
Herramientas Manuales |
|
|
Brochas |
Cerdas naturales y sintéticas, diferentes tamaños |
5 |
Rodillos de pintura |
De lana, espuma y microfibra con extensores |
5 |
Espátulas |
Acero inoxidable, varias medidas |
5 |
Lijadoras manuales |
Con soporte para papel de lija |
5 |
Llana metálica |
Para aplicación de estucos y texturizados |
5 |
Elementos Auxiliares |
||
Cubetas de pintura |
Plásticas con rejilla para escurrir |
5 |
Mezclador de pintura |
Mecánico y manual |
5 |
Plásticos protectores |
Para cubrir muebles y pisos |
5 rollos |
Cinta de enmascarar |
De 1 para delimitar áreas de pintura |
5 rollos |
Cinta de enmascarar |
De 2 para delimitar áreas de pintura |
5 rollos |
Materiales de Apoyo |
||
Pinturas base agua |
Látex interior y exterior |
60 litros |
Pinturas base solvente |
Esmaltes sintéticos, barnices |
60 litros |
Cal hidratada |
Para pintura a la cal y preparación de superficies |
5 bolsas (25 kg c/u) |
Enduido plástico |
Para relleno de imperfecciones |
5 bolsas (25 kg c/u) |
Sellador acrílico |
Para imprimación de paredes |
20 litros |
Solventes y diluyentes |
Aguarrás, thinner, removedor de pintura |
20 litros |
Arena fina |
Para preparación de mezclas |
10 bolsas (40 kg c/u) |
Masilla |
Para resanar grietas y nivelar superficies |
10 kg |
Materiales y equipos de apoyo para la seguridad |
||
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Arnés |
Con elementos de ajustes para adaptarse al cuerpo del participante y puntos de anclaje para conectar dispositivos de seguridad. Material: poliéster o nylon |
2 juegos |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por beneficiario |
Cantidad total |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
25 unidades |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
25 unidades |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
25 unidades |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
25 unidades |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Certificado |
Brochas |
De cerdas sintéticas tamaño pequeño, mediano y grande |
1 |
Brochas |
De cerdas naturales tamaño pequeño, mediano y grande |
1 |
Rodillos de Pintura |
Microfibra 10 mm, mango extensible |
1 |
Rodillos de Pintura |
Poliéster o lana sintética 20mm |
1 |
Rodillos de Pintura |
Lana natural o sintética 30 mm |
1 |
Espátulas |
Mango madera o antideslizante de fábrica. medida 4'' longitud de la hoja 10cm |
2 |
Llana |
lisa de metal mínimo de 25x12cm |
1 |
Cinta de Enmascarar |
De 2 |
1 rollo |
Cinta de Enmascarar |
De 1 |
1 rollo |
Cubeta |
Plástica Con rejilla para escurrir rodillos y brochas |
1 |
Mezclador Manual |
De plástico para pintura |
1 |
Cepillo para Cal |
Cepillo de cerdas duras |
1 |
Pincel Angular |
Con mango de madera o plástico |
1 |
Pistola Pulverizadora |
Eléctrico. De 800ml 500W 220V. |
1 |
Mochila |
Para transporte de herramientas, Dimensiones mínima largo 12 pulgada, alto 18 pulgada, profundidad 7 pulgada, compartimento interior, divisoria removibles para herramienta, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
1 par |
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Perfil del Egresado:
El egresado será capaz de realizar trabajos auxiliares en obras de construcción y operaciones auxiliares en trabajos de albañilería, en condiciones de calidad, eficiencia, seguridad y protección del medio ambiente según instrucciones y bajo la supervisión del responsable a cargo.
Podrá desempeñarse como trabajos de albañilería, operarios de cemento armado, enfoscadores y afines, operarios cementistas, mamposteros, construcción/enladrillador, ayudante de albañil, obrero de construcción.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Hormigonera tipo mezcladora |
130lts motor220v 0,75HP monofase |
1 |
Cortadora de pisos manual |
Capacidad de corte 900mm, espesor máximo de corte 12mm |
1 |
Taladro eléctrico. |
Electro percutor 13 mm, mínimo de 500W |
5 (uno por grupo) |
Pala |
Media punta, dimensiones 35 x 15 x5 cm. con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
5 (uno por grupo) |
Pala |
Cuadrada dimensiones ancho 24 cm largo 27 cm y mango 104 con mango de madera o metal con empuñadura de metal. |
5 (uno por grupo) |
Cuchara albañil |
Común |
10 |
Azada |
Media punta, dimensiones 35 x 15 x5 cm. con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
5 (uno por grupo) |
Balde de albañil |
Plástico o metal |
5 (uno por grupo) |
Cinta métrica |
Común de 3 mts. |
5 (uno por grupo) |
Punzón |
Común |
5 (uno por grupo) |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
5 (uno por grupo) |
Balde para agua 20 litros |
Platico |
5 (uno por grupo) |
Manguera para agua |
De plástico, de ¾ pulgada |
30 metros |
Hilo de ferretería |
Común en rollo |
1 |
Tambor para agua |
Plástico o metal 150 0 200 litros |
1 |
Serrucho |
Común |
5 (uno por grupo) |
Manguera de nivel |
Común de ½ Transparente 15 metros |
5 (uno por grupo) |
Nivel manual |
Común de aluminio |
5 (uno por grupo) |
Plomada |
Común |
5 (uno por grupo) |
Martillo |
Tipo mazo, mínimo de 1kilo |
5 (uno por grupo) |
Martillo |
Pata de cabra, mínimo de 1 kilo |
5 (uno por grupo) |
Pincel para pintura |
Común |
15 (tres por grupo) |
Estacas de madera |
Común |
25 |
Tenazas |
Común |
5 (uno por grupo) |
Pinzas |
Común |
5 (uno por grupo) |
Reglas |
De madera, long. 2 mts. |
5 (uno por grupo) |
Escuadras de metal |
Angulo de 45º, long. 1 mts. |
5 (uno por grupo) |
Escaleras |
De madera, doble |
1 |
Andamios |
De madera o metal |
2 |
Rotafolio |
Madera |
1 |
Lamina |
Sulfito |
10 |
Planos arquitectónicos |
Láminas |
5 (uno por grupo) |
Pinceles a colores |
Para acrílicos |
12 |
Escuadras |
Con ángulo de 30º y 60º |
5 (uno por grupo) |
Regla T |
Acrílico, 60 cm. |
5 (uno por grupo) |
Cemento |
De 50 kilos |
6 bolsas |
Cal hidratada y granulada |
De 50 Kilos |
6 bolsas |
Ahdesivo ceramica |
mezcla adhesiva de clasificación C1 tipo 20kg |
6 bolsa |
Ceramica rustica |
28x28 Cm. Tipo C 12unidades |
4 cajas |
Arena lavada |
Metro cúbico |
1 carga |
Arena gorda |
Metro cúbico |
1 carga |
Piedra triturada IV |
Tonelada |
1 carga |
Piedra bruta |
Tonelada |
1 carga |
Aislante hidrófugo |
Litros |
5 litros |
Ladrillo común |
Unidad |
1000 |
Tejas españolas |
Unidad |
200 |
Tejuelones |
Unidad |
100 |
Membrana soldable |
Metros |
20 metros |
Pintura látex |
Litros |
20 litros |
Pintura sintética |
Litros |
10 litros |
Pinturas impermeabilizantes |
Litros |
20 litros |
Tirante. |
De madera 2 x 6, mínimo de 3.30mts |
6 unidades |
Alfajías |
De madera ½ x 2 x 2,20mts mínimo |
30 unidades |
Cepillo metal |
Rectangular, mango 18cm por 7 cm |
6 |
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Arnés |
Con elementos de ajustes para adaptarse al cuerpo del participante y puntos de anclaje para conectar dispositivos de seguridad. Material: poliéster o nylon |
2 juegos |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica de 1,30 m X 0,90 m |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo o Verde |
2 c/ color |
|
Borrador para pizarra acrílica |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
|
Borrador para pizarra acrílica |
1 unidad |
|
Borrador para pizarra convencional |
1 unidad |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
C/n: cantidad necesaria
3. Materiales y útiles que se proveerá a los participantes al inicio del curso
Especificación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
El contenido del manual debe reflejar el enfoque y desarrollo del curso y estar actualizado, con encuadernado ejecutivo (en espiral) y acompañado de un cuestionario estructurado. |
1 |
Folleto pedagógico del curso |
El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Bolígrafo |
Color azul o negro |
1 |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila |
Para transporte de herramientas, Dimensiones mínimas largo 12 pulgadas, alto 18 pulgadas, profundidad 7 pulgadas, compartimiento interior, divisores removibles para herramientas, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
1 |
Cinta Métrica |
De metal Mínimo de 20 metros |
1 |
Fratacho |
lisa de madera mínimo de 25x12cm |
1 |
Balde |
Plástico con empuñadura plástica, para albañil |
1 |
Corta hierro |
Metálico con mango de goma |
1 |
Martillo |
Tipo mazo Metálico, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 2 kilos |
1 |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 |
Cuchara |
Metálica, con mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, para albañil |
1 |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
|
Para el desarrollo de la aplicación práctica del presente curso los alumnos ejecutarán el proyecto pedagógico que consiste en la reparación y mantenimiento de una estructura edilicia de una institución pública o privada (si son privadas deben ser sin fines de lucro y que cumpla una función importante en la comunidad) la cual la convocante designa y autoriza.
La reparación y mantenimiento podrá ser:
El oferente deberá destinar recursos para la compra de los materiales necesarios para llevar a cabo el presente proyecto pedagógico.
El oferente adjudicado correrá con todos los gastos que implique la compra de los siguientes materiales a ser utilizado en la práctica de acuerdo a la necesidad en que se encuentre el local donde se llevará a cabo el proyecto hasta el monto mínimo de Gs. 10.000.000 (diez millones de guaraníes).
La obra concluida deberá ser evaluada y certificada por un ingeniero civil o arquitecto, garantizando el cumplimiento de las normas técnicas y de calidad establecidas.
Para la ejecución del Proyecto Pedagógico el oferente adjudicado deberá coordinar con la convocante el lugar y la metodología de trabajo.
La convocante designará a un representante que conjuntamente con el oferente levantarán los datos referentes a las posibles estructuras de reparación y mantenimiento que exista en la zona; la cantidad y los tipos de materiales que serán utilizados. Este documento deberá ser entregado a la convocante para su posterior verificación y autorización.
El oferente deberá tomar fotografías del antes y después de los trabajos realizados como proyecto pedagógico y copia de las facturas de compra de los materiales utilizados en dicho proyecto que no podrá ser menor ni mayor a la suma establecida, el cual deberá adjuntarse como anexo al informe final del curso.
El proyecto pedagógico deberá desarrollarse conjuntamente con las clases teóricas, alcanzando así la carga horaria establecida.
El Oferente adjudicado deberá presentar un banner ilustrativo y explicativo sobre el Proyecto Pedagógico, el cual debe incluir los siguientes datos.
Este banner deberá estar ubicado en el local donde se llevará a cabo el Proyecto y deberá tener una dimensión mínima de 80 cm. x 120 cm.
La culminación de los trabajos debe darse cuidando los mínimos detalles que atañe la construcción de una obra profesional.
Durante el desarrollo del curso práctico los alumnos, profesores y visitantes deberán utilizar los equipos de protección y los uniformes correspondientes.
Al término de las actividades diarias se debe realizar la limpieza del lugar de la obra y de las herramientas utilizadas para su posterior resguardo en el lugar de almacenamiento.
El perímetro de obra deberá tener una cinta de seguridad de tal manera a proteger a los transeúntes.
Concluido el proyecto la contratante realizará la verificación correspondiente a fin de comprobar que se haya cumplido con todo lo establecido.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Maestro de Obra Civil |
||
Objetivo General: Coordinar los procesos de construcción de obras desde su concepción hasta el acabado, controlando paso a paso el desarrollo de la misma. |
||
Duración total del curso: 230 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción a la Construcción
|
Objetivo del Módulo: Interpretar información escrita, gráfica, fotográfica relacionada con el relevamiento topográfico de obras edilicias, preparando el terreno |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptual
Procedimental
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario en un caso práctico: los participantes elaborarán un pliego de especificaciones técnicas de una documentación técnica para una obra edilicia. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Interpretación de Planos |
Objetivo del Módulo: Interpretar informaciones, instrucciones, y documentación técnica relacionada a planos o dibujos técnicos de una construcción |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico el participante deberá interpretar un dibujo o maqueta explicando paso a paso el proceso a seguir. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Seguridad en obras |
Objetivo del Módulo: Controlar el cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales, según las normas establecidas. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica los participantes elaborarán esquemas de diagnóstico y prevención de la seguridad, posteriormente harán una demostración práctica con dispositivos de seguridad de acuerdo con el manual |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4
Replanteo |
Objetivo del Módulo: Aplicar el trazado o replanteo de las dimensiones de la obra en un terreno. |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptual
Procedimental
|
15 horas |
|
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica los participantes realizarán el trazo de las nuevas medidas de una construcción en una maqueta. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5
Armado de Hierros |
Objetivo del Módulo: Cortar y empalmar los componentes de la armadura según las indicaciones para la construcción de hormigón armado |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Se les entregará a los participantes las indicaciones de manera escrita y la orden de trabajo para el desarrollo de una armadura de viga y losas |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 6 Encofrado Desencofrado |
Objetivo del Módulo: Aplicar técnicas de montaje/desmontaje de moldes temporales, que se utilizan para dar forma al hormigón. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo: |
||
Escenario: En un caso práctico se planteará un problema clave del desempeño profesional en el que los participantes puedan aplicar las capacidades en cuyo proceso han estado trabajando, fundamentando su práctica. Por ejemplo, mediante la resolución de casos o la simulación de ellos. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 7
Técnicas del Hormigón |
Objetivo del Módulo: Aplicar la técnica constructiva del concreto armado u hormigón reforzado |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes recibirán una orden de trabajo y deberán relatar el proceso del hormigón. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 8 Mamposterías |
Objetivo del Módulo: Construir estructuras de concreto y mamposterías mediante la colocación manual de los elementos o materiales que los componen. |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
|
|
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes recibirán una orden de trabajo para la construcción de un muro con colocación de puertas y ventanas. Deberán hacer una lista de materiales a utilizar con cálculo de cantidades. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 9
Revestimientos |
Objetivo del Módulo: Aplicar los conceptos fundamentales de sistemas de revestimientos y su aplicación en fachadas, paredes interiores y exteriores respetando normas de procedimientos. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El instructor planteará un caso práctico de desempeño profesional en el que los participantes puedan aplicar las capacidades en cuyo proceso han estado trabajando, fundamentando su práctica. Por ejemplo, revestir paredes |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Objetivo del Módulo: Soldar las piezas ferrosas de acuerdo a las órdenes de trabajo y documentación técnica aplicando las medidas de seguridad e higiene laboral establecidas por el sector |
||
Módulo 10
Soldadura Nociones |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
10 horas |
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El instructor planteará una situación práctica en la que los participantes puedan aplicar las capacidades en cuyo proceso han estado trabajando, fundamentando su práctica. Por ejemplo, corte y soldadura |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 11 Conceptos básicos de techado |
Objetivo del Módulo: Aplicar los conceptos fundamentales de techado respetando normas de procedimientos |
20 horas
|
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
|
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica los participantes elaborarán un esquema de techado, posterior una demostración práctica con dispositivo de seguridad y manual de procedimientos |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 12
Pinturas |
Objetivo del Módulo: Reconocer la importancia de las pinturas en su aplicación adecuada según manual de procedimientos. |
20 horas
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo: |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes elaborarán una propuesta de pinturas atendiendo a la naturaleza de ellas y las paredes. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 13
Noción de Instalación eléctrica |
Objetivo del Módulo: Desarrollar las habilidades para realizar instalaciones eléctricas, mantenimientos preventivos y correctivos |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
10 horas |
|
Evaluación del módulo: |
||
Escenario: El participante recibirá un plano de instalación eléctrica donde se le pedirá que identifique e interprete los empalmados y conductores eléctricos haciendo una exposición de su interpretación. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario: Los participantes tendrán 2 momentos de evaluación: Primer momento: deberán completar el ejercicio de opción múltiple a criterio del instructor Segundo momento: llevarán a la aplicación en grupos, las cantidades según disponibilidad de insumos. • Elaboración de análisis comparativo de costos, rendimientos e impacto ambiental a través de estudio de casos. • Elaboración y defensa de informes sobre la factibilidad del proyecto. • Realización de actividades en el entorno de los servicios a ofrecer.
Criterios de evaluación:
|
10 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de dirigir los distintos tajos de edificación en obras de nueva construcción, rehabilitación u otras, organizando y supervisando la ejecución, coordinando y transmitiendo instrucciones a los distintos agentes intervinientes, realizando replanteos, controlando el seguimiento de la planificación a corto plazo y distribuyendo las cargas de trabajo para lograr que los tajos se ejecuten con la calidad y en el plazo previstos, comprobando que se cumplen las medidas de seguridad y salud establecidas, y siguiendo las especificaciones del proyecto y las instrucciones recibidas por el superior o responsable.
Podrá desempeñarse como maestro de obra civil, encargado de obras de rehabilitación y reforma en edificación, jefe de taller y/o encargado de trabajadores de acabado de edificios encargados y jefes de equipo en obras estructurales de la construcción, encargado de obra de edificación, capataz en construcción de edificios
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Dobladora de hierro |
Con plancha y manijas reforzadas, con regla graduada, diseñado para realizar toda clase de estribos. Doblar varias varillas a la vez, hasta su equivalencia de rendimiento máximo. Dobla hierro redondo 12 mm. |
1 |
Dobladores de excéntrica |
Provisto de dos excéntricas y dos casquillos de distintos diámetros, intercambiables, que permiten realizar distintos tamaños de ganchos. |
2 |
Soldadora eléctrica
|
Conexión monofásica/trifásica Regulador por conmutador Toma auxiliar de 220V, independientemente de la tensión de la red Pinza porta electrodo con cable de soldadura y conector macho Uso profesional - con el sistema de seguridad |
1 |
Amoladora Eléctrico |
Amoladora Angular de 9" con los accesorios de seguridad |
2 |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, minimo de 500W |
2 |
Sensitiva |
Uso profesional tamaño grande con el sistema de seguridad |
1 |
Sierra Circular |
Diámetro del disco: 9 - Sistema de extracción de polvo - línea de corte de mayor precisión, empuñadura ergonómica - Tope paralelo. Uso profesional - con el sistema de seguridad |
1 |
Cepilladora Eléctrica |
De mano para carpintería. Cuchillas reversibles de TCT - Extracción de polvo para mantener limpio el área de trabajo. Con una profundidad del corte 2mm. - Uso profesional - con el sistema de seguridad |
1 |
Nivel laser Uso profesional |
Que proyecte líneas horizontales, verticales y en cruz, a modo de escuadra de 90 grados haciendo el nivelado - Las líneas laser que nivele automáticamente en forma vertical y horizontal formando una cruz -Provisto con accesorios de pared que permite micro ajustar las líneas horizontales y verticales para mayor precisión - Con correa de suspensión para techistas y aplicaciones de altura - colgado desde cualquier punto del techo para colocaciones. |
1 |
Hormigonera 140 litros |
Hormigonera RF Pesada C/Motor 1 hp pesado. |
1 |
Flatacho |
Uso profesional |
5 |
Llana metálica liza |
Uso profesional |
5 |
Pala |
Media punta, dimensiones 35 x 15 x 5 cm. con mango de madera o metal , con empuñadura de metal. |
5 |
Pala |
Cuadrada dimensiones ancho 24 cm largo 27 cm y mango 104 con mango de madera o metal con empuñadura de metal. |
5 |
Cuchara albañil |
Genérico |
10 |
Cinta aisladora |
Certificación RETIE 20m |
5 |
busca polo |
Tipo destornillador plano |
5 |
Azada |
De metal, dimensión mínima 225 x 205 x 38cm, con mango de madera y/o galvanizado |
5 |
Balde de albañil |
Plástico |
5 |
Cinta métrica |
Uso profesional de 10 mts. |
5 |
Punzón |
Genérico |
2 |
Balde para agua 20litros |
Plástico |
5 |
Manguera |
De plástico, de ¾ pulgada |
50 metros |
Manguera |
De nivel |
15 metros |
Hilo de ferretería |
Común en rollo de 100 metros |
1 |
Hilo de marcación |
Uso profesional 100 metros |
5 |
Tambor para agua |
Plástico o metal 150 0 200 litros |
1 |
Serrucho |
Genérico |
5 |
Nivel manual |
Uso profesional |
5 |
Plomada |
Uso profesional |
5 |
Martillo |
Genérico |
5 |
Tenazas |
Genérico |
5 |
Pinzas |
Genérico |
5 |
Reglas |
De madera, long. 2 mts. |
5 |
Escuadras de metal |
Ángulo de 45º, long. 30 cm. |
5 |
Escuadras de metal |
Ángulo de 45º, long. 1 mts. |
2 |
Escaleras |
De aluminio, doble |
1 |
Andamios |
Madera Y/O METAL |
2 JUEGOS |
Carretilla |
Convencional con rueda de goma |
2 |
Pincel |
Genérico |
10 |
Rodillo |
Uso profesional |
5 |
Alargue eléctrico de 4 mm |
25 METROS |
3 |
Juego de mechas |
2, 4, 6, 8, 10, 12 |
2 de cada medida |
Cubeta de pintura |
Uso profesional de 18 litros |
2 |
Estopa |
Genéricos |
3 |
Sierra cortadora de hierros |
Genéricos |
2 |
Cortadora de chapas |
Uso profesional |
2 |
Mesada de tablón |
1 metro X 2.40 metro |
2 |
Juego de llaves |
Medidas milimétricas |
5 |
Cepillo de alambre |
Rectangular, mango 18cm por 7 cm |
5 |
Destornillar |
Punta plana, con mango aislante de fabrica |
5 |
Pinza de presión |
Genérico |
5 |
Pinza de cortes |
Genérico |
5 |
Caballetes simples |
Plataforma reforzada |
2 |
Careta |
Protección para soldadura |
2 |
Botiquín |
Equipo con los elementos de primer auxilio |
1 |
(*) Guantes de trabajo |
Protección para las manos al manipular materiales y herramientas. |
1 par por participante |
(*) Mascarillas de protección |
Para protección respiratoria durante el corte de materiales, N95 o FF2 |
1 unidad por participante |
(*) Gafas de seguridad |
Protección ocular durante el corte y manipulación de materiales. |
1 unidad por participante |
(*) Mono de piloto o conjunto de protección |
De algodón Con tiras reflectantes. |
1 unidad por participante |
(*) Casco de seguridad |
Protección para la cabeza (de plástico), resistente a impactos con sistema de ajuste cómodo. |
1 unidad por participante |
Arnés |
Con elementos de ajustes para adaptarse al cuerpo del participante y puntos de anclaje para conectar dispositivos de seguridad. Material: poliéster o nylon |
2 juegos |
Obs. (*) Los equipos de protección individual (EPI) proveídos por participante, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Materiales |
Para encofrado, hormigón, mamposteria, revestimientos, techado, y otros. |
Según proyecto pedagógico de construcción aprobado. |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional de 1,30 m X 0,90 m |
1 |
Pincel para pizarra acrílica Negro, Azul, Rojo o Verde |
2 |
|
Borrador para pizarra |
1 |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
|
Hojas Blancas |
Tamaño: A4 (210 cm X 297 mm). Tipo: Obra primera. Gramos: 75g/m2 |
c/n |
Catálogos |
Construcción de Obras |
10 |
Planos Arquitectónicos |
Láminas |
5 |
Láminas |
Sulfito |
1 por Participante |
Material de apoyo |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), el mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno Universitario anotador |
Tapa dura de 100 hojas |
1 |
Metro Desplegable |
Capa de protección - 3 metros |
1 |
Bolígrafo |
Azul |
1 |
Lápiz |
Papel |
1 |
Borrador |
Tamaño mediano |
1 |
Carpeta caja acrílica lomo 2 cm. |
Con sogas laterales (con logo del MTESS y SINAFOCAL) |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Mochila |
Para transporte de herramientas, Dimensiones mínimas largo 12 pulgadas, alto 18 pulgadas, profundidad 7 pulgadas, compartimiento interior, divisores removibles para herramientas, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
1 |
Cinta Métrica |
De metal Mínimo de 20 metros |
1 |
Fratacho |
Llana, lisa de metal mínimo de 25x12cm |
1 |
Balde |
Plástico con empuñadura plástica, para albañil |
1 |
Corta hierro |
Metálico con mango de goma |
1 |
Martillo |
Tipo mazo Metálico, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 2 kilos |
1 |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 |
Cuchara |
Metálica, con mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, para albañil |
1 |
Zapatón |
Bajo, de cuero, punta de acero, a medida de cada beneficiario egresado |
1 |
Para el desarrollo de la aplicación práctica del presente curso los alumnos ejecutarán el proyecto pedagógico que consiste en la reparación y mantenimiento de una estructura edilicia de una institución pública o privada (si son privadas deben ser sin fines de lucro y que cumpla una función importante en la comunidad) la cual la convocante designa y autoriza.
La reparación y mantenimiento podrá ser:
El oferente deberá destinar recursos para la compra de los materiales necesarios para llevar a cabo el presente proyecto pedagógico.
El oferente adjudicado correrá con todos los gastos que implique la compra de los siguientes materiales a ser utilizado en la práctica de acuerdo a la necesidad en que se encuentre el local donde se llevará a cabo el proyecto hasta el monto mínimo de Gs. 15.000.000. (Quince millones de guaraníes).
La obra concluida deberá ser evaluada y certificada por un ingeniero civil o arquitecto, garantizando el cumplimiento de las normas técnicas y de calidad establecidas.
Para la ejecución del Proyecto Pedagógico el oferente adjudicado deberá coordinar con la convocante el lugar y la metodología de trabajo.
La convocante designará a un representante que conjuntamente con el oferente levantarán los datos referentes a las posibles estructuras de reparación y mantenimiento que exista en la zona; la cantidad y los tipos de materiales que serán utilizados. Este documento deberá ser entregado a la convocante para su posterior verificación y autorización.
El oferente deberá tomar fotografías del antes y después de los trabajos realizados como proyecto pedagógico y copia de las facturas de compra de los materiales utilizados en dicho proyecto que no podrá ser menor ni mayor a la suma establecida, el cual deberá adjuntarse como anexo al informe final del curso.
El proyecto pedagógico deberá desarrollarse conjuntamente con las clases teóricas, alcanzando así la carga horaria establecida.
El Oferente adjudicado deberá presentar un banner ilustrativo y explicativo sobre el Proyecto Pedagógico, el cual debe incluir los siguientes datos.
Este banner deberá estar ubicado en el local donde se llevará a cabo el Proyecto y deberá tener una dimensión mínima de 80 cm. x 120 cm.
La culminación de los trabajos debe darse cuidando los mínimos detalles que atañe la construcción de una obra profesional.
Durante el desarrollo del curso práctico los alumnos, profesores y visitantes deberán utilizar los equipos de protección y los uniformes correspondientes.
Al término de las actividades diarias se debe realizar la limpieza del lugar de la obra y de las herramientas utilizadas para su posterior resguardo en el lugar de almacenamiento.
El perímetro de obra deberá tener una cinta reflectiva de seguridad de tal manera a proteger a los transeúntes.
Concluido el proyecto la contratante realizará la verificación correspondiente a fin de comprobar que se haya cumplido con todo lo establecido.
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Perfil del Egresado:
El egresado será capaz de inspeccionar las tuberías y accesorios regularmente, realizar reparaciones de tuberías y otros cuando es necesario, doblar, cortar e instalar las mismas, realizar el proceso con los sistemas y hacer ajustes de forma segura y siguiendo las normas de seguridad.
Podrá desempeñarse como auxiliar de fontanería o fontanero
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Juego de Baño Completo |
Cerámica y/o Porcelana |
1 unidad |
Taladro |
760W HP1 13MM |
1 unidad |
Tarraja ½ |
Metal |
5 unidades |
Llave de Caño modelo. Stilson o pico loro |
Metal |
5 unidades |
Pinza de Presión o vice grip |
Metal |
5 unidades |
Destornilladores |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango aislante de fabrica |
5 unidades |
Sierrita. Arco y hoja |
Metal |
5 unidades |
Navaja de Corte. |
Metal |
5 unidades |
Metro |
Plegable de 2mts de metal y/o madera |
5 unidades |
Prensa |
Para caño portátil de 1 |
2 unidades |
Cinta |
Teflón |
25 unidades |
Cinta métrica plegable |
De madera, 2 mts |
10 unidades |
T de ½ |
PVC (soldable y de rosca), polipropileno. |
1 unidad |
Codo de ½ |
PVC (soldable y de rosca), polipropileno. |
1 unidad |
Alma doble de ½ |
PVC (soldable y de rosca), polipropileno. |
1 unidad |
Unión doble de ½ |
PVC (soldable y de rosca), polipropileno. |
1 unidad |
Llave de Paso de ½ |
con asiento de cuero |
1 unidad |
Curva de ½ |
De Transposición |
1 unidad |
Grifería Mezcladora |
------ |
1 unidad |
Llave de paso |
cromado |
1 unidad |
Juego completo de grifería |
para ducha, baño y lavatorio |
1 unidad |
Caños |
de 50mm PVC rígido y soldable |
1 unidad |
Codos |
50mm x 90º PVC, Liviano |
1 unidad |
Adhesivo |
Plástico |
1 unidad |
Limpiador/removedor |
Para caños PVC 500ml |
1 unidad |
Tela |
Esmeril N.º 180 |
2 unidades |
Estopa |
Fibra de algodón 500gr |
1 unidad |
Ducha |
Eléctrica |
1 unidad |
Termo calefón |
De 50 litros |
1 unidad |
Válvula |
Diferentes tamaños |
2 unidad |
Válvula |
De retroceso |
1 unidad |
Tanque |
De 250 litros |
1 unidad |
Sifon botella |
Corto sin valvula 1¨1/4 32 mm |
1 unidad |
Cemento |
Cemento nacional tipo 1 normalizado, bolsa de papel de cierre hermético 50 kg |
1 unidad |
Varilla 4.2 mm lisa |
Lisa FYK 4.200 kg./cm2. (ACERO AP 420 DNS)1 |
1 unidad |
Arena lavada |
Su composición granulométrica será la más variada posible: entre 0,2 y 1,5 mm bolsa de 25 Kg. |
1 unidad |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (Fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por participantes |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Chaleco |
De Tela Sarga Liviana con logo bordado a color del MTESS-SINAFOCAL con 2 bolsillos |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Juego de tarrajas |
De metal. medidas 1/2,3/4 y 1 |
1 |
Llave de Caño |
Metal. Capacidad mínima de agarre de 38 mm (1. 1/2 pulgadas) y apertura de 66 mm (2. 2/3 pulgadas) |
1 |
Pinza de presión |
Metal. Tamaño Mínimo 8 pulgadas |
1 |
Destornillador |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 |
Cinta Métrica |
De metal Mínimo de 10 mts |
1 |
Prensa |
Metal. Portátil. Tamaño mínimo de agarre 1 pulgada |
1 |
Cinta |
Teflón medida mínima de 1/2" x 7 mts |
1 |
Adhesivo |
Plástico para griferías mínimo 25 grs |
1 |
Arco y sierra |
Metal. Mango antideslizante de fábrica |
1 |
Martillo |
Tipo mazo, Metálico, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 2 kilos |
1 |
Corta Hierro |
De metal mínimo ¾ 25 cm |
1 |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Proyecto Pedagógico de Fontanería: Reparación y Mantenimiento de Instalaciones de una Institución Pública o Privada
Objetivo del Proyecto: El objetivo de este proyecto pedagógico es que los estudiantes del curso de fontanería ejecuten tareas de reparación y mantenimiento de las instalaciones de fontanería en una institución pública o privada (sin fines de lucro). Esto permitirá a los estudiantes aplicar sus conocimientos en un entorno real, asegurando la mejora de las condiciones de las instalaciones, siempre bajo la supervisión de un profesional autorizado (ingeniero civil o arquitecto).
Descripción del Proyecto:
Ubicación del Proyecto
El proyecto se llevará a cabo en una institución pública o privada sin fines de lucro, que cumpla una función relevante en la comunidad. La institución convocante será responsable de autorizar el lugar donde se ejecutará el proyecto. Ejemplos de posibles instituciones incluyen escuelas, centros de salud, asociaciones comunitarias, entre otras.
Recursos:
El oferente adjudicado destinará recursos para la compra de los materiales necesarios para la ejecución del proyecto pedagógico, con una inversión mínima de Gs. 10.000.000 (diez millones de guaraníes).
Actividades a Realizar:
El proyecto se centrará en las siguientes actividades de reparación y mantenimiento de fontanería:
A continuación, se detalla la lista de materiales que serán necesarios para la ejecución del proyecto. El oferente deberá adquirir estos materiales y realizar la compra de los mismos dentro del monto estipulado:
Importante:
Se deberá llevar un control riguroso de las compras y los gastos asociados, y las facturas de compra deberán ser entregadas al final del proyecto junto con el informe final.
Metodología de Trabajo:
Coordinación con la Institución:
El oferente deberá coordinar con la entidad convocante la elección del lugar y las actividades a realizar.
Se debe realizar una inspección inicial con la supervisión de un ingeniero civil o arquitecto, para determinar las reparaciones necesarias y elaborar un plan de trabajo detallado.
Ejecutando las Actividades:
Durante el proyecto, los estudiantes realizarán las actividades bajo la supervisión de los instructores y la revisión de un ingeniero civil o arquitecto.
Las actividades deben incluir la instalación de nuevos sistemas de fontanería, reparación de fugas y mantenimiento preventivo de las instalaciones existentes.
Evaluación y Certificación:
Un ingeniero civil o arquitecto será responsable de supervisar y certificar la calidad del trabajo realizado, garantizando que se cumplan las normas técnicas de seguridad y calidad. La verificación y certificación de los trabajos se realizará al finalizar cada actividad práctica, asegurando que las instalaciones de fontanería sean funcionales y seguras.
Requisitos de Seguridad:
Equipos de Protección Personal (EPP): Todos los estudiantes, instructores y personal deberán usar equipos de protección durante el desarrollo del proyecto, como guantes, gafas de protección, cascos y ropa adecuada para la obra.
Seguridad en el lugar de trabajo: El perímetro del área de trabajo debe estar delimitado con cintas de seguridad para evitar el acceso de transeúntes y proteger a las personas ajenas a la obra.
Limpieza y Almacenaje: Al finalizar cada jornada, los estudiantes deberán limpiar el lugar de trabajo y las herramientas utilizadas, asegurando su resguardo adecuado para el día siguiente.
Requisitos Administrativos y Logísticos:
El proyecto será evaluado en base a la calidad de las reparaciones realizadas, el cumplimiento de las normativas técnicas y de seguridad, y la correcta ejecución del presupuesto asignado.
La institución convocante realizará una verificación para confirmar que se haya cumplido con todas las expectativas del proyecto.
Este proyecto pedagógico de fontanería proporciona una experiencia práctica integral para los estudiantes, asegurando que apliquen sus conocimientos teóricos en un entorno real, mejorando las instalaciones de una institución que impacta positivamente en la comunidad.
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Nombre del curso: Horticultor Orgánico |
||
Objetivo General: Cultivar hortalizas orgánicas, utilizando recursos naturales existentes, mediante el dominio del conocimiento y la práctica. |
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Duración total del curso: 145 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Planificación de la huerta con Abonera |
Objetivo del Módulo: Planificar una huerta con abonera utilizando los recursos naturales existente en la zona |
30 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Procedimentales Planificación de la huerta
Preparación de la Abonera o compost.
|
||
Evaluación del módulo: |
||
Escenario: En una evaluación práctica los participantes deberán planificar una huerta con abonera, según indicaciones del instructor. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Preparación de suelo y almacigo |
Objetivo del Módulo: Preparar el suelo para una fertilización óptima aplicando los nutrientes necesarios para la siembra |
35 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales Preparación de suelo
Preparación de Almacigo
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica los participantes deberán preparar los almácigos y realizar la siembra según instrucciones del Instructor Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Siembra en tablones Y cuidado de las plantas |
Objetivo del Módulo: Realizar siembra en tablones, aplicando los métodos y los cuidados que requiere una huerta orgánica |
50 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptual
Procedimental Preparación de tablones
Siembra y cuidado de las plantas
Enfermedades de las hortalizas
Preparación de plaguicida
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes deberán preparar los tablones, y realizar el trasplante de los plantines aplicando los cuidados y métodos de siembra. |
||
Criterio de evaluación:
Según su variedad Según etapa de crecimientos
|
||
Módulo 4 Cosecha y comercialización |
Objetivo del Módulo: Aplicar técnicas de cosecha identificando el estado de maduración y tratamiento que requiere una producción y comercialización eficaz de las hortalizas |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Cosecha
Procedimentales Cosecha
Comercialización
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un supuesto practico los participantes deberán explicar las técnicas de recolección y manipulación de las hortalizas a ser cosechadas y su comercialización |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario:
Criterios de evaluación
|
10 horas
|
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de cultivar hortalizas orgánicas aplicando criterios de buenas prácticas agrícolas, rentabilidad económica y cumpliendo con la normativa aplicable de protección medioambiental, de control de calidad, seguridad alimentaria, de productos fitosanitarios y prevención de riesgos laborales
Podrá desempeñarse como trabajadores agrícolas en horticultura, horticultores
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Semillas |
De diversas especies hortícolas |
300 grs. |
Fungicida |
Natural |
5 litros |
Nematicida |
Natural |
5 litros |
Insecticida |
Casero o natural |
10 litros |
Fertilizantes |
Orgánicos |
5 litros |
Sustratos |
para almácigos |
50 kg |
Media sombra |
Color negro 75% |
50metros |
Postes |
De madera, para cercado y colocación de media sombra mínimo 2,20mts |
9 unidades |
Postes |
Para cercado perimetral 1,50mts |
9 unidades |
Alambrado perimetral |
Tejido alambre de 1 metro de altura |
50 metros |
Alambre liso |
Para tensar media sombra |
100 metros |
Alambre |
De trinca |
2 kg |
Pulverizador |
Mochila, mínimo de 10lts |
2 unidades |
Pala |
Media punta, dimensiones 35 x 15 x5 cm. con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
5 unidades |
Azada |
De metal, dimensión mínima 225 x 205 x 38cm, con mango de madera y/o galvanizado |
5 unidades |
Machete |
Con mango de madera o plástico, dimensión 59 x 7 cm. |
5 unidades |
Rastrillo |
De metal, mínimo de 12 dientes, con mango de madera y/o galvanizado |
10 unidades |
Macetas |
Plástico, diferentes tamaños |
100 unidades |
Regadera |
Manual plástico y/o metal mínimo de 5 lts |
5 unidades |
Escardillo |
De metal con mango de madera |
5 unidades |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
2 unidades |
Guantes |
Goma para siembra |
25 pares |
Manguera |
De plástico, de ¾ pulgada |
50 metros |
Navajas para cortes |
de metal |
5 unidades |
Bandejas |
De isopor y/o plástico mínimo de 128 células |
5 unidades |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesario.
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTEySS- SINAFOCAL |
1 por participante |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario |
Pala |
Media luna, dimensiones 106x15x31cm. con mango de madera, con empuñadura de metal y/o madera y/o plástico |
1 |
Azada |
De metal, dimensión mínima 2,5 x 130 x 38mm, con mango de madera o galvanizado |
1 |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
1 |
Machete |
Con mango de madera o plástico, dimensión 50 x 7cm. |
1 |
Rastrillo |
De metal, mínimo de 12 dientes, con mango de madera y/o galvanizado |
1 |
Herramientas para jardín |
juego de mínimo tres piezas, Metal, con mango de madera y/o forrado de plástico |
1 |
Regadera |
Manual, plástico y/o metal mínimo de 5 lts, con logotipo MTESS - SINAFOCAL |
1 |
Bandejas |
De isopor y/o plástico mínimo de 128 células |
2 |
Guantes |
Goma para siembra |
1 par |
Proyecto pedagógico
Construcción de invernadero tipo Cenital o de doble caída
Dimensiones:
Estructura: deberá ser de acero galvanizado. El sistema para la instalación del film plástico será mediante canales de aceros galvanizados con bordes lisos y la sujeción con alambre zigzag forrado de PVC.
Resistencia al soporte de vientos: mínimo de hasta 100km/h.
Cobertura: 3 capas de películas de plástico PE, EVA y tratamiento UV de 150 micrones de espesor, con temperatura de trabajo de 60 a -40 grados. Anti condensación y anti polvo. Especificaciones: resistencia a la tracción MD 23,7 N/mm2; resistencia a la tracción TD, 22,5 n/MM2; alargamiento MD 592%; alargamiento TD 678%; fuerza MD gf/mic 10,3; resistencia al desgarro TD, FG/mic; alto efecto anti empañamiento; difusión; transmisión de luz 88%.
Elementos estructurales:
Pilares frontales y traseros mm de espesor x 4,5 3,5 metros de alto: tubos redondos de 2x1,5.
Pilares laterales 1,5 mm de espesor x 2,5 metros de alto: tubos redondos de 2x1,5.
Arcos 1,5 mm de espesor: tubos redondos 2.
Ventilación:
Ventana de techo fijo con 50cm de apertura cubierto con malla contra insectos.
Ventilación lateral manivela manual: apertura de 1,5 m con malla contra insectos.
Base de Soporte:
Soporte armado: zapata de hormigón.
Especificaciones del Sistema de Riego:
Sistema de bombeo: motor de ½ Hp con succión de 1 y salida de 1, con llave de 20A°, con manómetro de entrada y salida.
Manguera flexible de succión de 3m con válvulas de retención de ½ y picos conectores de 1.
Almacenamiento:
Tanque de 1000L. 500 litros
Líneas de Distribución:
Líneas de distribución secundaria: caño roscable de 1 con tapón hembra roscable al final de la línea.
Conectores:
8 conectores iniciales y 8 conectores finales.
Llave de peso de 1 a la entrada de la línea secundaria.
Cinta de goteo:
espesor 150 micras, diámetro 16mm, especialmente 15cm, caudal 0,8 lph, caudal por metro 5,3 lph.
Filtro e Inyector de Fertilizantes:
Filtro de anillas de 1 discos.
Inyector de fertilizante:
Conjunto de succión de ¾, con pre filtro metálico, con un conjunto de succión y válvula de regulación de caudal con inyección basta 160 1/h.
Técnica y Manejo de Cultivos en Ambientes Controlados (Invernaderos).
Para el desarrollo de la aplicación práctica del presente curso los alumnos ejecutarán el proyecto pedagógico que consiste en la construcción de un invernadero con huerta y sistema de riego en una institución pública o privada (si son privadas deben ser sin fines de lucro y que cumpla una función importante en la comunidad la cual la convocante designa y autoriza.
El oferente deberá destinar recursos para la compra de los materiales necesarios para llevar a cabo el presente proyecto pedagógico.
Para la ejecución del Proyecto Pedagógico el oferente adjudicado deberá coordinar con la convocante el lugar y la metodología de trabajo.
La convocante designará a un representante que conjuntamente con el oferente levantarán los datos referentes a las estructuras a ser implementadas; la cantidad y los tipos de materiales que serán utilizados. Este documento deberá ser entregado a la convocante para su posterior verificación y autorización.
El oferente deberá tomar fotografías del antes y después de los trabajos realizados como proyecto pedagógico y copia de las facturas de compra de los materiales utilizados en dicho proyecto que no podrá ser menor ni mayor a la suma establecida, el cual deberá adjuntarse como anexo al informe final del curso.
El proyecto pedagógico deberá desarrollarse conjuntamente con las clases teóricas, alcanzando así la carga horaria establecida.
El Oferente adjudicado deberá presentar un banner ilustrativo y explicativo sobre el Proyecto Pedagógico, el cual debe incluir los siguientes datos.
1. Debe ir impreso el logo del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y del SINAFOCAL y la Empresa Adjudicada.
2. Los materiales a ser adquiridos y el costo de los mismos.
3. Breve descripción de las mejoras a ser realizadas.
4. Fecha de inicio y finalización del Proyecto.
Este banner deberá estar ubicado en el local donde se llevará a cabo el Proyecto y deberá tener una dimensión mínima de 80 cm. x 120 cm. 2m x 1m
La culminación de los trabajos debe darse cuidando los mínimos detalles que atañe la construcción de una obra profesional.
Durante el desarrollo del curso práctico los alumnos, profesores y visitantes deberán utilizar los equipos de protección y los uniformes correspondientes.
Al término de las actividades diarias se debe realizar la limpieza del lugar de la obra y de las herramientas utilizadas para su posterior resguardo en el lugar de almacenamiento.
Concluido el proyecto la contratante realizara la verificación correspondiente a fin de comprobar que se haya cumplido con todo lo establecido.
El oferente adjudicado correrá con todos los gastos que implique la compra de los siguientes materiales a ser utilizado en la práctica de acuerdo a la necesidad en que se encuentre el local donde se llevará a cabo el proyecto hasta el monto máximo destinado: Invernadero Tipo Cenital o de doble caída, desde un monto mínimo de Gs. 10.000.000.
El proyecto de construcción del invernadero tipo cenital o de doble caída deberá ser revisado, aprobado y documentado en un certificado emitido por un ingeniero agrónomo. Dicho certificado garantizará que el diseño y la estructura cumplen con los requisitos técnicos, ambientales y productivos necesarios para su correcta funcionalidad y eficiencia en el cultivo.
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Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de realizar el manejo de cultivos en hidroponía, así como de estructuras de soporte para cultivos hidropónicos. Así como manipular plantas para su establecimiento, realizando riegos y monitoreando estado fitosanitario de los cultivos hidropónicos.
Podrá desempeñarse como Operario de Manejo de cultivo hidropónico, en el sector agrícola realizando las diversas labores de manejo de cultivos de hidropónicos, para distintas especies y variedades de uso agrícola, pudiendo ser en empresas de cultivos hidropónicos de diverso tamaño o teniendo también la posibilidad de crear su propio negocio como productor/a independiente.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Cinta métrica |
manual de 5 mts. |
5 unidades |
Fungicida |
Natural |
5 litros |
Nematicida |
Natural |
5 litros |
Insecticida |
Casero o natural |
10 litros |
Fertilizantes |
Orgánicos |
5 litros |
Sustratos |
para almácigos |
50 kg |
Aplicador fertilizante |
Manual. |
5 unidades |
Medidor de nutrientes |
Manual |
5 unidades |
Medidor de fertilizantes |
Manual |
5 unidades |
Zapapico |
De acero carbono, lamina de tamaño 4, mango de madera de 90cm, con buje de plástico |
5 unidades |
Plantador |
De punta reforzada, de dos manos |
5 unidades |
Escoba metálica |
regulable, con mango de madera, mínimo de 18 dientes |
5 unidades |
Removedor de parcelas |
Uso profesional para huerta |
2 unidades |
Pala punta redonda |
Uso profesional dimensiones ancho 21cm largo entre 29 cm y largo mango 102 cm. con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
2 unidades
|
Trasplantador |
Punta acero alto carbono, mango de madera, mínimo de 6 |
5 unidades |
Pulverizador |
Mochila, mínimo de 10lts |
2 unidades |
Pala |
Media luna, dimensiones ancho 20cm largo entre 32 cm y largo mango 106 cm. con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
5 unidades |
Pala |
Cuadrada dimensiones ancho 24 cm largo 27 cm y mango 104 con mango de madera con empuñadura de metal y/o plástico |
5 unidades
|
Machete |
Con mango de madera o plástico, dimensión 59 x 7 cm. |
5 unidades |
Rastrillo |
De metal, mínimo de 12 dientes, con mango de madera y/o galvanizado |
10 unidades |
Macetas |
Plástico, diferentes tamaños |
100 unidades |
Regadera |
Manual plástico y/o metal mínimo de 5 lts |
5 unidades |
Escardillo |
De metal con mango de madera |
5 unidades |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
2 unidades |
Guantes |
Goma para siembra |
25 pares |
Manguera |
De plástico, de ¾ pulgada |
50 metros |
Regulador y llave |
Para manguera |
6 unidades |
Navajas para cortes |
de metal |
5 unidades |
Bandejas |
De isopor y/o plástico mínimo de 128 células |
5 unidades |
Balde |
De 20 litros |
5 unidades |
Hilo de marcación |
Uso profesional para la preparación parcela con escuadra |
100mts |
Serrucho |
Lamina en acero alto carbono templado y lijado, mango de madera ergonómico barnizado, dientes trabado, tamaño mínimo 20 |
5 unidades |
Nivel |
Manual, aluminio, puntas recubiertas de TPR/ABS, magnético, con ranura en V para tubos y mangueras, mínimo de 9 |
5 unidades |
Martillo |
Pata de cabra, cabeza de acero forjado, con mango de madera fijado antideslizante de fábrica, longitud mínima de 28cm. |
5 unidades |
Tijera de podar |
Hoja de metal, mango de goma antideslizante de fábrica |
5 unidades |
Tenaza |
Material de acero, mango antideslizante de fábrica |
5 unidades |
Pinza |
Para jardinería, de metal, dimensión de 44cm. |
5 unidades |
Regla |
De madera, longitud de 1mt. |
5 unidades |
Alargue eléctrico |
Cable de 2 mm, de 25 mts. |
2 unidades |
Juego de mechas |
De 2, 4, 6, 8, 10 y 12 |
2 unidades |
Pinza de presión |
Mordientes forjado en acero, cromada, apertura ajustable, traba de liberación, sistema de remaches, formato ergonómico |
2 unidades |
Pinza de corte |
De acero cromado, mango antideslizante de fábrica |
2 unidades |
Manguera para riego por goteo |
Sistemas de riego tecnificado por goteo y aspersión Flex 100 mts. |
2 |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Semilla |
Lechuga crespa TBR |
10 gr |
Semilla |
Lechuga Elizabeth |
10 gr |
Semilla |
Lechuga Regina |
10 gr |
Semilla |
Lechuga Veneranda |
10 gr |
Semilla |
Lechuga maravilla de invierno |
10 gr |
Semilla |
Lechuga americana |
10 gr |
Semilla |
Lechuga paletizada |
10 gr |
Semilla |
Berenjena Embú |
10 gr |
Semilla |
Berenjena Florida Market |
10 gr |
Semilla |
Remolacha tall |
10 gr |
Semilla |
Remolacha cilíndrica |
10 gr |
Semilla |
Cebollita todo año |
10 gr |
Semilla |
Cebolla alfa tropical |
10 gr |
Semilla |
Cebolla criolla |
10 gr |
Semilla |
Cebolla Blanca |
10 gr |
Semilla |
Zanahoria Br |
10 gr |
Semilla |
Zanahoria Danvers |
10 gr |
Semilla |
Zanahoria Nantes |
10 gr |
Semilla |
Zanahoria criolla |
10 gr |
Semilla |
Coliflor precore |
10 gr |
Semilla |
Brócoli precore |
10 gr |
Semilla |
Espinaca colonial |
10 gr |
Semilla |
Espinaca ovalada |
10 gr |
Semilla |
Nabo japonés |
10 gr |
Semilla |
Pepino criolla |
10 gr |
Semilla |
Pepino esmeralda |
10 gr |
Semilla |
Pepino hibrido |
10 gr |
Semilla |
Pimienta malagueta |
10 gr |
Semilla |
Locote ikeda |
10 gr |
Semilla |
Locote rojo |
10 gr |
Semilla |
Locote yolo |
10 gr |
Semilla |
Rábano Serrano |
10 gr |
Semilla |
Rábano rojo |
10 gr |
Semilla |
Rábano crimson |
10 gr |
Semilla |
Repollo hibrido |
10 gr |
Semilla |
Repollo colonial |
10 gr |
Semilla |
Repollo de 4 estaciones |
10 gr |
Semilla |
Perejil todo año |
10 gr |
Semilla |
Perejil tropical |
10 gr |
Semilla |
Tomate carolina |
10 gr |
Semilla |
Tomate hibrido |
10 gr |
Semilla |
Tomate santa cruz |
10 gr |
Semilla |
Tomate yubi |
10 gr |
Semilla |
Acelga tropical |
10 gr |
Semilla |
Acelga de 4 estaciones |
10 gr |
Semilla |
Acelga oriental |
10 gr |
Fertilizante |
151515 (Nitrógeno, fosforo, potasio) 5 kg |
10 kg. |
Fertilizante |
foliar complemento, 5 litros |
2 frascos de 5 litros |
Fertilizante |
50 kg extracto de gallinaza Kro |
1 |
Semilla |
Lechuga paletizada |
1 |
Semilla |
Cebollita verde paletizada |
1 |
Semilla |
Repollo paletizada |
1 |
Semilla |
Tomate hibrido paletizada |
1 |
Solución Nutritiva |
Hidropónico 500 litros |
1 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
||
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
||
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
||
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
||
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
||
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
||
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|||
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|||
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
|||
c/n: Cantidad Necesario.
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Manual sobre preparación de huerta e Hidroponía |
|
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS- SINAFOCAL |
1 por participante |
CULTIVO HIDROPÓNICO |
La estructura de la plataforma hidropónica será posicionada en dos filas de 3 contenedores conectados y alimentados entre sí. |
INFRAESTRUCTURA DEL INVERNADERO |
Estructura montable y reforzada Dimensiones mínimas 15 metros x 5 metros.
|
Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario |
Pala |
Media punta, dimensiones 35 x 15 x 5 cm. con mango de madera, con empuñadura de metal y/o plástico |
1 |
Azada |
De metal, dimensión mínima 2,5 x 130 x 38mm, con mango de madera o galvanizado |
1 |
Carretilla |
Con mango y caja metálica rasa redonda, capacidad mínima 50lts, rueda inflable |
1 |
Machete |
Con mango de madera o plástico, dimensión 50 x 7cm. |
1 |
Rastrillo |
De metal, mínimo de 12 dientes, con mango de madera y/o galvanizado |
1 |
Herramientas para jardín |
juego de mínimo tres piezas, Metal, con mango de madera y/o forrado de plástico |
1 |
Regadera |
Manual, plástico y/o metal mínimo de 5 lts, con logotipo MTESS - SINAFOCAL |
1 |
Bandejas |
De isopor y/o plástico mínimo de 128 células |
2 |
Guantes |
Goma para siembra |
1 par |
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Auxiliar Cosmetología y Maquillaje |
||
Objetivo General: Aplicar técnicas de higiene facial y corporal, depilación y decoloración del vello, así como maquillaje básico, en condiciones de higiene, seguridad y buen relacionamiento para el logro de la fidelización del cliente. |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
Recepción y Atención al cliente en Salones de peluquería y estética |
Objetivo del Módulo: Recibir clientes en salones de peluquería y estética aplicando el buen relacionamiento para el logro de la fidelización. |
10horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Atención al cliente en salones de peluquería y estética
Clientes
Hábitos de seguridad:
Reclamos:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de recepción y atención al cliente para la realización de un servicio de peluquería o estética. Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Higiene y seguridad aplicadas en centros de belleza
|
Objetivo del Módulo: Realizar procesos de preparación personal y profesional, de las instalaciones y el almacenamiento de productos, cumpliendo las condiciones de higiene y seguridad evitando trasmisión de microorganismos dentro del centro de belleza. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Preparación personal
Instalaciones, útiles y equipos
Recepción de materiales y productos
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de limpieza y preparación de las instalaciones de un centro de belleza: |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Higiene e hidratación facial y corporal |
Objetivo del Módulo: Realizar técnicas estéticas de higiene e hidratación facial y corporal, utilizando los aparatos y útiles en condiciones de salud y seguridad. |
50 horas |
Contenidos: Conceptuales: Anatomía y fisiología de la piel
Cosméticos para la higiene e hidratación.
Técnicas de aplicación de aparatos y útiles
Medios y técnicas
indicaciones y contraindicaciones. Maniobras. Tipos según la piel.
contraindicaciones. Maniobras.
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico masaje estético facial o corporal para un tratamiento de higiene o hidratación de la piel, en condiciones de seguridad e higiene. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Técnicas de depilación y decoloración del vello |
Objetivo del Módulo: Realizar depilación y decoloración del vello aplicando las técnicas, cuidando la seguridad e higiene del cliente de posibles lesiones. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Anatomía y fisiología del pelo con los procesos de depilación y decoloración del vello.
Cosméticos, aparatos y útiles
Procedimentales Técnicas de aplicación
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de servicios de decoloración y depilación, en condiciones de seguridad e higiene. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 Maquillaje básico |
Objetivo del Módulo: Realizar maquillaje básico, aplicando las diversas técnicas, correcciones y estilos de acuerdo a las necesidades del cliente. |
50 horas
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Análisis de la morfología del rostro y sus correcciones en el maquillaje
Luz y color.
maquillaje. Influencia del tipo de piel en la selección del maquillaje.
Preparación del maletín del maquillador y del espacio de trabajo:
Técnicas auxiliares de maquillaje:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de maquillaje suave o de día. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación Final |
Duración |
|
Escenario: Cada participante deberá presentar un servicio de salones de peluquería y estética, teniendo en cuenta la higiene y seguridad. Criterios de evaluación: |
5 horas |
Perfil del Egresado:
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de aplicar técnicas de higiene facial y corporal, depilación y decoloración del vello, así como maquillaje básico, en condiciones de higiene, seguridad y buen relacionamiento para el logro de la fidelización del cliente en el área de estética dedicada a la Imagen Personal de empresas de tamaño pequeño o mediano, etc.
Podrá desempeñarse como Esteticistas, Depiladores, Maquilladores, Ayudantes de depilación, Ayudantes de maquillaje, Recepcionistas en centros de peluquería y estética.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Silla con espaldero (para maquillaje) |
De metal, tapizado, con soporte para la cabeza |
3 unidades |
Espejos movibles |
50X70cm |
|
Ollita térmica para cera |
De 220 volts., para 1 kg |
3 unidades |
Palotes para depilación |
De madera (mediana y gruesas) |
50 unidades |
Aparato para cera en roll on |
de plástico de 220 volts |
3 unidades |
Evaporizador facial |
Eléctrica de 220 volts |
3 unidades |
Camilla cosmetologica |
De metal, tapizado |
3 unidades |
Mini Alta frecuencia |
220 volts |
1 unidades |
Espátula para faciales para docificación |
Manual |
3 unidades |
Cera de miel para depilación |
En barra |
1kg |
Cera vegetal para depilación |
En barra |
1kg |
Leche de limpieza o gel de limpieza |
Para piel graso en envases de 200ml |
8 unidades |
Leche de limpieza |
Para piel seco en envases de 200ml |
8 unidades |
Leche de limpieza |
Para piel sensible en envases de 200ml |
8 unidades |
Loción tónica |
Facial en envases de 500ml |
3 unidades |
Crema exfoliante |
Para piel normal en envases de 250g |
4 unidades |
Crema nutritiva |
Para facial en envases de 200gr |
2 unidades |
Crema hidratante |
Para facial en envases de 200gr |
2 unidades |
SERUM acido hialuronico |
200 ml |
2 unidades |
Máscara |
para piel seborreico en envases de 500kg |
2 unidades |
Máscara |
Nutritiva en envases de 500kg |
2 unidades |
Máscara |
Descongestiva en envases de 500kg |
2 unidades |
Protector solar |
Anti manchas |
100 ml |
Juego de brochas para maquillador de 8 piezas |
De plástico |
3 juego |
Correctores de 12 colores |
para rostro y parpados |
3 cajas |
Polvo traslucido |
Volátil |
3 cajas |
Polvo compacto |
De tres tonos paleta de 9 tonos |
3 cajas |
Sombra para parpados |
De 36 colores |
3 cajas |
Lápiz delineador de cejas |
Marrón y negro |
3 unidades |
Paleta de rubor |
12 colores |
3 cajas |
Delineador de ojos |
Líquido, marrón y negro |
6 unidades |
Mascara para pestaña |
Negro, |
3 unidades |
Pestaña postiza |
Individual tamaño mediano |
25 unidades |
Pegamento de pestaña |
Profesional Líquido, mínimo de 7gs 60ml |
2 unidades |
Barra de labios |
Colores surtidos |
15 unidades |
Delineadores de labios |
Colores surtidos |
6 unidades |
Brillos de labios con aplicadores |
Colores surtidos transparente |
3 unidades |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimedia, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
C/n: cantidad necesaria
Especificación |
Características Mínimas |
Cantidad por participantes |
Alcohol rectificado |
250 ml |
1 |
Algodón |
En zigzag de 50 gr. |
1 |
Pinza para cejas |
Medidas estándar |
1 |
Papel tisú absorbente |
Caja de 100 unidades |
1 |
Cotonete |
Cajas de 100 unidades de buena calidad |
1 |
Perfilador para cejas |
De plástico |
1 |
Espátula dosificadora de productos |
De plástico |
1 |
Bols |
Plástico pequeño |
1 |
Binchas |
De toallas |
1 |
Tapabocas |
Desechables |
4 |
Toallas de rostro |
De algodón, 60x40 cm |
1 |
Guantes de látex |
Desechables |
4 pares |
Quita comedones |
De acero inoxidable |
1 |
Pincel para aplicación de mascaras |
Cerdas tamaño N" 16 y/o 18 |
1 |
Esponja vegetal mezclado con látex |
Redonda |
1 |
Taper trasparente |
36cm |
1
|
Obs. Los materiales de consumo y útiles proveídos a los participantes, al finalizar el curso pertenecerán a los mismos.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral) El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Guayabera |
unisex color blanco con logo bordado a color del MTEySS-SINAFOCAL, con bolsillos |
1 |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Maletín para maquillaje |
De aluminio, con compartimientos varios, mínimos de 29cm de altura, 24cm. De ancho y largo 36 cm., con logo de MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Pegamento para pestañas |
De 7gs. Negro |
1 |
Perfilador para cejas |
De plástico |
1 |
Rubor compacto |
para rostro, en dos tonos |
1 |
Brillo de labios con aplicadores |
Colores surtidos |
6 |
Toallas |
Tela de algodón. Tamaño 30cmx50cm. |
2 |
Binchas |
De toallas |
2 |
Brocha para aplicación de máscaras |
Cerdas naturales tamaño N" 16 y/o 18 |
1 |
Baberos para maquillajes |
De tela |
1 |
Mascarillas |
Facial, en tela |
3 |
Tónico |
Para rosto 200ml |
1 |
Crema Exfoliante |
Para rostro mínimo de 100ml |
1 |
Esponja vegetal |
Natural |
3 |
Brochas para maquillajes |
Un juego de 8 piezas, cerdas sintéticos o naturales |
1 |
Pestañas postizas |
Un juego de 5 pares tamaño mediano |
1 |
Paleta de maquillaje |
Acromático y monocromático (mínimo 40 colores) |
1 |
Base |
Líquida, de 30ml, para piel clara |
2 |
Base |
Líquida, de 30ml, para piel oscura |
2 |
Polvo compacto |
Para piel clara y oscura |
2 (uno de cada tono) |
Rizador de pestaña |
Metal |
1 |
Toallitas desmaquillantes |
Paquete de 25 unidades (mínimo) |
1 |
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Diagnosticar las fallas de los sistemas eléctricos del automotor y repararlos de acuerdo a los estándares de calidad, seguridad y cuidado del medio ambiente, vigentes en la actualidad. |
||
Duración total del curso: 160 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Nivelación y Conceptos básicos sobre la electricidad del Automóvil
|
Objetivo del módulo: Interpretar los conceptos básicos de la electricidad del automóvil aplicando control de calidad. |
10 horas |
Conceptual: Nivelación
Conceptos definición y función de:
Procedimental:
|
||
Evaluación del módulo - Prácticas |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes accederán a una situación, donde se plante un circuito simple real de automotor, de la cual de manera escrita deberá plantear en forma de cálculo la resolución de ejercicios además de la descripción de su organización y el modo de trabajo. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 2 Baterías
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Objetivo del Módulo: Realizar el control y mantenimiento de la batería según las características y secuencia correspondiente. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Definir y distinguir las Características Técnicas de una Batería, sus partes y componentes
Servicios de mantenimiento y control de Baterías
Procedimental:
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: Al participante se le facilitará una batería usada y una planilla de control, donde verificará las partes de la misma e irá explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y en qué momento se realizarán los cambios. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 3 Motores de arranques |
Objetivo del Módulo: Verificar el motor de arranque para el diagnóstico de fallas y su posterior reparación en caso de necesidad. |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo: Definir y caracterizar
Servicio y averías de motor de arranque
Procedimental:
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: A los participantes se les facilitará varios motores de arranque, donde verificarán y repararán las partes dañadas de la misma e irán explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y los cambios. |
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Criterios de evaluación:
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Módulo 4 Sistema de carga |
Objetivo del Módulo: Verificar el sistema de carga y repararlo de acuerdo con los parámetros del fabricante. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Reconocer las características técnicas de un sistema de carga
Mantenimiento y reparación de un alternador
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación:: Al participante se le facilitará alternadores en buen estado y otros en mal estado, deberán ir chequeando en una planilla de control facilitada por el instructor e irá explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y el proceso de reparación. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 5 Sistemas de encendido |
Objetivo del Módulo: Identificar las partes y el funcionamiento del sistema de encendido, reparando las averías según consideraciones técnicas. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Características del sistema
Procedimental:
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: A los participantes se les facilitará un vehículo y deberán ir chequeando el funcionamiento del sistema de encendido, en una planilla de control facilitada por el instructor e irá explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y el proceso de reparación. |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 6 Circuito de Luces e instalación |
Objetivo del Módulo: Reparar el sistema de iluminación verificando su correcto funcionamiento de acuerdo a los procedimientos técnicos y según parámetros definidos por el fabricante. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Definir las características técnicas del circuito de luces
Procedimental: Reparación parte averiada del circuito de luces
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: A los participantes se les facilitará un vehículo y deberán ir chequeando el funcionamiento del circuito de luces en una planilla de control facilitada por el instructor y los presentarán en un diagrama de dibujos de conexiones e instalaciones explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y el proceso de reparación |
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Criterio de evaluación:
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Módulo 7 Circuitos de accesorios componentes |
Objetivo del Módulo: Reparar el estado de los accesorios y componentes, contemplando su correcto funcionamiento de acuerdo a parámetros definidos por el fabricante |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Accesorios y componentes
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: A los participantes se les facilitará un vehículo con varios accesorios y componentes del sistema en mal estado y deberán ir chequeando en una planilla de control facilitada por el instructor y los presentarán en un diagrama de dibujos de conexiones e instalaciones explicando de manera verbal a sus compañeros el problema y el proceso de reparación Criterio de evaluación:
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Módulo 8 Sistemas Electrónicos |
Objetivo del Módulo: Elaborar un diagnóstico, del estado del sistema electrónico y los componentes verificando su correcto funcionamiento de acuerdo a parámetros definidos por el fabricante |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo
Sistemas electrónicos básicos de ignición
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Evaluación del módulo - Prácticas |
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Escenario de Evaluación: A los participantes se les facilitará un vehículo con problemas en el sistema, donde realizarán una presentación sobre el sistema eléctrico explicando de manera verbal a sus compañeros las conexiones e instalaciones de sistemas electrónicos verificado por el Instructor. Criterio de evaluación:
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Evaluación final |
Duración |
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Escenario. Evaluación práctica El instructor proveerá un vehículo donde el participante en grupos de trabajo identificará las fallas en el esquema eléctrico y sus respectivos códigos luego elaborará el diagnóstico de las fallas Criterios de evaluación:
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5 horas |
Perfil de salida: Mantener y reparar los sistemas eléctricos del Automotor, de acuerdo a los estándares de calidad, atención al cliente, seguridad y cuidado del medio ambiente vigente en la actividad.
DENOMINACIÓN |
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS |
CANTIDAD |
Lámpara de prueba |
De circuito automotriz 12V |
3 unidades |
Soldador |
De estaño 300 W |
2 unidad |
Alargue |
Para 220v. con cable taller 5 mts |
2 unidades |
Terminales |
hembra |
100 unidades |
Terminales |
macho |
100 unidades |
Terminal |
Ojales chico |
100 unidades |
Cintas |
Aisladoras grandes |
10 unidades |
Estaño |
Fino 1mm 60% de estaño, 40 % de plomo |
2 rollos |
Potenciómetros |
10k |
3 unidades |
Transistor |
BC547 |
3 unidades |
Transistor |
C945 |
3 unidades |
Transistor |
IRFZ 44N |
3 unidades |
Termistor |
103K |
3 unidades |
Diodos rectificadores de 3A |
9 por alternador |
18 unidades |
Diodo zener |
Zener 5v 1/2 |
10 unidades |
Resistencia |
de ½ de 220, 470 Ohm- 1k-10k (10 c/u) |
20 unidades |
Diodo emisor de luz led |
(3 rojo, 3 verde, 3 amarillo) |
9 unidades |
Fusibles |
de 5 - 7,5 - 10A 15A -20A 25A -30A |
10 unidades de cada uno |
Cable |
color amarillo 1mm |
50 mts |
Cable |
color rojo 1mm |
50 mts |
Cable |
color negro 1mm |
50 mts |
Cable |
color blanco 1mm |
50 mts |
Espaguetis |
termos contraíbles de 7mm |
5 mts |
Cintillos |
de 20 cm |
100 unidades |
Cintillos |
de 10 cm |
100 unidades |
Motor de Arranque |
2 Planetario 2 convencional |
4 unidades |
Alternador |
con regulador incorporado |
3 unidades |
Regulador de voltaje |
de 3pin |
3 unidades |
Batería |
12 volt 60 amperios ciclo profundo |
1 unidades |
Pinza |
De fuerza universal |
5 unidades |
Pinza |
Alicate de corte |
5 unidades |
Pinza |
Punta fina |
5 unidades |
Destornillador |
Plano y cruz |
10 unidades |
Juego de llaves |
De boca combinada No. 6 al 34 |
3 juegos |
Juego de llaves |
Tubo pequeño con criquet No. 5 al 13 |
3 juegos |
Juego de llaves |
Tubo de ½ con criquet No. 8 al 36 |
3 juegos |
Juego de llaves |
Tipo pipa No. 8 10 12 13 14 17 y 19 |
3 de cada medida |
Prensa de hierro |
Medida de 3 pulgadas para uso sobre mesa |
1 unidad |
Cargador de baterias |
Para automóviles de 24V. |
1 unidad |
Densimetro |
Para prueba de carga de baterias |
1 unidad |
Multimetro digital |
Para medir voltajes de corrientes alternas, directas, resisencia, continuidad, temperatura, capacitancia, transistores. |
3 unidades |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Reproductor de CD/DVD. Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 |
Aplicaciones informáticas |
Las necesarias para el desarrollo del contenido |
c/n |
Material audiovisual |
Presentaciones multimodales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica y/o Convencional |
1 |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral). El mismo estará compuesto por: -Material de apoyo teórico de cada módulo desarrollado -Ejemplos con el instructivo de la realización de las actividades (Paso a paso). |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
Con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De tela de algodón con logo impreso a color del MTEySS SINAFOCAL |
1 |
DENOMINACIÓN |
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS |
CANTIDAD POR BENEFICIARIO EGRESADO |
Juego de llave tipo pipa |
No. 8 10 12 13 14 17 y 19 |
1 juego |
Destornillador |
Cruz y plano con mango aislante de fábrica |
1 de c/u |
Multímetro digital |
Para medir voltajes de corrientes alternas (CA), de corrientes directas (DC), resistencia, continuidad, temperatura, capacitancia, transistores. |
1 unidad |
Lámpara de prueba |
De circuito automotriz 12V |
1 unidad |
Pinza universal |
De fuerza de 8 pulgadas con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Alicate |
Pinza de corte de cable, con mango antideslizante de fábrica de 6 pulgadas |
1 unidad |
Pinza punta fina |
Pinza con mango antideslizante de fábrica de 8 pulgadas |
1 unidad |
Cinta aisladora |
De 10 metros |
1 unidad |
Caja de herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 unidad |
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Mecánico de Motocicleta |
||
Objetivo General: Realizar diagnóstico, reparación y mantenimiento según indicaciones del fabricante asegurando el buen funcionamiento de las motocicletas. |
||
Duración total del curso: 150 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Nociones básicas de la motocicleta
|
Objetivo del Módulo: Identificar las partes de una moto para asegurar procesos de mantenimiento y reparación. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes accederán a una prueba escrita donde estará preparada la evaluación con 20 preguntas referentes al desarrollo del módulo. |
||
Criterio de evaluación
|
||
Módulo 2
Mantenimiento y Reparación del motor de motocicleta |
Objetivo del Módulo: Realizar reparación y mantenimiento a diferentes tipos de motocicletas según normas y procedimientos establecidos. |
105 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Motores de Motocicletas: con énfasis de 4T 2T
Lubricación: Concepto.
Refrigeración: Concepto.
La Transmisión de la fuerza: Concepto
Caja de velocidades:
El piñón, cadena y corona:
La rueda:
Alimentación del motor de combustión interna a explosión
Sistema de Suspensión: Concepto.
Sistema de freno: Concepto
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica diagnosticar los elementos del conjunto del sistema suspensión, freno, combustión, transmisión y refrigeración de una motocicleta comprobando averías con los útiles de prueba y medida , desmontando y montando con la herramienta común de taller (llaves fijas, de vaso, destornilladores, entre otras), realizando comprobaciones y siguiendo la documentación técnica. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3
Sistema eléctrico
|
Objetivo del Módulo: Identificar las funciones de los distintos artefactos o componentes eléctricos aplicando la conexión de la parte eléctrica de la motocicleta |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico diagnosticar el sistema eléctrico de encendido de la motocicleta comprobando averías con los útiles de prueba y medida (multímetro, adaptador de voltaje de pico, osciloscopio), desmontando y montando con la herramienta común de taller (llaves fijas, de vaso, destornilladores, entre otras), realizando comprobaciones y siguiendo la documentación técnica. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4
Manejo y Seguridad en Diferentes Tipos de Motocicletas y Comprensión del Peligro |
Objetivo del Módulo: Identificar diferentes tipos de riesgos, que pueden presentarse en una motocicleta. |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptual
Procedimental
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En una situación práctica diagnóstico de una motocicleta aplicar medidas de Seguridad y Salud Ocupacional |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario El participante deberá realizar una práctica final, evaluada por el instructor en las siguientes actividades:
Criterios de evaluación
|
5 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de diagnosticar y reparar fallas en componentes mecánicos relacionados con el motor, sus sistemas de lubricación y refrigeración, así como los sistemas de alimentación de combustible, encendido, frenos, dirección, suspensión, transmisión, arranque, carga, eléctricos y electrónicos tanto por cuenta propia como ajena, en pequeñas, medianas y grandes empresas, fundamentalmente en el sector privado.
Podrá desempeñarse como mecánico de ciclomotor, motocicleta, cuadriciclo y ensamblador de motos
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Motocicleta completa en buen estado |
Con motor de 4 tiempos funcionando para Muestra. |
1 unidad |
Motores de Motocicleta con caja |
De 2 tiempos |
1 unidad |
Motores de Motocicleta con caja |
De 4 tiempos |
1 unidad |
Sistemas de Suspensión |
Delantera y Trasera |
2 unidades |
Sistemas de frenos |
De Disco y tambor |
2 unidades |
Batería o Acumulador Eléctrico |
De 12 Voltios |
2 unidades |
Cargador de bateria |
De 6 y 12 voltios |
1 unidad |
Pinza Amperimetrica |
Funcion de Amperimetro de corriente continua, tester |
1 unidad |
Chasis de Motocicletas |
Diferentes tipos |
2 unidades |
Carburadores |
Para motocicletas |
2 unidades |
Ruedas |
Con cámaras y cubiertas |
2 unidades |
Generador Eléctrico |
Tipo Magneto |
1 unidad |
Mesa hidráulica |
Tipo elevador |
1 unidad |
Mesa de trabajo |
1 mt * 0.7 mt |
5 unidades |
Llaves de tubo |
Desde 6 milímetros a 19 milímetros |
1 juego |
Prolongadores |
Para llave tubo varios tamaños |
5 unidades |
Llaves para bujías |
De 14mm y 16mm metal |
5 unidades |
Llave inglesa |
De metal de 8 pulgadas |
5 unidades |
Calibre pie de rey |
Metal y/o plástico |
5 unidades |
Llaves Combinada de Boca y Estriada |
Desde 6 milímetros a 19 milímetros |
1 juego |
Llaves Allen |
De 6 a 12 milímetros |
1 juego |
Destornilladores planos |
Pequeño, mediano y grande. |
1 juego |
Destornilladores |
Pequeño, mediano y grande. |
1 juego |
Extractor de volante |
5 tipos básicos (2 unidades c/ tipo). |
2 juego |
Martillo de Goma |
Tamaño Mediano |
2 unidades |
Martillo de Hierro |
Tamaño mediano |
5 unidades |
Pinza de Fuerza |
Tamaño mediano |
5 unidades |
Pinza Alicate |
Tamaño mediano |
5 unidades |
Bandeja de lavado |
Tamaño Mediano |
5 unidades |
Pinceles para lavado |
De 2 pulgadas |
5 unidades |
Soldador Eléctrico |
Cautín de 100 W |
5 unidades |
Taladro Eléctrico |
Electro percutor 13 mm, minimo de 500W |
1 unidad |
Lubricantes |
para motor de 4T y transmisión |
5 litros |
Lubricantes |
para Motor de 2 tiempos |
2 litros |
Combustible |
92 y 98 octanos |
10 litros |
Terminales |
para Conductores |
100 unidades |
Lámpara de alumbrado y señalización |
----------------------------------------------------- |
10 unidades |
Estaño |
----------------------------------------------------- |
25 metros |
Conductores |
----------------------------------------------------- |
50 metros |
Compresimetro |
Medidor de Compresión Kg/Cm2 y L/p2 Con acoples flexible y fijo |
1 unidad |
Medidor de RPM |
------------------------------------------- |
1 unidad |
Pinza |
Saca seguro expansivo |
5 unidades |
Zonda y hojas de espesores |
Para regulación de válvulas |
1 unidad |
Pasta |
Para asiento de válvula (juego fino y grueso) |
1 juego |
Ventosa |
Para válvula |
5 unidades |
Armador y desarmador |
De válvula |
2 unidades |
Extractor |
Guía de válvula |
1 unidad |
Micrómetro |
Milimétrico de 0 a 25 mm.2 |
1 unidad |
Comparador |
Centesimal |
1 unidad |
2. Materiales de apoyo a la enseñanza y aprendizaje
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
3. Materiales y útiles que la entidad distribuirá a los participantes al inicio del curso.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por: a) Material de apoyo teórico de cada módulo desarrollado b) Ejemplos con el instructivo de la realización de las actividades (Paso a paso). |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS-SINAFOCAL |
|
4. Kits a otorgar a cada beneficiario egresado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Juego de llave |
De pipa (kits de 6 piezas de 8mm a 13mm) |
1 |
Juego de llave |
De tubo (Kits de 19 piezas de 8mm a 27mm) con manija de fuerza a crique mínimo 20cm de longitud y 1 prolongador |
1 |
Juego de Llave |
Combinada (kits de 6 piezas de 6mm a 14mm) |
1 |
Llave de bujías |
Metal de 14mm y de 16mm |
1 |
Destornillador |
Plano 3/16 mediano con mango antideslizante de fábrica |
1 |
Destornillador |
Cruz 3/16 mediano con mango antideslizante de fábrica |
1 |
Pinza |
Universal con mango antideslizante de fábrica |
1 |
Pinza |
De curva para extracción de aro con mango antideslizante de fábrica |
1 |
Llave Inglesa |
Metal de 10". |
1 |
Aceitera |
Metal de 250ml |
1 |
Llave Allen |
Metal. (Kits de 10 piezas 2,5mm a 7,5mn) o superior |
1 |
Pincel |
De cerda, de 1" |
1 |
Calibre |
Pie de rey. Metal y/o Plástico |
1 |
Martillo |
Bolita de ½ kilo, con mango de madera o con mango antideslizante de fábrica |
1 |
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Electricista Domiciliario |
||
Objetivo General: Realizar instalaciones eléctricas domiciliarias y/o mantenimientos preventivos y correctivos, respetando las normas vigentes. |
||
Duración total del curso: 160 horas Modalidad: Presencial |
||
Módulo 1 Instalación Eléctrica Domiciliaria |
Objetivo del módulo: Verificar circuitos eléctricos, aplicando nociones sobre las leyes de electricidad |
22 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación : El instructor facilitará una lista de chequeo sobre los circuitos eléctricos, donde los participantes deberán realizar evaluaciones interpretando posibles fallas y la posible solución de manera expositora. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Empalmado de Conductores Eléctricos
|
Objetivo del Módulo: Interpretar empalmados y conductores eléctricos, aplicándolos a los circuitos eléctricos y verificando de manera práctica. |
10 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación: El instructor facilitará a los participantes diferentes conductores eléctricos, deberán realizar el empalmado explicando las técnicas y la importancia del buen proceso y del uso de las herramientas. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Montaje de Tablero Monofásico/Trifásico
|
Objetivo del Módulo: Analizar resultados de la medición de variables (corriente, voltaje, potencia, resistencia) del circuito eléctrico, registrando los resultados para su interpretación. |
20 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación: El instructor presentará un tablero eléctrico monofásico o trifásico a los participantes donde deberán chequear el funcionamiento detectando posibles fallas de manera expositora y bajo estricto control. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Conexión de Llaves y Artefactos Eléctricos |
Objetivo del Módulo: Instalar artefactos eléctricos comprobando el funcionamiento de las partes y de conexión de llaves. |
40 horas |
Conceptuales:
Procedimiento:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de práctica: los participantes deberán realizar un montaje de proceso de instalación de conexiones y artefactos eléctricos verificando el funcionamiento y bajo estricto control del instructor. |
||
Criterios de evaluación:
|
||
Módulo 5 Montado de Acometida Monofásica/Trifásico |
Objetivo del Módulo: Realizar un montaje de acometida monofásica-trifásica, verificando de manera práctica |
20 horas |
Conceptual:
Procedimientos:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes realizarán una práctica indicada por el instructor en una casa en proceso de construcción y deberán esquematizar los procedimientos de instalación, se les facilitará una caja (medidor) para el montaje de acometida de monofásico o de trifásico. Esta práctica estará bajo el estricto control del instructor y siguiendo los protocolos de seguridad y manual de procedimientos. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 6 Conexión de Motor Eléctrico Monofásico |
Objetivo del Módulo: Realizar la conexión de un motor eléctrico monofásico según manual del fabricante. |
12 horas |
Conceptual:
según esquema
Procedimental:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes elaborarán un esquema de instalación de motor eléctrico monofásico probando el funcionamiento. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 7 Instalación de Medidor de Consumo de Energía |
Objetivo del Módulo: Instalar medidor de consumo de energía según manual |
12 horas |
Conceptuales:
Procedimientos:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes realizarán una instalación de medidor de consumo de energía teniendo en cuenta los procedimientos de seguridad bajo el estricto control del instructor. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 8 Proyecto final de Instalación Eléctrica Domiciliaria Monofásica / trifásica |
Objetivo del Módulo: Fijar elementos de conexión y maniobra cumpliendo con los requerimientos del diseño y las normas técnicas |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo:
tubos de circuito- Computado de cargas
Procedimientos:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes deberán realizar una maqueta sobre los procedimientos de instalación domiciliaria y defenderán con una exposición. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario: El participante deberá crear un esquema de circuito eléctrico domiciliario utilizando los códigos, respetando el proceso Aplicar el esquema del dibujo de un circuito de una instalación domiciliaria que contenga los siguientes ítems: -5 lámparas de 60w -1 ducha de 5400w -2 aire de 12000 -5 toma corriente de 100w -Tablero principal -Dimensionamiento de T.M y principal para cada circuito donde se demuestre lo aprendido durante el desarrollo de los módulos Criterios de evaluación.
|
4 horas |
Perfil del Egresado:
El egresado será capaz de montar instalaciones eléctricas en domicilios (viviendas, apartamentos u otros), mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo implementando protocolos de seguridad, salud e higiene laboral, bioseguridad y sostenibilidad, con ética de acuerdo con los reglamentos y normas vigentes.
DENOMINACIÓN |
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS |
CANTIDAD |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, mínimo de 500W |
2 unidades |
Cables |
De 1 mm |
3 rollos (100 mts) |
Cables de 2 mm |
de 2 mm |
1 rollo (100mts) |
Cable de 4 mm |
de 4 mm |
1 rollo (100mts) |
Placa de 2 módulos - separado |
Material Termoplástico |
5 unidades |
Placa de 3 módulos |
Material Termoplástico |
5 unidades |
Placa de 1 módulo |
Material Termoplástico |
5 unidades |
Pico de punto combinación escalera |
Material Termoplástico |
10 unidades |
Pico de punto simple |
Material Termoplástico |
10 unidades |
Pico bipolar para ducha y AA |
Material Termoplástico |
5 unidades |
Pico tomacorriente simple |
Material Termoplástico |
5 unidades |
Lámpara incandescente 100 W |
Tipo bombilla |
5 unidades |
Lámpara incandescente 40 W |
Tipo bombilla |
5 unidades |
Lámpara incandescente 25 W |
Tipo bombilla |
5 unidades |
Lámparas LED 9 W |
Unidades |
10 unidades |
Porta lámparas receptáculos acrílicos |
receptáculos acrílicos |
5 unidades |
Tiras borneras N° 4 |
Unidades |
5 unidades |
Tiras borneras N° 6 |
Unidades |
5 unidades |
Cinta aisladora grande |
Grande (mínimo 10mts) |
10 unidades |
Cinta adhesiva de papel |
Grande (mínimo 30mts) |
2 unidades |
Cinta autovulcanizante |
19 mm x 9 m |
2 unidades |
T.M. 10 A. |
Unipolar |
10 unidades |
T.M. 20 A. |
Unipolar |
10 unidades |
T.M. 30 A. |
Unipolar |
10 unidades |
T.M. 2X16 A. |
Bipolar |
5 unidades |
T.M. 3X32 A. |
tripolar |
5 unidades |
Multitester |
digital |
5 unidades |
Pinza |
amperométrica digital |
5 unidades |
Buscapolos |
100-500 V 19 CM, mango transparente aislante |
5 unidades |
Buscapolo electrónico |
electrónico para detectar tensión por inducción |
1 unidad |
Pinza |
De fuerza. |
5 unidades |
Pinza Pela Cable |
De uso electricista |
5 unidades
|
Pinza |
De corte de 1000v, con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Pinza |
De punta con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Pinza universal |
Metal para empalme y alicate con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Destornilladores |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Destornilladores |
Cruz 3/16 con mango aislante de fábrica |
5 unidades |
Cinta |
Pasacable, PVC (mínimo 5mts) |
5 unidades |
Jabalina |
Metal |
2 unidades |
Puerta Monofásico |
De madera y/o metal |
2 unidades |
Poste (karanda y/o cocotero) y/o caño galvanizado de 2`1/2 |
Para bajada de energía. |
1 unidad |
Caja Presintable Monofásico |
Unidad |
5 unidades |
Paneles para práctica |
Para juego de 6 o más cajas de conexión |
5 unidades |
Caja de Conexión |
Unidad |
5 unidades |
Caja para Llave |
Unidad |
5 unidades |
Caño de Tipo Corrugado ¾ |
Metro |
25 metros |
Caño de Tipo Corrugado 5/8 |
Metro |
25 metros |
Caño de PVC Electroducto |
Metro |
3 metros |
Ducha |
Eléctrica |
2 unidades |
Timbre |
Eléctrico |
2 unidades |
Sensor de movimiento |
Eléctrico |
2 unidades |
Medidor |
Monofásico |
1 unidad |
Medidor |
trifásico |
1 unidad |
Reactancia |
Analógica |
5 unidades |
Reactancia |
Electrónica |
5 unidades |
Ventilador |
De techo |
1 unidad |
Fotocélula |
Diferentes capacidades |
5 unidades |
Tablero para 10 TM |
Con borneras |
3 unidades |
Caja para Fluorescente de 20 |
Unidad |
5 unidades |
Caja para Fluorescente de 40 |
Unidad |
5 unidades |
Arrancador para Fluorescente |
Unidad |
10 unidades |
Tubo fluorescente de 20 |
Unidad |
5 unidades |
Tubo fluorescente de 40 |
Unidad |
5 unidades |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Reproductor de CD/DVD. Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 |
Aplicaciones informáticas |
Las necesarias para el desarrollo del contenido |
c/n |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica y/o Convencional |
1 |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por: Material de apoyo teórico de cada módulo desarrollado Ejemplos con el instructivo de la realización de las actividades (Paso a paso). |
1 unidad |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 unidad |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
Con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 unidad |
Remera |
De algodón color gris con logo a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 unidad |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario. |
Guantes |
De seguridad de cuero para uso en electricidad, tamaño de acuerdo a cada beneficiario egresado del curso |
1 par |
Busca polo |
100-500 V 19 CM, con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Multitester |
Digital, para medir voltajes de corrientes alternas (CA), de corrientes directas (DC), resistencia, continuidad, temperatura, capacitancia, transistores |
1 unidad |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, minimo de 500W |
1 unidad |
Pinza |
Universal con mango aislante Insulados contra voltajes de hasta 1,000 V |
1 unidad |
Cinta |
Métrica de metal de 10mts |
1 unidad |
Pinza |
De corte con mango aislante Insulados contra voltajes de hasta 1,000 V |
1 unidad |
Pinza |
De punta con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Pinza |
Pela cable, para uso electricista con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Destornillador |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Cinta |
Aisladora 10 metros |
1 unidad |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTEySS-SINAFOCAL |
1 unidad |
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Confeccionista de Prendas |
||
Objetivo General: Confeccionar prendas de vestir, con la técnica del corte y la confección adecuada, según patrones y talles individuales de las prendas. |
||
Duración total del curso: 140 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción |
Objetivo del módulo: Identificar las habilidades necesarias del costurero y las herramientas a utilizar en el desempeño del puesto. |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes accederán a una evaluación con selección múltiple, con una sola respuesta correcta y con dos intentos de una duración de 20 minutos |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Toma de Medidas y trazado
|
Objetivo del Módulo: Aplicar las técnicas de toma de medidas y trazados adecuados, según consideraciones técnicas. |
10 horas
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Tallas y medidas
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes realizarán las prácticas de toma de medidas, creación de talles y trazado. Lo consignarán en un cuaderno. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Diseños y Modelaje |
Objetivo del Módulo: Trazar patrones de acuerdo a las medidas tomadas y el modelo |
20 horas
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Especificaciones técnicas del producto a confeccionar
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En supuesto práctico efectuar el diseño técnico y tratamiento de la imagen a partir de la tendencia de moda y la información existente, transfiriéndose a diseños que resulten competitivos Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Costura |
Objetivo del Módulo: Aplicar las técnicas de costura utilizando adecuadamente las máquinas de coser según manual técnico. |
40 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales Técnicas de costura en prendas y artículos de confección
Aplicación de costuras a mano en confección a medida
Manipulación de útiles y herramientas de costuras a mano en confección a medida
Procedimentales Utilización de máquinas de coser en confección a medida Operaciones de costura a máquina en confección a medida
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Prueba práctica: Los participantes realizarán la práctica del uso de la máquina de coser según las técnicas dadas por el instructor, el mismo estará monitoreando cada acción técnica según las indicaciones y manual técnico. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 Corte y Elaboración
|
Objetivo del Módulo: Confeccionar prendas de vestir, respetando los talles de patrones. |
40 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Prueba Práctica: Los participantes realizarán la práctica de confección según las técnicas dadas por el instructor, el mismo monitoreará cada acción técnica respetando los talles de patrones. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 6 Detalles y Terminación |
Objetivo del Módulo: Presentar la prenda terminada según las consideraciones técnicas de la confección |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico comprobar el acabado y realizar la presentación final de la prenda o artículo del vestir, a fin de lograr en su entrega la satisfacción del cliente. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario: En un caso práctico los participantes deberán realizar una presentación de los pasos de confección de la prenda de vestir y luego realizarán la demostración del control de la calidad de la prenda según talles de los patrones. Criterios de evaluación:
|
05 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de ejecutar los procesos necesarios para la confección prendas de vestir partiendo de un modelo predeterminado y su correspondiente patronaje, con la calidad y acabado requerido, con autonomía, responsabilidad y en los plazos previstos.
Podrá desempeñarse como costureras a máquina doméstica, acabadores en prendas de vestir, operadores de máquinas industriales de coser, ayudante de sastre y modista, operarios de costura, podrán desenvolverse tanto por cuenta ajena como de forma autónoma, en medianas, pequeñas y microempresas dedicadas a la confección de vestuario a medida.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Máquinas de coser Recta |
Eléctrica |
5 unidades |
Máquinas de coser Overlook |
Eléctrica |
5 unidades |
Plancha |
Eléctrica |
5 unidades |
Mesa de Planchar |
Plegable |
5 unidades |
Especificación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Tela |
Algodón |
5m (por participante) |
Tela |
Gabardina |
5m (por participante) |
Hilo |
Para máquina de coser (varios colores) |
20 (dos para cada máquina) |
Aguja |
Para mano |
25 cajitas (uno por participante) |
Aguja |
Para máquina |
20 (dos para cada máquina) |
Regla |
Metal y/o madera de 100cm |
5 (uno por grupo) |
Tijera |
Corta tela |
5 (uno por grupo) |
Cinta Métrica |
Para tela |
5 (uno por grupo) |
Tiza de sastre |
Para tela (diferentes colores) |
25 (uno por participante) |
Alfiler |
Metálicos |
25 cajitas (uno por participante) |
Alfiletero |
de espuma |
5 (uno por grupo) |
Cierre |
Para pantalón de 15 cm |
25 (uno por participante) |
Cierre |
Para pollera de 15 cm |
25 (uno por participante) |
Botones |
Para pantalón, pollera, camisa y blusa |
200 (c/n por participante) |
Broches |
Para pantalón, pollera, camisa y blusa |
100 (c/n por participante) |
Tijera piquetera |
corta-hilos para costura |
1 (uno por participante) |
Abre-ojal |
Para costura |
1 (uno por participante) |
Pinza de sujeción |
Pinza para tela (grande) |
(5por participante) |
Perforadora |
De tela |
5 (uno por grupo) |
Jaboncillo de sastre |
Tipo clasico |
1 (uno por participante) |
Lápiz soluble al agua |
una mina más grasa |
1 (uno por participante) |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Guayabera unisex |
De tela TC, color blanco con logo bordado a color del MTEySS-SINAFOCAL, con bolsillos |
1 por participante |
c/n: Cantidad Necesaria
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con compartimiento para accesorios en la tapa de la caja. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 unidad |
Aguja |
De mano (20 unidades) varios tamaños |
1 caja |
Hilo |
De algodón, diferentes colores para máquina de coser. |
5 unidades |
Tijera de corte |
Recta ergonómica 10 pulgadas para tela |
1 unidad |
Cinta Métrica autoadhesiva |
de 150cm |
1 unidad |
Máquina de coser
|
|
1 unidad |
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Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de realizar servicios de peluquería dedicados a la imagen personal.
Podrá desempeñarse como Peluquero, especialista en lavado de cabello y cuero cabelludo, especialista en cuidado del cabello, especialista en corte de cabello, recepcionistas en centros de peluquería
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Espejo |
Dimensiones: 0,50m x0.60. Grosor de 1/1 y 1cm que proporcione mejores y no distorsionar loas reflejos Movil o de pared |
3 |
Silla |
Giratoria, acero inoxidable |
3 |
Lavadero de cabeza |
Con bacha de fibra de vidrio, tapizado, regulable con agua fría y caliente |
3 |
Mueble ayudante de peluquería |
Móviles sencillo de formica |
3 |
Máquinas de corte |
De uso profesional eléctrico de 220 volt, cableado de más de 2 metros, cabezal regulable con todas las peinetas recambiables (Nro. 1,1.5, 2, 3, 4, 5) |
6 |
Secador |
Electrico, de uso profesional, buen diseño, con material de plástico fundido en concreto ABS, cabreado de 2m y 2.20 cm, giratorio, pico fino o estándar (potencia mínima de 1800 w a máxima de 2200 w, con tecnología tónica, aire y calor |
6 |
Bucleras |
Eléctrico, uso profesional con pinzas de acero inoxidable o cerámica, con punta y mango material de plástico fundido en concreto ABS o de goma, cableado giratorio de 2m a 2.20m |
4 |
Pelucas |
Sintético. Corto |
2 |
Sintético Mediano |
2 |
|
Sintético Largo |
2 |
|
Planchita |
Eléctrico de uso profesional con cableado giratorio de 2m o 2m.20cm. |
6 |
Cepillos |
Cepillo para cabello mediano |
5 |
Cepillo para cabello corto |
5 |
|
Cepillo para cabello muy corto |
5 |
|
Peines |
Peine para brushing |
5 |
Peine grande para desenredar |
5 |
|
Peine para corte |
5 |
|
Peine para peinado |
5 |
|
Tijeras para corte |
Tijera profesional de 15 cm |
5 |
Capas para corte |
tela |
15 |
Capas para pintura |
Plástico |
15 |
Toallas |
De rostro de 60x40 cm |
25 |
Separadores |
De plástico |
60 |
Pinza para ruleros |
metálico |
200 |
Ruleros |
pequeño |
60 |
mediano |
60 |
|
grande |
60 |
|
Bols |
De plástico mediano |
15 |
Pincel para aplicar tinte |
De plástico |
15 |
Gorro |
De plástico |
15 |
Gorra |
Para claritos |
50 |
Gorro |
Térmico |
4 |
Gomitas |
De goma, colores surtidos para peinado |
25 |
Hebillas para peinado |
De metal, colores dorados y negros |
6 |
Papel |
Aluminio de uso en peluquería (rollo de 15mts) |
15 |
Botiquin basico |
• Frasco Esterilizado. • Esparadapo. • Alcohol Boricado. • Tintura de iodo. • Salicitado de metilo (Ungüento) • Sulfa en polvo. • Violeta de genciana. • Paquete de curitas. • Yerón. • Benda• Z-Cal 1000• Sulfacarbon• Alcohol rectificado • Agua oxigenada• • AS Grip • Gasa • Par de guantes • Algodón • Talco dérmico
|
1 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), el mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Guantes |
Látex |
5 pares |
Guayabera |
Unisex, de algodón, color blanco con logo bordado a color del MTESS-SINAFOCAL con bolsillos |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Shampoo |
Gama Standard de shampoo Graso Normal Seco Neutro: Teñido y alisado En envase original |
5 litros cada uno |
Carta de colores |
Para elección de tintes |
1 unidad |
Crema de enjuague |
Graso Seco Normal Neutro: para cabellos teñidos y alisados En envase original |
5 litros cada uno |
Crema para baños |
Shock de keratina: nutritivo e hidratante para cabello seco y sensibilizado, mínimo 1kg. |
2 potes de cada uno |
Fortificante: Hidratación profunda para cabellos resecados y quebradizos, mínimo 1kg |
||
Tratamientos
Capilares
|
|
500ml de c/u
|
|
||
|
||
Ampollas |
Para tratantes |
25 unidades |
Spray |
Normal de 410ml Fuerte de 410 ml Extrafuerte de 410 ml |
1 unidad de cada uno |
Gel |
Efecto seco de 250grs. Efecto Húmedo de 250 grs. |
5 de cada uno |
Mousse |
Para peinado de 250ml. |
5 |
Liquido Alisante |
A base de keratina, sin formol 500ml |
5 |
Polvo decolorante |
Reactivo al agua oxigenada de 30grs. |
50 |
Rociador |
Plástico para uso en peluquería de 500ml |
6 |
Talco |
Normal (200gr por frasco) |
5 |
Aguja de crochet |
Para entresacado |
25 |
Pincel |
Para tintes |
25 |
Navaja |
De corte para uso de peluquería |
5 |
Mediador |
De oxidante |
5 |
tintes |
Cobertores de canas |
25 c/u |
Tonos sobre unificar color |
||
Tonalizantes, matiza el color sin adulterar el mismo |
||
Superaclarantes |
||
Matizador de canas para caballero |
||
Agua oxigenada |
40 vol de 500cc 30 vol de 500 cc 20 vol de 500cc |
25 c/u |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por beneficiario |
Secador de pelo |
Eléctrico. Potencia mínima 1800w con 2 velocidades. Cable longitud mínima de 1,8 mts. Con boquilla giratoria y difusor. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 unidad |
Planchita |
Eléctrica. Potencia mínima de 220ªc, mango ergonómico. Mínimo 2 regulador de temperatura. Cable giratorio longitud mínima de 1,8 mts. Efecto anti-frizzl. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 unidad |
Juego de cepillo |
Para Brushing (kits de 3 piezas) |
1 juego |
Juego de peines |
Para peinado (kits de 3 piezas) |
1 juego |
Tijera profesional |
De acero inoxidable, para corte de cabello |
1 unidad |
Capa |
Tela seda, para corte de cabello, con logos a color del MTESS y SINAFOCAL |
1 unidad |
El Kits deberá entregarse en bolso de tela con logotipo impreso del MTESS SINAFOCAL
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Nombre del curso: Gestión Básica de Negocios Gastronómicos |
|||
Objetivo General: Organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental |
|||
Duración total del curso: 190 horas Modalidad: Presencial |
|||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BASICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
|
Operaciones básicas de administración gastronómica |
Objetivo del Módulo: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades de producción culinaria |
40 hs. |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: La planificación del departamento de producción culinaria
Gestión y control presupuestarios en las unidades de producción culinaria
Evaluación de costes, productividad y análisis económico en las unidades de producción culinaria
La organización en los establecimientos de restauración
La selección de personal y la función del personal en las unidades de producción culinaria
La dirección de equipos de trabajo en unidades de producción culinaria
Asesoramiento gastronómico y atención al cliente
Aplicaciones informáticas específicas para la administración de unidades de producción Culinaria
Gestión de la calidad en producción culinaria
Procedimentales:
|
|||
Evaluación del módulo |
|||
Escenario: En un caso práctico, el participante contará con una lista de chequeo sobre la información técnica relacionada con productos, procesos y tecnología aplicable al trabajo de producción y servicio de cocina que el instructor facilitará, procederá al chequeo de la misma, luego explicará al instructor la importancia de las mismas. (se podrá evaluar por parejas para agilizar) Criterio de evaluación:
|
|||
Módulo 2 Técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos |
Objetivo del Módulo: Ejecutar todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos según las normas de seguridad e higiene alimentaria |
100 hs. |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Pre elaboración de géneros culinarios
Operaciones para la conservación y presentación comercial de productos
Procedimentales:
|
|||
Evaluación del módulo |
|||
Escenario: Los participantes realizarán una demostración de un trabajo designado por el instructor. |
|||
Criterio de evaluación:
|
|||
Módulo 3 Ventas y Marketing Gastronómico |
Objetivo del Módulo: Diseñar ofertas y promover las ventas gastronómicas según los estudios y cálculos de ofertas |
40 hs. |
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Las empresas de restauración
Planificación y diseño de ofertas gastronómicas
Planificación y diseño de ofertas
Presentación de las ofertas gastronómicas
Procedimentales:
|
|||
Evaluación del módulo |
|||
Escenario: En un caso práctico, el participante contará con una lista de chequeo sobre la información técnica relacionada con productos, procesos y tecnología aplicable al trabajo de producción y servicio de cocina que el instructor facilitará, procederá al chequeo de la misma, luego explicará al instructor la importancia de las mismas. (se podrá evaluar por parejas para agilizar) |
|||
Criterio de evaluación:
|
|||
Evaluación Final |
|||
Escenario: Un grupo emprendedor desea abrir un pequeño negocio de comida rápida saludable en una zona urbana de alto tránsito peatonal. Han solicitado tu colaboración como consultor/a gastronómico/a para diseñar y ejecutar una propuesta integral de gestión básica del negocio. El participante deberá presentar un Plan de Negocios que contemple:
Criterios de evaluación:
|
10 horas |
Perfil del Egresado Al finalizar el curso, el egresado será capaz de realizar la gestión básica de negocios gastronómicos dentro del territorio nacional. Estará capacitado para desarrollar y gestionar de forma eficiente las operaciones esenciales de un pequeño emprendimiento gastronómico (Pymes). Será competente para:
Además, el egresado desarrollará actitudes de compromiso con la calidad, el trabajo en equipo, la mejora continua y el cumplimiento de normas sanitarias y comerciales. |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Cocina |
A gas y/o eléctrico |
2 unidades |
Multiprocesador |
Eléctrico |
1 unidad |
Mixer |
Eléctrico |
1 unidad |
Cuchillo |
Acero inoxidable. Tipo cocinero |
5 unidades |
Vaso medidor |
De plástico 500ml y 1lts |
2 unidades |
Balanza |
Electrónica |
2 unidades |
Horno |
Eléctrico. Capacidad mínima 40lts |
2 unidades |
Microondas |
Eléctrico. |
1 unidad |
Batidora |
Eléctrica manual. |
2 unidades |
Mesada de trabajo (1 x 2 mts) |
Fórmica y/o acero inoxidable |
2 unidades |
Licuadora de 1.5lts |
Eléctrica. |
2 unidades |
Pileta de lavar |
2 bachas de 0.70x1.50 |
1 unidad |
Estante de utensilios estándar |
Racks metálicos |
1 unidad |
Amasadora, Refinadora |
Manual y/o eléctrica |
1 unidad |
Juegos de espátula. |
De goma (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
||
Batidor resistente |
De alambre manual. |
5 unidades |
||
Juego de bols plásticos en diferentes tamaños. |
Aptas para mezclar mise en place y almacenar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
||
Rallador |
De metal |
5 unidades |
||
Fuentes de varios tamaños apto para horno |
Porcelana, vidrio, aluminio (dos de cada uno) |
6 unidades |
||
Colador |
Para fideo. Tamaño grande |
3 unidades |
||
Palote |
Para amasar de madera. |
3 unidades |
||
Juego de corta pasta en diferentes formas y tamaños. |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
3 juegos |
||
Pinceles |
De silicona para panadería |
5 unidades |
||
Placa |
Para horno |
2 unidades |
||
Manga para decorar/picos |
De tela o plástico |
5 unidades |
||
Juegos de moldes en varios tamaños |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
2 juegos |
||
Juegos de bols |
De aluminio y/o acero inoxidable, aptos para mezclar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
||
Cucharas medianas |
De plástico o madera |
5 unidades |
||
Juego de tenedor |
Acero inoxidable |
6 unidades |
||
Juego de cuchillo |
Acero inoxidable |
6 unidades |
||
Juego de Cuchara |
Acero inoxidable |
6 unidades |
||
Juego de Cucharita |
Acero inoxidable |
6 unidades |
||
Juego de Ollas varios tamaños. |
Aluminio y/o Acero inoxidable (juego de 3 ollas mínimo) |
2 unidades |
||
Juego de Sartenes varios tamaños. |
Aluminio, Acero inoxidable y/o teflonad (juego de 3 sartenes mínimo) |
2 juegos |
||
Trapos de Cocina |
100% algodón |
10 unidades |
||
Juego de cuchillos de chef |
Acero inoxidable, Mango plástico (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
||
Tablas plásticas de picar tamaño estándar (chico, mediano, grande) |
Varios colores |
5 unidades |
||
Paquete de esponjas para lavar |
Resistente |
5 unidades |
||
Platos para montaje diferentes tamaños y geometrías |
Vidrio o porcelana |
5 unidades |
||
Canastas de mimbre con telas Ao` poí para montaje de productos. |
Para lograr buena presentación de productos |
2 unidades |
||
Lana de acero |
Para lavar utensilios |
5 paquetes |
||
Basureros |
Plásticos con tapa de 40 lts |
2 unidad |
||
Papel |
Aluminio (rollo de 15mts) |
1 unidad |
||
Papel |
Film (rollo de 20mts) |
1 unidad |
||
Papel |
Manteca (pliegos) |
3 unidades |
Materiales de Apoyo a la Enseñanza y Aprendizaje
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Delantal y gorro tipo cocinero |
De tela color blanco 100% algodón, tamaño al grupo curso con logo impreso a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Manual recetario |
Fotocopia anillada |
1 |
Trapos de cocina |
100% de tela, color claro. Con logo impreso a color del MTESS-SINAFOCAL. |
1 par |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
|
Tablet con teclado |
|
1 unidad |
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Elaborar productos de pastelería, utilizando buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos. |
||
Duración total del curso: 120 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción a la pastelería |
Objetivo del Módulo: Identificar los elementos que sirven de base en la planificación de la elaboración de productos de pastelería, cuidando en todo momento las buenas prácticas |
10 horas |
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá un listado de las materias primas, clasificará según sus tipos, características, calidad, composición, propiedades. Y sugerirá donde almacenarnos y como conservarlos |
||
Criterio de evaluación
|
||
Módulo 2 Elaboración de productos de pastelería básica
|
Objetivo del Módulo: Elaborar productos de pastelería con calidad, cuidando las buenas prácticas y respetando las recetas |
50 horas
|
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales: Elaboración de:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante elaborará una lista de insumo según receta de cada producto específico para su elaboración y durante el proceso deberá explicar el procedimiento. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Elaboración de productos de repostería |
Objetivo del Módulo: Elabora productos de repostería respetando las buenas prácticas y la naturaleza de cada uno. |
50 horas |
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales: Elaboración de:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes recibirán una lista de 4 productos diferentes de repostería y se les solicitará preparar dos de ellos. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación Final |
Duración |
|
Escenario El participante recibirá una lista de 3 productos (panes o repostería al azar), donde deberá nombrar la lista de insumos necesarios para la preparación de estos productos (cantidad, calidad y especificaciones precisas). Evaluación Práctica Se solicitará la preparación de un tipo de producto elaborado durante el curso /una torta decorada o rellena. El instructor calificará su desempeño durante el proceso de elaboración Criterios de evaluación
|
10 horas |
Perfil del egresado
Al finalizar la capacitación el participante será capaz de elaborar productos de pastelería y repostería básica, utilizando buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos.
Podrá desempeñarse en:
Establecimientos que elaboran pastelería artesanal para la venta al público:
- Panaderías.
- Pastelerías
- Panaderías-confiterías.
- Confiterías
- Cafeterías.
- Heladerías.
- Establecimientos que elaboran pastelería artesanal integrada a servicios gastronómicos en general:
- Restaurantes, servicios de catering social o corporativo, pizzerías o similares.
- Hoteles con servicio de alimentos y bebidas para huéspedes y/o terceros (servicios de restaurante,
buffet, autoservicio, etc.).
- Microemprendimientos:
- Elaboración por encargo o en pequeña escala de pastelería artesanal para consumo doméstico o
reventa.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Cocina |
A gas o eléctrica |
2 unidades |
Vaso medidor |
De plástico 500ml y 1lts |
2 unidades |
Balanza |
Electrónica |
2 unidades |
Horno |
Eléctrico, capacidad mínima de 60lts |
2 unidades |
Microondas |
Eléctrico. |
1 unidad |
Batidora |
Eléctrica manual |
2 unidades |
Amasadora |
Eléctrica y/o manual. |
1 unidad |
Mesada de trabajo |
Fórmica o acero inoxidable, 1 x 2mts |
2 unidades |
Licuadora |
Eléctrica, de 1,5 lts |
2 unidades |
Pileta de lavar |
2 bachas de 0.70x1.50 |
1 unidad |
Estante de utensilios estándar |
Racks metálicos o madera, 90cm de Ancho x 45cm de Profundidad, mide 1,83m de altura en total. |
1 unidad |
Obs: Las máquinas o equipos deben adecuarse al lugar donde se desarrolla el curso. Está es una lista básica de equipamientos.
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad |
Juegos de espátula. |
De goma (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Batidor resistente |
De alambre manual. |
5 unidades |
Rallador |
De metal |
5 unidades |
Juego de bols |
plásticos en diferentes tamaños. Aptas para mezclar mise en place y almacenar |
10 unidades |
Fuentes de varios tamaños apto para horno. |
Porcelana, vidrio, aluminio (dos de cada uno) |
6 unidades |
Palote |
Para amasar de madera. |
5 unidades |
Juego de corta pasta en diferentes formas y tamaños. |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Juego de colador varios tamaños |
Plástico (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Pinceles |
De silicona para panadería |
5 unidades |
Placa |
Para horno |
2 unidades |
Manga para decorar/picos |
De tela o plástico |
5 unidades |
Juegos de moldes en varios tamaños |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
2 juegos |
Juegos de bols |
De aluminio o acero inoxidable. Aptos para mezclar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Cucharas medianas |
De plástico o madera |
6 unidades |
Juego de tenedor |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cuchillo |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cuchara |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cucharita |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de Ollas varios tamaños. |
Acero inoxidable (juego de 3 ollas mínimo) |
2 unidades |
Juego de Sartenes varios tamaños. |
Teflonado (juego de 3 sartenes mínimo) |
1 unidad |
Trapos de Cocina |
100% algodón |
10 unidades |
Juego de cuchillos de chef |
Acero inoxidable, mango plástico (juego de 3 sartenes mínimo) |
5 unidades |
Tabla Plástica de picar tamaño |
De plástico, tamaño (chico, mediano, grande). Colores varios. |
5 unidades |
Paquete de esponjas para lavar |
Resistente |
5 unidades |
Esponja de tejido |
Virulana |
5 paquetes |
Platos para montaje diferentes tamaños y geometrías |
Vidrio o porcelana |
5 unidades |
Canastas de mimbre con telas Ao`poí |
Tamaño mediano. Para montaje de productos |
2 unidades |
Papel |
Aluminio (rollo 15mts) |
1 unidad |
Papel |
Film (rollo 20mts) |
1 unidad |
Papel |
Manteca (pliegos) |
3 unidades |
Basureros |
Plástico con tapa de 40 litros |
2 unidades |
Harina |
Tipo 000 |
50 kilos |
Harina |
Tipo 0000 |
50 kilos |
Harina |
Leudante |
50 kilos |
Harina |
Integral |
10 kilos |
Harina |
Salvado |
10 kilos |
Levadura |
En pan o polvo |
5 kilos |
Leche |
Entera |
12 litros |
Leche |
Descremada |
5 litros |
Grasa |
Vegetal |
5 kilos |
Margarina |
Vegetal |
5 kilos |
Azúcar |
Blanca |
50 kilos |
Sal |
Fina |
2 kilos |
Crema |
De leche |
10 litros |
Dulce |
De leche |
3 kilos |
Dulce |
De Guayaba |
3 kilos |
Durazno |
En almíbar |
5 latas |
Cerezas |
En almíbar |
5 latas |
Ron |
Botella |
1 litro |
Coco |
Rallado |
5 kilos |
Chocolate |
En polvo |
1 kilo |
Chocolate |
De cobertura |
2 kilos |
Bicarbonato |
Sódico |
1 kilo |
Sésamo |
semilla |
1 kilo |
Canela |
En polvo |
1 kilo |
Extracto de malta |
Esencia |
½ kilo |
Esencias Necesaria |
varias |
2 litros |
Uva pasa |
Paquete o a granel |
2 kilos |
Frutas abrillantadas |
Paquete o a granel |
2 kilos |
Hortalizas |
Zanahoria, zapallo y cebolla |
2 kilos |
Ajo |
----- |
5 cabezas |
Fécula |
De maíz |
2 kilos |
Crema |
chantillí |
2 kilos |
Queso |
varios |
1 kilo |
Huevos |
Tipo A |
10 docenas |
Azúcar |
Impalpable |
3 kilos |
Aceite |
De girasol |
5 litros |
Pirotines |
De papel, varios tamaños |
5 paquetes |
Detergente |
para lavar utensilios |
5 litros |
Hipoclorito de sodio |
para lavar utensilios |
5 litros |
Observaciones: Está es una lista básica de materias primas e insumos según programa a desarrollar. Este curso deberá incluir los insumos para la preparación de los alimentos, ingredientes para panadería e ingredientes para confitería en general. -
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimedia, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Manual de recetario |
Fotocopia anillada |
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Delantal y gorro tipo cocinero |
de tela color blanco 100% algodón, tamaño al grupo curso con logo impreso a color del MTESS-SINAFOCAL, con bolsillo |
1 por participante |
Trapos de cocina |
De 100% algodón, con bordado del logo del SINAFOCAL |
1 par |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por beneficiarios egresado |
Horno |
Eléctrica de capacidad mínima de 40 litros, 220v 50hz, 1500w, Temporizador de 120 minutos, Control de temperatura de 250° grados Puerta de vidrio templado, con logo del MTESS- SINAFOCAL. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Batidora |
Eléctrica con pedestal y uso manual, mínimo 3 velocidades y 150 W mínimo de potencia, bowls de plástico y/o inoxidable, capacidad mínima. 2 lts. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Licuadora |
Eléctrica. Capacidad mínima de 1,5lts, 2 velocidades mínima. Potencia mínima de 500W. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Cocinero |
||
Objetivo General: Cocinar platos, salados y dulces, nacionales e internacionales, utilizando buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos. |
||
Duración total del curso: 160 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Estructura y organización de la cocina
|
Objetivo del módulo: Reconocer la estructura, la organización y las medidas de seguridad a tener en cuenta a la hora de montar una cocina. |
15 horas
|
Contenidos/desarrollo: Conceptuales Introducción a la Cultura Emprendedora.
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes deberán identificar cual es la cocina mejor montada para eso dispondrán de unas imágenes de diferentes cocinas e identificarán cuáles son los elementos indispensables que se encuentran, en estas imágenes , para ello dispondrán de una hoja donde estarán listados dichos elementos |
||
Criterio de evaluación:
|
Módulo 2 Introducción al arte culinario y las buenas prácticas
|
Objetivo del Módulo: Identificar los elementos que sirven de base en el arte culinario, cuidando en todo momento las buenas prácticas. |
15 horas
|
Contenidos/desarrollo: Conceptuales Buenas prácticas de manipulación de alimentos Peligros y puntos críticos de control. BPM Buenas Prácticas de elaboración. Introducción a la Gastronomía.
Las carnes (carnes y pescados)
Procedimentales Aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos Análisis de peligros y puntos críticos de control. Aplicación de buenas Prácticas de elaboración.
Las carnes
Introducción a la Gastronomía.
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Se les proveerá un formulario de ejercicios donde ellos darán respuestas a preguntas de selección múltiple sobre los contenidos |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 La cocina paraguaya y la cocina gourmet
|
Objetivo del Módulo: Cocinar platos típicos del Paraguay en su versión tradicional y gourmet |
35 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales: Elaboración de:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes elaborarán un plato tradicional y dar una explicación de todo el proceso Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 La cocina internacional
|
Objetivo del Módulo: Cocinar platos internacionales, identificando diferencias y particularidades |
60 horas |
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Contenidos Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes recibirán una lista de 4 platos internacionales y se les pedirá preparar uno. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 La comida rápida y los bocaditos |
Objetivo del Módulo: Elaborar comidas rápida y bocaditos respetando las buenas prácticas |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Contenidos Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Se les proveerá una lista de 4 tipos de bocaditos, de los cuales Deberán preparar dos tipos. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario. El participante preparará un menú (platos nacionales, internacionales y postres o repostería al azar), deberá elaborar su lista de insumos (cantidad, calidad y especificaciones precisas). Práctica: En segundo lugar, se le dará insumos para la preparación de un plato y un postre/ una torta decorada o rellena. El participante lo elaborará frente al instructor, allí el mismo podrá calificar su desempeño. Criterios de evaluación
|
10 horas |
Perfil del egresado
Al finalizar el curso, el egresado podrá organizar las actividades culinarias según menú, conforme a la demanda del cliente y al volumen de producción previsto por el establecimiento, preservando la seguridad alimentaria.
Podrá desempeñarse en:
Establecimientos que elaboran pastelería artesanal para la venta al público:
- Restaurantes, servicios de catering social o corporativo, pizzerías o similares.
- Hoteles con servicio de alimentos y bebidas para huéspedes y/o terceros (servicios de restaurante,
buffet, autoservicio, etc.).
- Microemprendimientos
- Elaboración por encargo o en pequeña escala de pastelería artesanal para consumo doméstico o
reventa.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Cocina |
A gas y/o eléctrico |
2 unidades |
Multiprocesador |
Eléctrico |
1 unidad |
Mixer |
Eléctrico |
1 unidad |
Cuchillo |
Acero inoxidable. Tipo cocinero |
5 unidades |
Vaso medidor |
De plástico 500ml y 1lts |
2 unidades |
Balanza |
Electrónica |
2 unidades |
Horno |
Eléctrico. Capacidad mínima 40lts |
2 unidades |
Microondas |
Eléctrico. |
1 unidad |
Batidora |
Eléctrica manual. |
2 unidades |
Mesada de trabajo (1 x 2 mts) |
Fórmica y/o acero inoxidable |
2 unidades |
Licuadora de 1.5lts |
Eléctrica. |
2 unidades |
Pileta de lavar |
2 bachas de 0.70x1.50 |
1 unidad |
Estante de utensilios estándar |
Racks metálicos |
1 unidad |
Amasadora, Refinadora |
Manual y/o eléctrica |
1 unidad |
Obs. Las máquinas o equipos deben adecuarse al lugar donde se desarrolla el curso. Esta es una lista básica de equipamientos.
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad |
Juegos de espátula. |
De goma (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Batidor resistente |
De alambre manual. |
5 unidades |
Juego de bols plásticos en diferentes tamaños. |
Aptas para mezclar mise en place y almacenar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Rallador |
De metal |
5 unidades |
Fuentes de varios tamaños apto para horno |
Porcelana, vidrio, aluminio (dos de cada uno) |
6 unidades |
Colador |
Para fideo. Tamaño grande |
3 unidades |
Palote |
Para amasar de madera. |
3 unidades |
Juego de corta pasta en diferentes formas y tamaños. |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
3 juegos |
Pinceles |
De silicona para panadería |
5 unidades |
Placa |
Para horno |
2 unidades |
Manga para decorar/picos |
De tela o plástico |
5 unidades |
Juegos de moldes en varios tamaños |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
2 juegos |
Juegos de bols |
De aluminio y/o acero inoxidable, aptos para mezclar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Cucharas medianas |
De plástico o madera |
5 unidades |
Juego de tenedor |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cuchillo |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de Cuchara |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de Cucharita |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de Ollas varios tamaños. |
Aluminio y/o Acero inoxidable (juego de 3 ollas mínimo) |
2 unidades |
Juego de Sartenes varios tamaños. |
Aluminio, Acero inoxidable y/o teflonado (juego de 3 sartenes mínimo) |
2 juegos |
Trapos de Cocina |
100% algodón |
10 unidades |
Juego de cuchillos de chef |
Acero inoxidable, Mango plástico (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Tablas plásticas de picar tamaño estándar (chico, mediano, grande) |
Varios colores |
5 unidades |
Paquete de esponjas para lavar |
Resistente |
5 unidades |
Platos para montaje diferentes tamaños y geometrías |
Vidrio o porcelana |
5 unidades |
Canastas de mimbre con telas Ao` poí para montaje de productos. |
Para lograr buena presentación de productos |
2 unidades |
Lana de acero |
Para lavar utensilios |
5 paquetes |
Basureros |
Plásticos con tapa de 40 lts |
2 unidad |
Papel |
Aluminio (rollo de 15mts) |
1 unidad |
Papel |
Film (rollo de 20mts) |
1 unidad |
Papel |
Manteca (pliegos) |
3 unidades |
Harina |
Tipo 000 |
10 kg |
Harina |
De maíz |
3 kg. |
Almidón |
De mandioca |
3 kg. |
Levadura |
Pan, liquido, polvo |
1kg |
Leche |
Entera |
12 litros |
Grasa |
Vegetal |
5 kg |
Margarina |
vegetal |
5 kg |
Azúcar |
Blanca |
5 kg |
Sal |
Fina |
2 kg |
Huevos |
Tipo A |
25 docenas |
Quesos |
varios |
10 kg |
Aceite |
litro |
15 litros |
Cebolla |
Diferentes variedades |
5 kg |
Tomate |
Diferentes variedades |
10 kg |
Zanahoria |
Diferentes variedades |
2 kg |
Zapallo |
Diferentes variedades |
2 kg |
Locote |
Diferentes variedades |
5kg |
Especias |
Varias |
5 kg |
Pollo |
Entero |
5 unidad |
Cortes |
De carne |
15 kg |
Caldo |
En cubo |
12 unidades |
Arroz |
Tipo 000 |
5 kg |
Legumbres |
Diferentes variedades |
3 kg |
Fideos |
Diferentes tipos según plato a preparar |
5 kg |
Pescados |
Diferentes variedades |
3 kg |
Atún |
Al agua |
2 latas |
Frutos |
secos |
3 kg |
Menudencias |
Diferentes variedades |
2 kg |
Jamón |
cocido |
2 kg |
Queso |
Para sándwich |
2 kg. |
Galleta |
molida |
1 kg |
Mandioca |
Diferentes variedades |
5 kg |
Miel |
De abeja |
1/2 litro |
Detergente |
Para lavar utensilios |
5 litros |
Hipoclorito de sodio |
Para lavar utensilios |
4 litros |
Obs. Está es una lista básica de materias primas e insumos según programa a desarrollar.
Este curso deberá incluir los insumos para la preparación de los alimentos, ingredientes para ensalada variadas, ingredientes para platos individuales, ingredientes para decoración de frutas, ingredientes para mesa buffet y mesa americana, ingredientes para comida rápidas, ingredientes para comida internacionales e ingredientes para repostería.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Delantal y gorro tipo cocinero |
de tela color blanco 100% algodón, tamaño al grupo curso con logo impreso a color del MTESS-SINAFOCAL, con bolsillo. |
1 |
Trapos de cocina |
De 100% algodón, con bordado del logo del SINAFOCAL |
1 par |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Manual recetario |
Fotocopia anillada |
1 |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Horno |
Eléctrica de capacidad mínima de 40 litros, 220v 50hz, 1500w, Temporizador de 120 minutos, Control de temperatura de 250° grados Puerta de vidrio templado, con logo del MTESS- SINAFOCAL. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Placa de cocina |
|
1 |
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Realizar mantenimiento preventivo y/o de ensamble de un sistema de refrigeración a través de procedimientos técnicos. |
||
Duración total del curso: 160 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Preparación de los materiales y herramientas de equipos de trabajo, cumpliendo las normas de seguridad
|
Objetivo del Módulo: Organizar el lugar de trabajo disponiendo y ordenando las herramientas y materiales según requerimiento solicitado por su supervisor respetando las medidas de seguridad |
20 horas
|
Conceptual: Definición y función:
Procedimental:
|
||
Evaluación del módulo - Prácticas |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes recibirán una orden de trabajo para lo que deberán ordenar las herramienta y materiales según orden de trabajo en la que se le especifique el servicio a realizar. Luego los participantes deberán presentar de forma oral cada una de las herramientas, explicando el uso de cada una. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2
Diagnóstico del equipo |
Objetivo del Módulo: Evaluar el estado de los equipos; disminuyendo los costos de reparación, costos energéticos y maximizando la vida útil de los equipos. |
60 horas |
Conceptual: Característica y funciones de:
Procedimental:
|
||
Evaluación del módulo - Prácticas |
||
Escenario de Evaluación: Los participantes recibirán unas órdenes de trabajo como base, para luego elaborar la planificación de secuencia de tareas ligadas a los servicios de diagnóstico, el trabajo realizado estará supervisado por el instructor. |
||
|
Criterio:
|
|
Módulo 3 Mantenimiento y Reparación
|
Objetivo del Módulo: Aplicar los procesos mecánicos básicos del sistema de refrigeración para la reparación y mantenimiento de los artefactos siguiendo las indicaciones técnicas del supervisor |
76 horas
|
Conceptual: Característica y funciones de:
Procedimiento:
|
||
Escenario: Los participantes deberán realizar una práctica presencial ante el instructor donde se evaluarán el desempeño respetando los criterios. |
||
La dosificación del fundente está acorde con ficha y procedimiento técnicos |
||
criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario: Los participantes se les proporcionará un equipo con cierto inconveniente donde deberán realizar un diagnóstico y finalmente su reparación y evaluación escrita de selección múltiple. Criterios de Evaluación
|
4 horas |
Perfil de egreso:
El egresado será capaz de colaborar con el mecánico de refrigeración en la instalación, reparación y mantenimiento de aparatos, equipos y sistemas de refrigeración y aire acondicionado.
Podrá desempeñarse como auxiliar en refrigeración, auxiliar en reparación de sistemas de refrigeración, auxiliar de mantenimiento en refrigeración básica
DENOMINACIÓN |
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS |
CANTIDAD |
Cinta aisladora |
De 5m |
25 unidades |
Cables |
De 2mm |
20 mts |
Pinza |
Amperimétrica digital 6 funciones 9 escalas |
5 unidades |
pinza |
Universal empalme mango o de fuerza ergonómico aislante |
5 unidades |
pinza |
Alicate para corte mango ergonómico aislante |
5 unidades |
pinza |
Punta fina mango ergonómico aislante |
5 unidades |
destornillador |
Plano N° 3/16 con mango ergonómico aislante diferentes tamaños |
5 unidades |
destornillador |
Cruz 3/16 con mango ergonómico aislante. Diferentes tamaños |
5 unidades |
Busca polo |
100 500 v 19CM |
5 unidades |
Maso de hierro |
Mango de madera, cabeza de acero alto |
5 unidades |
Corta hierro |
De metal de 8 a 12 pulgadas |
5 unidades |
Cinta métrica |
De 5m |
5 unidades |
Nivel de burbuja |
De 30cm |
5 unidades |
Nivel de burbuja |
De 40cm |
5 unidades |
Corta caño |
Para cobre, de 3/8 - 1/2 pulgada |
5 unidades |
Dobladora de caño |
Para caño de cobre tipo espiral. Diferentes medidas 4 medidas |
5 unidades |
Virolera |
De metal kit,• Pestañadora excéntrica con embrague • Cortadora 1/8"~1 1/8" (3~28mm) • Escariador cilíndrico • Puente con medidas en pulgadas • Puente con medidas en milímetros • Maletín |
3 unidades |
refrigerante (gas) |
R -22 tanque de 3kg |
1 unidad |
refrigerante (gas) |
R-410 A tanque de 3kg |
1 unidad |
Llaves |
tipo Allen para A. A numero 5 y 6 |
5 unidades |
Llaves |
Tipo francesa |
6 unidades |
varillas |
Plata |
20 unidades |
Bomba de vacio |
1/3 Hp 220v desplasamiento 3.5 CFM -90-100L/min |
1unidad |
Manómetro Alta/Baja |
ESCALA:• R410A • R22 • R134A • R404 con su mangueras correspodiente
|
5 unidad |
soldadura autogena |
Equipo oxi-glp garrafa 2k regulador de oxigeno adptador p glp extencion solda numero 4 tubo alta presión 7lts 1 metro cubico 4 abrazadera 5/16 9mm , 5m manguera doble para soldar5/16 , soplete s/pico para soldar |
1unidad |
Cilidro de gas propileno |
400g con válvula de seguridad desechable |
6 unidades |
Soplete |
Para silindro de gas propileno |
3 unidades |
Caño de cobre |
3/8 10mts |
1 |
Caño de cobre |
1/2 10mts |
1 |
Detector de gas refrigerante |
as refrigerante CFC, HFC, HCFC y mezclas de 100 ppm a 3000 ppm norma EN14624:2020 |
1 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Reproductor de CD/DVD. Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 |
Aplicaciones informáticas |
Las necesarias para el desarrollo del contenido |
c/n |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica y/o Convencional |
1 |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por: Material de apoyo teórico de cada módulo desarrollado Ejemplos con el instructivo de la realización de las actividades (Paso a paso). |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
Con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo a color MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Denominación |
Características Mínimas |
Cantidad por beneficiario |
Juego de manómetro de alta y baja presión |
Con visor y manguera, para servicio de todo tipo de gas |
1 |
Pinza |
Universal, con mango aislante de fábrica |
1 |
Pinza |
Amperimétrica digital 6 funciones 9 escalas |
1 |
Destornillador |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 |
Caja de herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTESS - SINAFOCAL |
1 |
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Carpintero |
||
Objetivo General: Elaborar productos en madera de acuerdo con diseños, especificaciones técnicas, requerimientos del cliente y aplicando normas de seguridad. |
||
Duración total del curso: 100 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
Introducción Al trabajo de carpintería |
Objetivo del Módulo: Interpretar las técnicas relacionadas con productos, procesos y/o tecnología verificando su pertinencia y alcance para realizar una acción requerida. |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico, el participante contará con una lista de chequeo sobre la información técnica relacionada con productos, procesos y tecnología aplicable al trabajo de carpintería que el instructor facilitará, procederá al chequeo de la misma, luego explicará al instructor la importancia de las mismas. (se podrá evaluar por parejas para agilizar) Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2
Aspectos técnicos productivos |
Objetivo del Módulo: Aplicar técnicas pertinentes en el proceso de armado y montaje del trabajo respetando las condiciones de seguridad. |
65 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes realizarán una demostración de un trabajo designado por el instructor. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación Final |
||
Escenario: Se lleva a cabo a partir de dos tipos de instrumentos Evaluación escrita de las unidades de aprendizaje: La instancia de evaluación individual considerara sobre todo el grado de acercamiento a la problemática planteada en los módulos de apropiación de los contenidos y de aplicación a la situación de trabajo cotidiano. La misma se desarrollará a través de un examen escrito. Ejercicio grupal: Los participantes formarán grupos, el instructor seleccionará una actividad específica para cada grupo, buscando que los participantes desarrollen las acciones técnicas, y así evaluar su desempeño en el trabajo grupal y reconocer sus logros en el aprendizaje. Criterios de evaluación:
|
10 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso, el egresado será capaz de elaborar productos en madera de acuerdo con los diseños, especificaciones técnicas y requerimientos del cliente.
Podrá desempeñarse como ayudante de carpintería, ebanista o carpintero. -
Denominación |
Características |
Cantidad |
Cepilladora |
de banco 1.5hp |
1 |
Circular |
De banco 1.5hpEléctrica Trifásica de banco 4hp |
1 |
Lijadora |
Eléctrica monofásica 15000w 5'' PULGADAS |
1 |
Trompo tupi para moldura |
Eléctrica monofásica 2hp 3400rpm |
1 |
Maquina p/ machimbrado |
3 motores 3hp de hojas cambiables, Fresas de muelle 8 mm, D1 25 mm, L 5 mm, G 58 mm |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Serrucho carpintero |
Manual de 22 pulgadas 7 dpp con mango ergonométrico de madera |
5 (uno por grupo) |
Martillo |
Manual pata de cabra, con mango de madera |
5 (uno por grupo) |
Escuadra |
Manual de acero mango de plástico |
5 (uno por grupo) |
Cinta métrica |
Manual de 5 metros |
5 (uno por grupo) |
Metro plegable |
De madera o metal de 2 metros |
5 (uno por grupo) |
Falsa escuadra |
De acero inoxidable de 6 pulgadas |
5 (uno por grupo) |
Taladro eléctrico |
Electropercutor 13 mm, mínimo de 500w |
5 (uno por grupo) |
Kits de Brocas |
Para madera de 1/8 a 3/8 pulgadas, 8 piezas cada kit |
5 (uno por grupo) |
Cepilladora de mano |
Eléctrico 500w |
5 (uno por grupo) |
Cepilladora de mano |
Manual |
5 (uno por grupo) |
Caladora |
500wat 6 pulgadas |
5 (uno por grupo) |
Lijadora Portátil |
Electrico A cinta 500w |
5 (tres por grupo) |
Lápiz de carpintero |
Manual |
25 unidades |
Tenaza |
de acero de 8 pulgadas con mango antideslizante, tipo de corte recto |
5 (uno por grupo) |
Escofina |
Manual |
5 (uno por grupo) |
Escoplos |
Chico, mediano y grande |
5 (uno por grupo) |
Clavos de 3 |
Gramo |
4 kg |
Clavos de 1 |
Gramo |
4 kg |
Cola vinílica |
Kg |
6 kg |
Lijas |
Metros |
25 m |
Madera Bruta |
Metros |
25 m |
Terciadas |
Metros |
50m cuadrado |
Placas tipo formicas |
Metros |
50 metro cuadrado |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica de 1,30 m X 0,90 m |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo o Verde |
2 c/ color |
|
Borrador para pizarra acrílica |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
|
Borrador para pizarra acrílica |
1 unidad |
|
Borrador para pizarra convencional |
1 unidad |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
C/n: cantidad necesaria
Especificación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
El contenido del manual debe reflejar el enfoque y desarrollo del curso y estar actualizado, con encuadernado ejecutivo (en espiral) y acompañado de un cuestionario estructurado. |
1 |
Folleto pedagógico del curso |
El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Bolígrafo |
Color azul o negro |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo del MTESS - SINAFOCAL |
1 |
Características Mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
|
Mochila |
Para transporte de herramientas, Dimensiones mínimas largo 12 pulgadas, alto 18 pulgadas, profundidad 7 pulgadas, compartimiento interior, divisores removibles para herramientas, mango acolchado, dos bolsillos, sistema de soporte de espalda acolchada, impermeable, con logo del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Taladro |
Electro percutor 13 mm, mínimo de 500w |
1 |
Serrucho |
Para carpintero, manual, mango de madera o plástico, mínimo de 22 pulgadas, hoja de acero inoxidable |
1 |
Metro Plegable |
De madera de 2 metros de longitud |
1 |
Cinta métrica |
De metal Mínimo de 5 metros |
1 |
Martillo |
Pata de cabra, mango de madera o con mango antideslizante de fábrica, mínimo de 1 kilo |
1 |
Falsa escuadra |
Para carpintería, con hoja de acero inoxidable, mínimo de 10 pulgadas (25 cm) |
1 |
Lápiz de carpintero |
De grafito |
1 |
Tenaza |
De carpintería de acero de 8 pulgadas con mango antideslizante, tipo de corte recto |
1 |
Cepilladora |
Manual, cuchilla 9.3/4, lámina de 2 en acero |
1 |
Escoplo |
Chico, mediano y grande |
1 por tamaño |
Brocas |
Juego para madera de 1/8 a 3/8 pulgadas, de 8 piezas |
1 juego |
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Industrializador artesanal de frutas y hortalizas |
||
Objetivo General: Aplicar las técnicas de elaboración, conservación y envasado de frutas y hortalizas para su industrialización y posterior comercialización, bajo normas de calidad y seguridad. |
||
Duración total del curso: 90 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Preparación y manipulación de frutas y hortalizas |
Objetivo del módulo: Preparar el lugar de trabajo y los productos para su elaboración. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Seguridad Laboral y personal.
Seguridad y soberanía alimentaria.
Selección y clasificación de frutas.
Manipulación de frutas y hortalizas
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes observarán un video y tomarán nota de acciones incorrectas sobre la seguridad, la limpieza de las frutas y hortalizas que se visualicen, luego presentará sus notas en plenaria. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Elaboración de productos a partir de frutas y hortalizas |
Objetivo del Módulo: Elaborar productos alimenticios para su comercialización, aplicando buenas prácticas de higiene, seguridad |
55 horas |
Contenidos/ desarrollo: Procedimiento de Elaboración.
Preparación de: Mermeladas de:
Dulces de:
Frutos Deshidratados de:
Licores y jugos concentrados de:
Procedimiento de Elaboración pikles
Preparación de pikles:
Procedimiento de Elaboración de aderezos
Preparación de aderezo
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá una orden de trabajo donde detallará los pasos a seguir para la preparación del producto solicitado. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Envasado y comercialización del producto |
Objetivo del Módulo: Comercializar alimentos elaborados y envasados, calculando sus costos y cumpliendo con las disposiciones legales. Contenidos/ desarrollo: Procedimientos para el envasado del producto.
Control de Stock.
Ventas directas e indirectas.
Documentos comerciales
|
15 horas |
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Se les solicitará a los participantes que calculen el costo de tres productos (mermelada, dulce, pikles) y la confección de facturas de los mismos. |
|
|
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario Los participantes recibirán fotos de diferentes momentos de la manipulación y venta de alimentos en un local, luego de chequear las normas de higiene, la calidad de los productos exhibidos, confeccionarán la factura de los productos comprados por un cliente hipotético. Criterios de evaluación
|
5 horas |
El egresado será capaz de adquirir conocimientos sobre las distintas actividades productivas relacionadas con los procesos artesanales de industrialización en pequeña escala de frutas y hortalizas, los procesos básicos y la posterior comercialización, bajo normas de calidad y seguridad
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Heladera |
Eléctrica con freezer nofrost Capacidad 370 Litros 2 puerta |
1 |
Cocina |
A gas con 4 hornallas |
2 |
Licuadora |
Eléctrica, capacidad mínima de 1,5 Lts, mínimo de 2 velocidades |
2 |
Microondas |
Eléctrico, mínimo de 30 lts |
1 |
Cacerolas |
De hierro de 3 litros como minimo |
4 |
Coladores Manuales |
Distintos tipos y tamaños |
6 |
Tabla de Picar |
Madera y/o plastico |
6 |
Cuchillos |
de acero inoxidable |
6 |
Espátula grande |
Madera |
6 |
Cucharas grandes |
Plásticos o siliconas |
6 |
Espumaderas |
de acero inoxidable con mangos de plásticos duros |
6 |
Bols |
Plásticos Duros o melamina |
6 |
Recipientes con cierre hermético |
Plásticos duros tipo tupper |
6 |
Vasos medidores |
Plásticos duros |
5 |
Balanzas |
Hasta 50 kilos |
1 |
Cucharas pequeñas |
Acero inoxidable |
10 |
Tenedores pequeños |
Acero inoxidable |
10 |
Pela frutas |
Acero inoxidable |
10 |
Garrafas |
de 13 kg. |
2 |
Platos de varios tamaños |
Plásticos duros o melamina |
10 |
Reloj |
Tipo despertador |
1 |
Baldes con tapas |
Plásticos duros |
5 |
Basureros grandes |
Plásticos duros |
2 |
Embudos de varios tamaños |
Plásticos duros |
5 |
Jarros |
Acero Inoxidable |
10 |
Tapa Boca |
De tela |
50 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Tomates |
Kilos |
20Kg |
Cebollas |
Kilos |
10 Kg. |
Manzana |
Kilos |
20 kg. |
Pera |
Kilos |
10 Kg. |
Zanahoria |
Kilos |
20 kg. |
Naranjas |
Kilos |
20 Kg. |
Frutilla |
kilos |
10 kg. |
Guayaba |
kilos |
10 kg. |
Mango |
kilos |
10 kg |
Uvas |
kilos |
10 kg |
Piña |
kilos |
10 kg. |
Banana |
kilos |
10 kg |
Pomelo |
kilos |
20 kg |
Mamón |
kilos |
5 kg |
Batata |
kilos |
10 kg |
Mandarina |
kilos |
10 kg |
Zapallo |
kilos |
10 kg |
Calabaza |
kilos |
10 kg |
Sandia |
kilos |
10 kg |
Grosella |
Kilos |
5 kg |
Pimientos |
kilos |
2 kg |
Repollitos de Bruselas |
kilos |
2 kg |
Pepino |
kilos |
2 kg |
Vinagre |
litros |
5 lts |
Berenjena |
kilos |
3 kg |
Albahaca |
mazo |
10 |
Acelga |
mazo |
10 |
Perejil |
mazo |
10 |
Ajo |
cabezas |
30 |
Chauchas |
Kilos |
3 kg |
Limón |
Kilos |
3 kg. |
Poroto |
Kilos |
5 kg |
Oregano |
Kilos |
½ |
Perejil y albahaca |
Kilos |
1/2 |
Azúcar |
kilos |
50 kg |
Aceite |
Litros |
10 litros |
Sal |
Kilo |
1 kg |
Huevo |
plancha |
5 docenas |
Trapos de Cocina |
De tela |
20 |
Frascos con tapas |
Plástico PVC de 500 gr. |
200 |
Frascos con tapas |
Plástico PVC de 1000 gr. |
200 |
Jarras y Tazas |
Plástico |
10 |
Guantes |
De látex |
1 caja de 100 unidades |
Paquete de esponjas para lavar |
Resistente |
5 unidades |
Hipoclorito de sodio |
|
4lts |
Detergente |
|
5lts |
c/n: cantidad necesaria.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (Fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Remera |
De algodón color blanco con logo a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
Gorro tipo cocinero |
de tela color blanco 100% algodón, tamaño al grupo curso con logo impreso a color del MTEySS- SINAFOCAL, con bolsillo. |
1 |
Manopla |
De tela |
1 par |
Delantal |
De tela con logo impreso del MTESS y SINAFOCAL |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Placa (cocina) |
Eléctrica 1 hornalla placa infrarroja. Potencia mínima 1200w, para todo tipo de ollas, 3 regulador de temperatura mínimo. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Licuadora |
Eléctrica. Capacidad mínima de 1,5lts, 2 velocidades mínima. Potencia mínima de 500W. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Olla de hierro |
Capacidad mínima de 4 litros, con tapa de hierro y/o vidrio templado |
1 |
Juego de colador varios tamaños |
Malla de acero inoxidable (juego de 3 coladores mínimo) |
1 |
Juego de bols plásticos |
en diferentes tamaños (juego de 3 bols mínimo) |
1 |
Espátula |
De madera, mínimo 30 cm |
1 |
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Perfil del Egresado:
El participante será capaz de Instalar acondicionador de aire aplicando el proceso operativo de mantenimiento y reparación conforme a las especificaciones técnicas, comprobando el funcionamiento de manera eficiente y respetando las normas de seguridad en el proceso de trabajo.
Podrá desempeñarse como auxiliar de instalación de aire, auxiliar de reparador y mantenimiento de aire acondicionado.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Equipo de aire acondicionado (para práctica) |
Tipo Split 12.000 BTU |
3 |
Regulador de oxigeno |
Manómetro para gas R22 y R410 A |
2 |
Cilindro amarillo de gas propileno |
400 gramos con valvula de seguridad |
6 |
Soplete |
No. 2 Para cilindro de gas propileno |
6 |
Refrigerante |
R -22 |
3 Kgr. |
Refrigerante |
R-410 A |
3 Kgr. |
Llaves |
tipo Allen para A. A No. 5 y 6 |
5 |
Llaves |
Tipo francesa |
5 |
Varillas |
Plata |
20 |
Juego de manometro alta y baja presión |
Con visor y manguera, para gas R22 y R410 A |
10 |
Taladro |
Electro percutor 13mm, minimo de 500w |
2 |
Destornillador |
plano 3/16 con mango ergonómico aislante de fábrica. |
5 |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango ergonómico aislante de fábrica. |
5 |
Pinza |
Amperometrica para refrigeración |
5 |
Busca Polo |
100-500 V 19 CM, mango transparente aislante |
5 |
Pinza |
De presión o universal de 8 pulgadas |
5 |
Pinza |
Punta fina de 8 pulgadas |
5 |
Pinza de corte |
Alicate de 6 pulgadas |
5 |
Bomba de Vacio |
Capacidad de 1.3 hp |
1 |
Virolera |
Juego de 6 piezas en caja |
2 |
Caño de cobre |
Media 3/8 1/2 pulgadas |
10 mts. c/u |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos al PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimedia, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
C/n: Cantidad Necesaria
Obs. Computador, caño proyector, parlantes, material audiovisual, pizarra y accesorios, se utilizarán según planificación de clases
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral) el mismo estará compuesto por: |
1 |
a) Material de apoyo teórico de cada módulo desarrollado |
||
b) Ejemplos con el instructivo de la realización de las actividades (paso a paso) |
||
Cartuchera de tela tamaño estándar |
Con: bolígrafo, lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20cm, 1 resaltador color fosforescente |
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Remera |
De algodón color gris con logo a color MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por beneficiario |
Juego de manómetro de alta y baja presión |
Con visor y manguera, para servicio de todo tipo de gas |
1 unidad |
Taladro |
Electro percutor 13mm,mínimo de 500W |
1 unidad |
Destornillador |
Plano 3/16 con mango aislante de fábrica |
1 unidad |
Destornillador |
Cruz 3/16 con mango aislante de fábrica. |
1 unidad |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con bandeja interior. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 unidad |
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Manicurista y Pedicurista |
|
|||
Objetivo General: Aplicar técnicas de cuidado y embellecimiento de uñas de las manos y los pies así como aplicación de uñas artificiales, en condiciones de higiene, seguridad y buen relacionamiento para el logro de la fidelización del cliente |
|
|||
|
||||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN POR MÓDULO (HORAS) |
|
|
Módulo 1 Recepción y Atención al cliente en Salones de peluquería y estética |
Objetivo del Módulo: Recibir clientes en salones de peluquería y estética aplicando el buen relacionamiento para el logro de la fidelización. |
10 horas |
|
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Atención al cliente en salones de peluquería y estética
Clientes
Hábitos de seguridad:
Reclamos:
Procedimentales:
|
|
|||
Evaluación del módulo |
|
|||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de recepción y atención al cliente para la realización de un servicio de peluquería o estética. |
|
|||
Criterio de evaluación:
|
|
|||
Módulo 2 Higiene y seguridad aplicadas en centros de belleza
|
Objetivo del Módulo: Realizar procesos de preparación personal y profesional, de las instalaciones y el almacenamiento de productos, cumpliendo las condiciones de higiene y seguridad evitando trasmisión de microorganismos dentro del centro de belleza. |
10 horas |
|
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Preparación personal
Microorganismos
Instalaciones, útiles y equipos
Recepción de materiales y productos
Procedimentales:
|
|
|||
Evaluación del módulo |
|
|||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico de limpieza y preparación de las instalaciones de un centro de belleza: |
|
|||
Criterio de evaluación:
|
|
|||
Módulo 3 Cuidados estéticos de manos y pies
|
Objetivo del Módulo: Realizar servicio estético de manos y pies utilizando cosméticos, útiles y aparatos, resguardando la salud y seguridad del cliente. |
45 horas |
|
|
Contenidos: Conceptuales: Anatomía y fisiología humana en relación a los cuidados estéticos de manos y pies
Cosméticos, aparatos, útiles y materiales.
Mobiliario, útiles, materiales y aparatos.
Técnicas de embellecimiento de las uñas de las manos:
Técnicas de embellecimiento de las uñas de los pies:
Procedimentales:
|
|
|||
Evaluación del módulo |
|
|||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico para un caso práctico de manicura y pedicuro, en condiciones de seguridad e higiene. |
|
|||
Criterio de evaluación:
|
|
|||
Módulo 4 Uñas artificiales
|
Objetivo del Módulo: Elabora manicura y pedicuro aplicando uñas artificiales en condiciones de higiene y seguridad para el cliente. |
40 horas
|
|
|
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales: Uñas artificiales
Mantenimiento y restauración de las uñas artificiales
Procedimentales:
|
|
|||
Evaluación del módulo |
|
|||
Escenario: El Instructor realizará una actividad con las instrucciones necesarias para un caso práctico elaboración de uñas artificiales sobre molde, en condiciones de seguridad e higiene. |
|
|||
Criterio de evaluación:
|
|
|||
Evaluación Final |
Duración |
|
||
Escenario: Cada participante deberá presentar un servicio de uñas para salones de peluquería y estética, teniendo en cuenta la higiene y seguridad. Criterios de evaluación:
|
5 horas |
|
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de realizar el cuidado y embellecimiento de uñas de las manos y los pies, así como aplicación de uñas artificiales, en condiciones de higiene, seguridad y buen relacionamiento para el logro de la fidelización del cliente.
Podrá desempeñarse como Manicuristas, Pedicuristas, Especialistas en el cuidado de los pies, Especialistas en uñas artificiales.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Recipiente para manicura |
Plástico |
25 unidades |
Recipiente para pedicura |
Plástico |
25 unidades |
Silla para manicure y pedicure |
De Madera |
13 unidades |
Explorador |
Acero Inoxidable |
25 unidades |
Alicate |
Acero Inoxidable |
25 unidades |
Cepillos |
Para manos y pies |
25 unidades |
Lima de Uñas |
Esmeril |
25 unidades |
Toalla de pie |
Tela , 40 x 60 cm |
25 unidades |
Toalla de mano |
Tela, 30 x 60 cm |
25 unidades |
Esponja |
Común |
50 unidades |
Piedra pómez |
Común |
25 unidades |
Pulidor de uñas |
A batería |
2 unidades |
Punzón para uñas (pincel para diseños) |
De distintos tamaños |
25 unidades |
Palillo de Naranjo |
Madera |
25 unidades |
Corta uñas |
Acero Inoxidable |
25 unidades |
Tijerita |
Acero Inoxidable |
25 unidades |
Muestras de uñas con diseños |
Acrílicas |
5 unidades |
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad |
Esmalte |
varios colores 10 ml. c/frasco |
50 frascos |
Quita Esmalte |
200 ml. c/frasco |
15 frascos |
Crema humectante |
240 gr. c/pote |
15 potes |
Crema exfoliante para manos y pies |
200 gr. c/pote |
15 potes |
Algodón |
Paquete |
2 kg |
Uñas |
postizas para prácticas |
10 paquetes |
Pegamento |
para uñas postizas, mínimo de 10 gs |
10 frascos |
Aceites para Tratamientos |
De pies y manos. 50 ml. c/frasco |
15 frascos |
Guante |
Hidratante para manos. Plástico desechable |
25 pares |
Guante |
Hidratante para pies. Plástico desechable |
25 pares |
Separador de dedos |
manos y pies |
25 unidades |
Secante |
En aerosol para uñas |
3 unidades |
Alcohol |
Rectificado para desinfección |
5 litros |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral) El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Guantes |
Látex |
5 pares |
Guayabera |
unisex color blanco con logo bordado a color del MTEySS-SINAFOCAL, con bolsillos |
1 |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario Egresado |
Caja organizadora |
Plástico - transparente, mínimo de 16 pulgadas, con compartimientos. Con logos a color del MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
Alicate |
De acero inoxidable |
1 |
Lima |
Para Uña. Nº 100/180 |
1 |
Toallas |
Tela de algodón. Tamaño 30cmx50cm. Con bordado de logos del MTEySS-SINAFOCAL |
2 |
Corta Uñas |
De acero inoxidable. Tipo profesional |
1 |
Espátula de uñas y cuticulas |
De acero inoxidable para limpieza. Tipo dupla |
1 |
Lava pies |
Plástico |
1 |
Lava manos |
Bols de Plástico |
1 |
Separador de dedos |
Para pedicura |
1 |
Cepillo para uñas |
de plástico con cerdas. |
1 |
Algodón |
Hidrófilo (500gr) |
1 |
Muestrario de uñas |
De plástico o acrílico |
1 |
Esmaltes |
para uñas de colores diferentes |
15 unidades |
Crema |
Para manos. Mínimo 50gr. |
1 |
Quitaesmalte |
Liquido sin acetona. Mínimo 250 ml |
1 |
Secante Para uñas |
En aerosol Mínimo 200 ml |
1 |
Tijerita |
De acero inoxidable para corte de uñas |
1 |
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Reparar diferentes modelos de dispositivos móviles aplicando los protocolos de desmontaje y montaje. |
||
Duración total del curso: 150 horas Modalidad: Presencial |
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MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Generación de tecnología móvil y respectivos sistemas operativos |
Objetivo del Módulo: Distinguir las diferentes generaciones de tecnología móvil para determinar las fallas, herramientas y el equipo que emplea durante la reparación |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Se pide a los participantes elegir cuatro modelos de teléfonos móviles y completar una tabla con sus características. Modelo, tecnologías de red (GSM, CDMA, LTE, 5G, etc.) tecnologías de comunicación (WLAN, BT, FM, USB, etc.), pantalla, SoC (CPU y GPU), memoria de almacenamiento interno y RAM, cámaras (principal y frontal) batería y sensores |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Partes y tipos de teléfonos celulares |
Objetivo del Módulo: Identificar la apariencia y el funcionamiento de todos los componentes del dispositivo móvil con base en las especificaciones de la ficha técnica para determinar la causa de la falla. |
10 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En casos prácticos los participantes deberán explicar la arquitectura y función de los circuitos en un celular Smartphone, circuito de carga, circuito de control, circuito de comunicación, periféricos: mínimo cuatro marcas y/o modelos de smartphone El instructor deberá puntuar esta actividad, la misma podrá ser en grupos. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Diagrama de placa celular |
Objetivo del Módulo: Reconocer los componentes electrónicos, ensamblaje y circuito operacional identificando los símbolos del diagrama electrónico de los dispositivos móviles. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes analizarán un diagrama electrónico, identificando los componentes, la fuente de alimentación y todas las conexiones a tierra del diagrama. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 ¿Qué es el Imei? |
Objetivo del Módulo: Realizar acciones como el bloqueo de teléfonos en caso de robo o pérdida y liberar para su uso con una nueva operadora, independientemente de la marca o modelo. |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes chequearán si un celular se encuentra registrado como robado, perdido o si ha sido desbloqueado. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 Herramientas para la reparación de celulares |
Objetivo del Módulo: Reconocer las diferentes herramientas e instrumentos de medición utilizados en la reparación de un dispositivo móvil considerando las medidas de seguridad y salud laboral |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes preparan su sitio de trabajo organizando sus herramientas y materiales en organizadores de acceso fácil y seguro aplicando medidas de seguridad y salud ocupacional. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 6 Protocolo de Reparación |
Objetivo del Módulo: Identificar los parámetros y precauciones a aplicar en la reparación de dispositivos móviles |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales Protocolo de Desmontaje y Montaje
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes realizan el diagnóstico de disfunciones o averías de equipos aplicando protocolos de reparación. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 7 Limpieza de aparatos celulares |
Objetivo del Módulo: Limpiar dispositivos móviles mediante el uso de alcohol Isopropílico y limpiadores especializados, aplicando el protocolo. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes realizarán el procedimiento de limpieza de dispositivos móviles aplicando el protocolo |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 8 Electrónica Básica |
Objetivo del Módulo: Identificar los diferentes tipos de conexiones de un circuito electrónico utilizando herramientas e instrumentos de medición. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes inspeccionarán los parámetros eléctricos de la tarjeta madre en dispositivos móviles mediante diversas técnicas |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 9 Manejo de Multímetro |
Objetivo del Módulo: Realizar pruebas de funcionamiento en los diferentes componentes de un dispositivo móvil. |
5 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes inspeccionarán el funcionamiento de los componentes electrónicos mediante la medición de variables que indiquen la presencia o ausencia de corriente haciendo uso del multímetro |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 10 Concepto y Medición de Componentes |
Objetivo del Módulo: Determinar la causa de la falla utilizando diferentes herramientas e instrumentos de medición aplicando medidas de seguridad y salud laboral. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico los participantes examinarán la apariencia y el funcionamiento de todos los componentes del dispositivo móvil utilizando herramientas y equipos de protección aplicando medidas de seguridad y salud laboral |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 11 Detección y solución de problemas en el celular |
Objetivo del Módulo: Reparar diferentes modelos de dispositivos móviles sustituyendo elementos de hardware siguiendo los protocolos de desensamble y ensamble. |
20 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico el participante sustituirá elementos de hardware de un dispositivo móvil, detectando el problema. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 12 Actualización del Software y flasheo |
Objetivo del Módulo: Restablecer configuraciones de fábrica del dispositivo móvil mediante un software especializado, desde una computadora portátil o de escritorio. |
15 horas |
Contenidos/ desarrollo: Conceptuales
Procedimentales
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: En un caso práctico el participante restaurará un dispositivo con software de flasheo desde la PC siguiendo las instrucciones de restauración o actualización de los desarrolladores |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario: En un caso práctico el participante realizará la reparación de un celular de su elección, indicando paso a paso los procedimientos para la reparación de dicho celular. Criterios de evaluación:
|
5 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de reparar celulares utilizando herramientas, equipos de medición, computadora, software, cableado de conexión, aplicando parámetros necesarios, normativas de higiene, seguridad y protección del medio ambiente
Podrá desempeñarse como reparador de equipos de telefonía celular, auxiliar de mantenimiento técnico de soporte, auxiliar técnico en electrónica empleados por establecimientos de servicio electrónico, distribuidores y departamentos de servicios en empresas de electrónica o trabajar de forma independiente.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Soldador de Aire |
Eléctrico |
5 unidades |
Soldador de Punta |
Estación Soldador Lápiz Cautin Smd Celulares Temp Variable |
5 unidades |
Fuente Regulada |
Fuente Regulada Variable Sencilla 32va 320 W |
5 unidades |
PC e Interfase |
Para flasheo |
2 unidades |
Lampara UV |
Lámpara de curado UV USB de alta potencia 10W |
1 unidad
|
Polar Box |
Unlock multimarca para liberar teléfonos móviles. |
1 unidad |
Lisencia |
Chimera tool |
1 unidad |
Osciloscopio digital |
Funciones de multímetro, osciloscopio de un solo canal con sonda, ancho de banda de 10 MHZ, frecuencia de muestreo de 48 MSa/s, probador de medidor de amperios de voltaje CC/CA |
1 unidad
|
Cable dactos multiproposito |
Micro USB,puerto Lightning, TYPE-C, Cable de datos de Android de doble cara |
1 unidad
|
Microscopio |
Digital con salida para proyector |
1 unidad |
Cargador |
Universal para celulares |
5 unidades |
Kits de herramientas básicas en caja. |
Destornillador Torx T4 |
5 unidades |
Destornillador Torx T5 |
||
Destornillador Torx T6 |
||
Destornillador Torx T7 |
||
Destornillador Plano |
||
Pinza de corte |
||
Pinza de precisión |
||
Brucela |
||
Lupa |
||
Franela |
||
Tester |
Digital multitester |
5 unidades |
Pasta |
Térmica |
75grs. |
Celular para prácticas |
Inteligentes |
10 unidades |
Pasta |
Flux para placas de circuito |
150 grs. |
Estaño |
0.3 para soldar piezas de celulares |
100 grs. |
Tiner |
Para limpieza de piezas de celulares |
5 lts |
Cepillos |
De dientes para limpieza de piezas de celulares |
25 unidades |
Cubeta ultrasonidos |
700ml Cubeta Limpia Metales y componentes electronicos por Ultrasonidos |
1 |
Adaptador de Auriculares |
Conector c - Cable de 2 Pines |
1
|
Auricular |
Multiple conector |
1
|
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo o Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Especificación |
Características |
Cantidad por participantes |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 |
Guantes |
Látex |
4 pares |
Tapabocas |
Desechables |
4 |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS-SINAFOCAL |
1 |
c/n: Cantidad Necesaria
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario |
Soldador |
Estación de soldadura aire caliente. Potencia mínima 250w. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Soldador |
De Punta. Potencia mínima 60w con soporte |
1 |
Caja de Herramienta |
Plástica 16 pulgadas, con compartimiento para accesorios en la tapa de la caja. Con logos a color del MTESS-SINAFOCAL |
1 |
Multímetro |
Digital (Voltímetro, Amperímetro y óhmetro) |
1 |
Kits de herramientas básicas en caja |
Destornillador Torx T4 |
1 |
Destornillador Torx T5 |
||
Destornillador Torx T6 |
||
Destornillador Torx T7 |
||
Destornillador Plano |
||
Pinza de corte |
||
Pinza de precisión |
||
Brucela |
||
Lupa |
||
Franela |
||
Pasta |
Térmica blanca. |
25 grs. |
Estaño |
Para soldador de punta. Mínimo 100grs |
100 grs. |
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Servir al comensal comidas y bebidas según normas nacionales e internacionales de salubridad, higiene y calidad atendiendo sus requerimientos. |
||
Duración total del curso: 110 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Preparación personal y Mise en place |
Objetivo del módulo: Organizar el lugar de trabajo teniendo en cuenta el plan de actividades y la distribución del establecimiento, respetando las normas de salubridad, higiene y seguridad. |
25 horas |
Procedimentales.
Conceptuales.
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario de Práctica: El Instructor solicitará a los participantes la verificación mediante un check list, de la adecuación de los ambientes y la disponibilidad de los elementos necesarios para una correcta atención. Seguidamente, instruirá a los participantes para que realicen el montaje de mesas. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Atención a los Comensales
|
Objetivo del Módulo: Recibir al comensal realizando el procesamiento del pedido según las políticas del establecimiento. |
25 horas |
Contenidos/ desarrollo: Procedimentales. - Procedimientos para la gestión de comandas. - Procedimientos adecuados para resolver imprevistos o accidentes de los comensales. - Procedimientos de transporte de platos. -Conceptuales.
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor solicitará a los participantes conformar grupos donde cada uno representará al cliente y al mozo, cada quien se turnará representando los diferentes tipos de cliente. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Servicio de Mesa |
Objetivo del Módulo: Servir el pedido teniendo en cuenta los procedimientos del servicio y las normas de salubridad, higiene y seguridad. |
25 horas |
Contenidos: Procedimentales:
Conceptuales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El Instructor solicitará a los participantes conformar grupos donde cada uno representará al cliente y al mozo, cada quien irá ubicando los utensilios y simulando servir la mesa. Se desarrollará en situaciones diferentes según tipos de clientes. |
||
Criterios de evaluación:
|
||
Módulo 4 Seguridad e Higiene en el trabajo |
Objetivo del Módulo: Realizar las tareas de limpieza del área de trabajo, del equipo y utensilios utilizados respetando los procedimientos y normas de higiene y salubridad |
25 horas |
Procedimentales.
Conceptuales.
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario. Evaluación práctica Los participantes formarán grupos, se le dará la consigna de representar un servicio de mesa en un evento, asignado por el instructor. Criterios de evaluación:
|
10 horas |
Perfil del Egresado
Al finalizar el curso de capacitación, el egresado será capaz de servir al comensal comidas y bebidas según normas nacionales e internacionales de salubridad, higiene y calidad atendiendo sus requerimientos.
Podrá desempeñarse como Barman, Camarero/Mozo, Jefe de camarero, Maestresala, Cantina, en el sector terciario o de servicios desarrollando sus actividades en establecimientos de alojamientos, restaurantes y afines.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Mesa |
Redonda |
2 |
Mesa |
Cuadrada |
2 |
Mesa |
Rectangular |
4 |
Silla |
Plástica, madera o metal |
30 |
Manteles |
Adecuados al tipo de mesa elegido |
8 |
Bandejas |
Redondas de acero inoxidable |
25 |
Cubiertos |
Para prácticas de montaje de mesas |
25 |
Platos |
Para pan |
25 |
Platos |
De Porcelana playo, |
25 |
Platos |
De porcelana hondos |
25 |
Platos |
De porcelana para postre |
25 |
Servilletas |
De tela |
25 |
Copas |
De Vidrio para champagne, |
25 |
Copas |
De Vidrio para agua, |
25 |
Copas |
De Vidrio para vino |
25 |
Champañera |
De acero inoxidable |
5 |
Guante |
Latex Longitud 312 mmAncho 136 mm |
25 |
Lavandina |
Al6% 5 lts |
5 |
Franela Microfibra |
Alto rendimiento 36 cm x 36 cm blanco |
10 |
Balde |
15lts de 30 cm x 30 cm |
10 |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional de 1,30 m X 0,90 m |
1 |
Pincel Negro, Azul, Rojo o Verde |
2 |
|
Borrador para pizarra |
1 |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Especificación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral). El mismo estará compuesto por:
|
1 participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 participante |
Bolígrafo |
Color azul o negro |
1 participante |
Chaqueta |
De algodón con logo del MTESS - SINAFOCAL |
1 participante |
Denominación |
Características |
Cantidad por beneficiario |
Bolso |
Bolso de mano de lona con cierre y logo del SINAFOCAL, con dimensiones de 38.5 x 42 cm y asas de 25 cm de alto. |
1 |
Bandeja |
Redondas de acero inoxidable de 40cm. |
1 |
Bandeja |
Ovalada de acero inoxidable de 35cm. |
1 |
Bandeja |
Rectangular de acero inoxidable de 40x27cm. |
1 |
Servilleta |
De tela 40x40 |
2 |
Faldón Delantal |
De tela con dos bolsillos, color blanco |
1 |
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nombre del curso: Soldador con Soplete o Arco Eléctrico |
||
Objetivo General: Realizar soldaduras de acuerdo con las especificaciones de procedimientos de soldeo WPS, con criterios de calidad, seguridad y respeto al medio ambiente |
||
Duración total del curso: 160 horas Modalidad: Presencial |
||
Módulo 1 Organización del área de trabajo |
Objetivo del módulo: Acondicionar el lugar de trabajo aplicando normas de seguridad e higiene previniendo riesgos laborales y ambientales |
15 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá una orden de trabajo organizará las tareas previas para el proceso de soldadura |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 2 Soldadura por oxigás |
Objetivo del Módulo: Soldar con oxigas chapas, perfiles y tubos de materiales diferentes al acero en todas las posiciones, aplicando especificaciones y normas de prevención de riesgos laborales y medio ambientales. |
35 horas |
Contenidos/ desarrollo:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá un esbozo de construcción metálica, con especificaciones de calidad determinadas y realizará soldaduras por oxigás |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Soldadura con arco eléctrico con electrodos revestidos |
Objetivo del Módulo: Soldar con electrodos revestidos, perfiles y tubos de materiales diferentes al acero en todas las posiciones, aplicando especificaciones y normas de prevención de riesgos laborales y medio ambiente |
35 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo - Prácticas |
||
Escenario: El participante recibirá un esbozo de construcción metálica, con especificaciones de calidad determinadas luego realizará la soldadura con electrodos revestidos Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 4 Soldadura con arco bajo gas protector con electrodo consumible MIG/MAG
|
Objetivo del Módulo: Soldar con arco bajo gas protector con electrodo consumible (MIG/MAG), perfiles y tubos de materiales diferentes al acero en todas las posiciones, aplicando especificaciones y normas de prevención de riesgos laborales y medio ambientales. |
35 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá un esbozo de construcción metálica, con especificaciones de calidad determinadas, luego realizará la soldadura con arco bajo gas protector con electrodo consumible MIG/MAG |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 5 Soldadura con arco bajo gas protector con electrodo no consumible (TIG) |
Objetivo del Módulo: Soldar con arco bajo gas protector con electrodo no consumible (TIG), perfiles y tubos de materiales diferentes al acero en todas las posiciones, aplicando especificaciones y normas de prevención de riesgos laborales y medio ambiente |
35 horas |
Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá un esbozo de construcción metálica, con especificaciones de calidad determinadas y realizará la soldadura con arco bajo gas protector con electrodo no consumible (TIG Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación final |
Duración |
|
Escenario El participante recibirá una orden y realizará el trabajo solicitado en el esbozo, cumpliendo con todas las instrucciones y siguiendo las normas de seguridad vigentes. Criterios de evaluación
|
5 horas |
Perfil del Egresado:
El egresado será capaz de interpretar la simbología del soldeo, armar trazados de piezas mecánicas según procedimientos y métodos de trabajos y soldar piezas en general de acuerdo con las especificaciones técnicas de soldeo.
Podrá desempeñarse como Operario de soldadura por arco eléctrico, operario de equipos de oxicorte, Soldador
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
|
Equipo de Soldadura |
Electrico para electrodo, 220 volt, capacidad minima 50A 20V / 150A 26V |
5 unidades
|
|
Delantal |
De cuero |
5 unidades |
|
Caretas |
Protectoras especiales para soldadura |
5 unidades |
|
Regulador de acetileno |
Regulador de acetileno con válvula de control.
|
1 |
|
Manguera doble para oxi-acetileno |
. -25ºC a 75ºC. 200bar de presion verde y rojo
|
1 |
|
Juego encendedor |
Encendedor de cazuela y repuesto.
|
1 |
|
Guantes |
De cuero especiales para soldadura |
5 unidades |
|
Mesa/banco |
Tipo soldador |
5 unidades
|
|
Electrodos |
Diferentes medidas |
5 kg. |
|
Arco y sierra |
Metal |
5 unidades |
|
Amoladora |
Doble aislamiento, gatillo deslizante, potencia mínima 840W y de 2kg como mínimo, 220V |
5 unidades |
|
Discos para amoladora |
De corte para metal |
10 unidades |
|
Balde |
De 10 lts plástico |
5 unidades |
|
Pinza |
Universal |
5 unidades |
|
Pinza |
A presión |
5 unidades |
|
Mordaza |
De metal diferentes medidas |
10 unidades |
|
Prensa |
Para 5 pulgadas en adelante |
5 unidades |
|
Cinta métrica |
De 10 metros en adelante |
5 unidades |
|
Lima |
De metal fina |
2 unidades |
|
Lima |
De metal media |
2 unidades |
|
Lima |
De metal gruesa |
2 unidades |
|
Martillo |
De metal tipo bola diferentes tamaños |
5 unidades |
|
Cepillo |
Metálico o carda |
5 unidades |
|
Hierros |
Para práctica diferentes tipos |
50 kg. |
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimediales, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (Fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
c/n: Cantidad Necesaria
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad por participante |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Remera |
De algodón color gris con logo impreso a color MTESS- SINAFOCAL |
1 por participante |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por Beneficiario |
Soldador |
Electrico para electrodo, 220 volt, capacidad minima 50A 20V / 150A 26V |
1 |
Delantal |
De cuero con logo impreso a color MTEySS-SINAFOCAL |
1 |
Zapatón |
Cuero, con plantilla de goma aislante. Punta acero. Medida de acuerdo al egresado |
1 par |
Careta |
para soldar, fotosensibles |
1 |
Manga |
De cuero especiales para soldadura |
1 par |
Guantes |
De cuero especiales para soldadura |
1 par |
Piqueta o picareta de soldador |
De metal, profesional |
1 |
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Objetivo General: Elaborar productos de panadería y confitería, utilizando buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos. |
||
Duración total del curso: 120 horas Modalidad: Presencial |
||
MÓDULOS |
CONTENIDOS BÁSICOS |
DURACIÓN por módulo (HORAS) |
Módulo 1 Introducción a la panificación |
Objetivo del Módulo: Identificar los elementos que sirven de base en la planificación de la elaboración de panes, cuidando en todo momento las buenas prácticas |
10 horas |
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante recibirá un listado de Harinas, clasificará según sus tipos, su tenor en azúcar y sugerirá donde almacenarlos. |
||
Criterio de evaluación
|
||
Módulo 2 Elaboración de productos panificados
|
Objetivo del Módulo: Elaborar productos panificados de calidad, cuidando las buenas prácticas y respetando las recetas |
50 horas
|
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales: Elaboración de:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: El participante elaborará una lista de insumo según receta de pan específico para su elaboración y durante el proceso deberá explicar el procedimiento. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Módulo 3 Elaboración de productos de confitería |
Objetivo del Módulo: Elaborar tortas, bizcochuelos, bombones y cremas respetando las buenas prácticas y la naturaleza de cada uno. |
50 horas |
Contenidos/desarrollo: Conceptuales:
Procedimentales: Elaboración de:
|
||
Evaluación del módulo |
||
Escenario: Los participantes recibirán una lista de 4 productos diferentes de repostería y se les solicitará preparar dos de ellos. El instructor monitoreará todo el proceso. |
||
Criterio de evaluación:
|
||
Evaluación Final |
Duración |
|
Escenario El participante recibirá una lista de 3 productos (panes o repostería al azar), donde deberá nombrar la lista de insumos necesarios para la preparación de estos productos (cantidad, calidad y especificaciones precisas). Evaluación Práctica Se solicitará la preparación de un tipo de pan/ una torta decorada o rellena. El instructor calificará su desempeño durante el proceso de elaboración Criterios de evaluación
|
10 horas |
Perfil del egresado
Al finalizar la capacitación el participante será capaz de elaborar productos de panadería y confitería básicos, utilizando buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos.
Podrá desempeñarse en:
Establecimientos que elaboran pastelería artesanal para la venta al público:
- Panaderías.
- Panaderías-confiterías.
- Confiterías
- Cafeterías.
- Heladerías.
- Establecimientos que elaboran pastelería artesanal integrada a servicios gastronómicos en general:
- Restaurantes, servicios de catering social o corporativo, pizzerías o similares.
- Hoteles con servicio de alimentos y bebidas para huéspedes y/o terceros (servicios de restaurante,
buffet, autoservicio, etc.).
- Microemprendimientos:
- Elaboración por encargo o en pequeña escala de pastelería artesanal para consumo doméstico o
reventa.
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad |
Cocina |
A gas o eléctrica |
2 unidades |
Vaso medidor |
De plástico 500ml y 1lts |
2 unidades |
Balanza |
Electrónica |
2 unidades |
Horno |
Eléctrico, capacidad mínima de 60lts |
2 unidades |
Microondas |
Eléctrico. |
1 unidad |
Batidora |
Eléctrica manual |
2 unidades |
Amasadora |
Eléctrica y/o manual. |
1 unidad |
Mesada de trabajo |
Fórmica o acero inoxidable, 1 x 2mts |
2 unidades |
Licuadora |
Eléctrica, de 1,5 lts |
2 unidades |
Pileta de lavar |
2 bachas de 0.70x1.50 |
1 unidad |
Estante de utensilios estándar |
Racks metálicos o madera, 90cm de Ancho x 45cm de Profundidad, mide 1,83m de altura en total. |
1 unidad |
Obs: Las máquinas o equipos deben adecuarse al lugar donde se desarrolla el curso. Está es una lista básica de equipamientos.
Especificación |
Características mínimas |
Cantidad |
Juegos de espátula. |
De goma (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Batidor resistente |
De alambre manual. |
5 unidades |
Rallador |
De metal |
5 unidades |
Juego de bols |
plásticos en diferentes tamaños. Aptas para mezclar mise en place y almacenar |
10 unidades |
Fuentes de varios tamaños apto para horno. |
Porcelana, vidrio, aluminio (dos de cada uno) |
6 unidades |
Palote |
Para amasar de madera. |
5 unidades |
Juego de corta pasta en diferentes formas y tamaños. |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Juego de colador varios tamaños |
Plástico (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Pinceles |
De silicona para panadería |
5 unidades |
Placa |
Para horno |
2 unidades |
Manga para decorar/picos |
De tela o plástico |
5 unidades |
Juegos de moldes en varios tamaños |
De aluminio o galvanizado (juego de 3 unidades mínimo) |
2 juegos |
Juegos de bols |
De aluminio o acero inoxidable. Aptos para mezclar (juego de 3 unidades mínimo) |
5 juegos |
Cucharas medianas |
De plástico o madera |
6 unidades |
Juego de tenedor |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cuchillo |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cuchara |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de cucharita |
Acero inoxidable |
6 unidades |
Juego de Ollas varios tamaños. |
Acero inoxidable (juego de 3 ollas mínimo) |
2 unidades |
Juego de Sartenes varios tamaños. |
Teflonado (juego de 3 sartenes mínimo) |
1 unidad |
Trapos de Cocina |
100% algodón |
10 unidades |
Juego de cuchillos de chef |
Acero inoxidable, mango plástico (juego de 3 sartenes mínimo) |
5 unidades |
Tabla Plástica de picar tamaño |
De plástico, tamaño (chico, mediano, grande). Colores varios. |
5 unidades |
Paquete de esponjas para lavar |
Resistente |
5 unidades |
Esponja de tejido |
Virulana |
5 paquetes |
Platos para montaje diferentes tamaños y geometrías |
Vidrio o porcelana |
5 unidades |
Canastas de mimbre con telas Ao`poí |
Tamaño mediano. Para montaje de productos |
2 unidades |
Papel |
Aluminio (rollo 15mts) |
1 unidad |
Papel |
Film (rollo 20mts) |
1 unidad |
Papel |
Manteca (pliegos) |
3 unidades |
Basureros |
Plástico con tapa de 40 litros |
2 unidades |
Harina |
Tipo 000 |
50 kilos |
Harina |
Tipo 0000 |
50 kilos |
Harina |
Leudante |
50 kilos |
Harina |
Integral |
10 kilos |
Harina |
Salvado |
10 kilos |
Levadura |
En pan o polvo |
5 kilos |
Leche |
Entera |
12 litros |
Leche |
Descremada |
5 litros |
Grasa |
Vegetal |
5 kilos |
Margarina |
Vegetal |
5 kilos |
Azúcar |
Blanca |
50 kilos |
Sal |
Fina |
2 kilos |
Crema |
De leche |
10 litros |
Dulce |
De leche |
3 kilos |
Dulce |
De Guayaba |
3 kilos |
Durazno |
En almíbar |
5 latas |
Cerezas |
En almíbar |
5 latas |
Ron |
Botella |
1 litro |
Coco |
Rallado |
5 kilos |
Chocolate |
En polvo |
1 kilo |
Chocolate |
De cobertura |
2 kilos |
Bicarbonato |
Sódico |
1 kilo |
Sésamo |
semilla |
1 kilo |
Canela |
En polvo |
1 kilo |
Extracto de malta |
Esencia |
½ kilo |
Esencias Necesaria |
varias |
2 litros |
Uva pasa |
Paquete o a granel |
2 kilos |
Frutas abrillantadas |
Paquete o a granel |
2 kilos |
Hortalizas |
Zanahoria, zapallo y cebolla |
2 kilos |
Ajo |
----- |
5 cabezas |
Fécula |
De maíz |
2 kilos |
Crema |
chantillí |
2 kilos |
Queso |
varios |
1 kilo |
Huevos |
Tipo A |
10 docenas |
Azúcar |
Impalpable |
3 kilos |
Aceite |
De girasol |
5 litros |
Pirotines |
De papel, varios tamaños |
5 paquetes |
Detergente |
para lavar utensilios |
5 litros |
Hipoclorito de sodio |
para lavar utensilios |
5 litros |
Observaciones: Está es una lista básica de materias primas e insumos según programa a desarrollar. Este curso deberá incluir los insumos para la preparación de los alimentos, ingredientes para panadería e ingredientes para confitería en general. -
Denominación |
Características |
Cantidad |
Computador fijo (PC) o Móvil (Notebook/ Netbook) |
Procesador i3 o similar. Memoria 4 GB. HDD 500 Gb. Puertos VGA/HDMI, USB, Salida de audífono y micrófono. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Wireless (de ser requerido para la clase) |
1 unidad |
Cañón proyector |
Proyección de 2.800 lúmenes. Resolución nativa de 800 × 600 píxeles (SVGA) o de 1.024 × 768 píxeles (XGA). Puerto VGA/HDMI, Audio, Video, S-Video, USB. Multimedia Bocinas estéreo (1.5 W), SoundAlive. Corrección trapezoidal. Zoom óptico. |
1 unidad |
Parlantes |
Parlantes externos la PC. Potencia Máxima de salida: 100 Watts. Salida de auriculares. Alimentación: USB Relación señal-ruido: 70dB(A). Controles: Volumen Frecuencia: 160 Hz ~ 20 KHz |
2 unidades |
Material audiovisual |
Presentaciones multimedia, fotos, videos, de alta calidad y que aporten un valor significativo al aprendizaje de los beneficiarios. |
c/n |
Kit Pizarra Acrílica (fija o portátil) o Kit Pizarra Convencional (fija o portátil) |
Pizarra Acrílica o Convencional. |
1 unidad |
Pincel Negro, Azul, Rojo, Verde |
c/n |
|
Borrador para pizarra |
1 unidad |
|
Tiza Blanca y de Colores |
c/n |
Obs: Computador, cañón proyector, parlantes, material audiovisual se utilizarán según la planificación de clases.
Denominación |
Características |
Cantidad |
Manual instructivo del curso |
Con encuadernado ejecutivo (en espiral), El mismo estará compuesto por:
|
1 por participante |
Manual de recetario |
Fotocopia anillada |
1 por participante |
Cuaderno |
Universitario, de 50 hojas |
1 por participante |
Cartuchera de tela tamaño estándar |
con: Bolígrafo, Lápiz de papel, borrador, sacapuntas, regla de 20 cm, 1 resaltador color fosforescente. |
1 por participante |
Delantal y gorro tipo cocinero |
de tela color blanco 100% algodón, tamaño al grupo curso con logo impreso a color del MTESS-SINAFOCAL, con bolsillo |
1 por participante |
Trapos de cocina |
De 100% algodón, con bordado del logo del SINAFOCAL |
1 par |
Denominación |
Características mínimas |
Cantidad por beneficiarios egresado |
Horno |
Eléctrica de capacidad mínima de 40 litros, 220v 50hz, 1500w, Temporizador de 120 minutos, Control de temperatura de 250° grados Puerta de vidrio templado, con logo del MTESS- SINAFOCAL. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Batidora |
Eléctrica con pedestal y uso manual, mínimo 3 velocidades y 150 W mínimo de potencia, bowls de plástico y/o inoxidable, capacidad mínima. 2 lts. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
Licuadora |
Eléctrica. Capacidad mínima de 1,5lts, 2 velocidades mínima. Potencia mínima de 500W. El mismo debe estar contenido en su caja original |
1 |
En procedimientos de Menor Cuantía, la aplicación de la preferencia reservada a las MIPYMES prevista en el artículo 34 inc b) de la Ley N° 7021/22 ‘’De Suministro y Contrataciones Públicas" será de conformidad con las disposiciones que se emitan para el efecto. Son consideradas Mipymes las unidades económicas que, según la dimensión en que organicen el trabajo y el capital, se encuentren dentro de las categorías establecidas en el Artículo 4° de la Ley N° 7444/25 QUE MODIFICA LA LEY Nº 4457/2012 ‘’PARA LAS MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS’’, y se ocupen del trabajo artesanal, industrial, agroindustrial, agropecuario, forestal, comercial o de servicio.
La entrega de los bienes se realizará de acuerdo al plan de entrega, indicado en el presente apartado. El proveedor se encuentra facultado a documentarse sobre cada entrega. Así mismo, de los documentos de embarque y otros que deberá suministrar el proveedor indicado a continuación:
No aplica
La prestación de los servicios se realizará de acuerdo al plan de prestación, indicados en el presente apartado. El proveedor se encuentra facultado a documentarse sobre cada prestación.
Una vez emitido la orden de servicio, la contratada tendrá un plazo 20 (veinte) días hábiles para la remisión del formulario de solicitud de inicio de curso, debiendo iniciar los servicios dentro del plazo establecido numeral 1.1.4. Condiciones Previas para el Inicio de los Cursos de la presente sección.
En caso de solicitud de anticipo en el plazo establecido en la CGC 15.1, los servicios serán suministrados conforme a lo establecido en el numeral 1.1.4. Condiciones Previas para el Inicio de los Cursos de la presente sección.
Para la presente contratación se pone a disposición los siguientes planos o diseños:
No aplica
El embalaje, la identificación y la documentación dentro y fuera de los paquetes serán como se indican a continuación:
No aplica
Las inspecciones y pruebas serán como se indica a continuación:
No aplica